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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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金曜日18時、いつもお世話になっている上司に声をかけていただき、駒込駅に降り立つ。
なんやらプーリア料理と言う聞いたことのない料理を食せるお店らしい。興味を膨らませ、お店に向かう。
お任せで前菜を...
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オステリア セルヴァジーナin駒込。
自家製チーズがスペシャリテのイタリアン。
今回は、季節限定のジビエコース。
シェフ自ら獲ったジビエをチーズと共にいただける。
初めの一皿は、鴨...
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オステリア セルヴァジーナ(OSTERIA SELVAGGINA)【東京・駒込】〜 山の幸と森の精気を頂くような料理 〜
再 訪(24.1月)
久しぶりの再訪。
やはり自家製チーズとジビエの料理は白眉。
今回のハイライトは
自家製ブラッティーナ・チーズ とちおとめと
シェフが獲ってき...
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夜再訪
通いたて当初はこの時期通常コースにジビエを組み込むという感じでしたが一昨年年末辺りからジビエに特化したジビエコース15000円が出来ました。
今回はそちらを頂きに。
コース内容は...
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ランチで訪問してみました。
場所は駒込駅より近く4〜5分くらいです。
お店は、開店時間ほぼ丁度に開きます。
この日入口扉には張り紙があり
予約で満席とのこと。
12時スタート時には3...
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駒込駅近くにある、チーズ工房併設の絶品プーリア料理の店。
休日ランチで。
前回同様、前菜、デザート、ドリンク付きの「パスタランチ」(2700円)をオーダー。
パスタは「北海道産寒ブリと蕪のアーリ...
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妻と2人でディナーに利用。
六義園の夜間ライトアップを観に行く予定だったので、近隣で良さげな店を探したところ、イタリア南部のプーリア地方で修行されたシェフが出す料理が評判。と言う事でこちらを予約...
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ランチコースで、前菜(チーズや鹿肉ロースト、野菜グリル、ヒラマサカルパッチョ等)、パスタ、メインはエゾシカステーキ、ティラミス、紅茶を美味しく頂きました
ドリンクはスプマンテも赤ワインも南イタリア産...
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前菜、パスタ、メイン、デザート、飲み物
何も丁寧に調理されていて美味しく頂きました。
ボリューム的にはちょうどよく、しっかり満たされました。
チーズが自家製のようで、チーズのみ購入する方も。
...
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【注文】
パスタランチ
【評価】
2,700円
【評価】
駒込駅から徒歩30秒。
土日昼、予約して訪問。予約満席。
前菜盛り合わせの中でも、特に自家製チーズを使った前菜が頭ひ...
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南イタリア、プーリア州の料理のお店です。
山手線の駒込駅から歩いて1分という立地。
自家製のチーズなど、食材にこだわってます。
前菜、パスタ、お肉ともに個性のあるコクを感じる味付け。...
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駒沢駅から1分自家製ナチュラルチーズと本格イタリアンが楽しめる自然派店
土曜日のこの日は、子供と二人でイタリアンコースが楽しめる店へ。前回、お邪魔しようとした際は、百貨店のイタリアン展に出展中で訪問が叶わなかった。三越や伊勢丹などのイタリアンフェアに出展されており、百貨店...
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駒込 「OSTERIA SELVAGGINA」 : 趣味の為に生きて行く。
駒込駅近くのイタリアン。
シェフは南イタリアのプーリア州で修業されていたとのこと。
私もプーリア州のアルベロベッロは行ったことがあるのだ。
(イタリア人以上に、イタリア国内回っています…。)
...
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店名 |
オステリア セルヴァジーナ(OSTERIA SELVAGGINA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-6903-7020 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
駒込駅より徒歩1分 駒込駅から133m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
コぺルト500円(ディナー) |
席数 |
14席 (テーブル2席×4卓、テーブル4席×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月 |
備考 |
Instagram、Facebookにて、近況を色々とご案内しております。 |
お店のPR |
#南イタリア#自家製ブッラータチーズ#天然キノコ#ジビエ
南伊プーリア州で修業したシェフが作り出す現地そのままの料理世界! 東京八王子の磯沼牧場から届く新鮮なミルクで自家製するフレッシュチーズ。スタッフ自ら山や森を駆け巡り、春には野草や山菜、夏から秋には天然キノコがメニューを飾ります。そして狩猟の時期にはジビエ料理が主役となって・・・。マッセリア(貴族の荘園)の台所のように自然と季節の流れに寄り添うレストランです。 |
初投稿者 |
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[金]
12:00 - 14:30(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00
[土]
12:00 - 14:30(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00
[日]
12:00 - 14:30(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00
■ 営業時間
※しばらくの間、下記内容にて営業させて頂きます。
<チーズ工房>
毎週木〜日曜日 12時〜19時
(木曜日は夕方より)
<ディナー営業>
最終来店21時00分
<チーズのオンラインショップ>
毎週木~土曜日発送
アクセス方法を教えてください
駒込駅より徒歩1分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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オステリア セルヴァジーナin駒込。
自家製チーズがスペシャリテのイタリアン。
今回は、季節限定のジビエコース。
シェフ自ら獲ったジビエをチーズと共にいただける。
初めの一皿は、鴨とブロード。
つくねはしっかりとした味わいで、ブロードはあっさり。合わせるととてもいい塩梅で美味。
前菜盛り合わせは、野菜と自家製チーズがいろいろ。一つ一つ違う味わいで特にレモン香るロマネスコが印...
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駒込駅北口近くにあるイタリアン百名店。
秋田のご出身で、自ら山に食材を取りに行かれるというアグレッシブなシェフによる南イタリア・プーリア州のお料理がいただけるお店です。
チーズ工房が併設されており...