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店名 |
ピニョン(Pignon)
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-6316-8111 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線 田端駅の北口改札から徒歩で約8分(600m) 田端駅から463m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター2席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2009年9月12日 |
備考 |
予約制でギフト用の洋菓子詰め合わせもやっているそうです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR田端駅から458号線を本駒込方面に向かって8分位歩いた右手にあります。
小さなお店で、駅から向かうと見落としてしまいがちですが、交差点の斜め左にコープが見えたら、右手を振り返るとあります。
赤い店頭と、手書きの看板が目印です。
店内はジャズが流れるお洒落な雰囲気。
デートで連れて来られたらトキメキます。
入って正面奥がイートイン席で、右手が厨房とレジになっています。
パンは食事パンのみで、他にプリンやマフィンがあります。
その日のパンのメニューはレジ横のディスプレイに表示されており、パンは道路に面した小窓前とレジ横に陳列されています。
お店は若い女性が一人で切り盛りしているようです。
(2012.6)
昼前に訪問すると、イートイン席はほぼ埋まっていました。
涼しい日でしたが、室内にこれだけ人がいると、流石に空気がムッとしています。
窓を開けるか、エアコンをつけるかして欲しい。
◆くるみパン(ふわふわ)(130円)
表面はちょっと噛みちぎりにくい感じ、中はふわふわでくるみがたっぷり入っています。
やっぱりここのくるみは美味しい。
しっかりくるみパンはポイした息子も、ふわふわの方は生地にくるみの味が出てないからか、喜んで食べてました。◎
◆コーンパン 大(150円)
前回買って美味しかったので、今度は大で。
小に比べて、ホールコーンの量が多かったです。
二回目で味に慣れてしまったのか、前回のような感動はなく、普通に美味しいという感じでした。あれ?◎~○
(2012.4)
◆コーンパン 小(80円)
食べログで高評価のコーンパンは、大小選べるのでとりあえず小をゲット。
ふわっとしっとりとした生地は、ほんのり自然な甘さ。
生地がうっすら黄色いので、クリームコーンを練り込んでいるんでしょう。
中にはホールコーンも少し入っています。
そのままでも美味しいですが、軽くトーストすると表面がカリカリになってこれも美味しい!
コーンの甘さを楽しむならそのまま、食感を楽しむならトーストするといいです。
1歳の息子もモリモリ食べてました。◎
◆くるみパン(しっかり)(180円)
くるみパンはしっかりした生地とふわふわ生地と2種類あります。ふわふわは千切りパン状態でした。
しっかり生地のパンは中はふんわり、表面はちょっとつるんとした感じで、硬くないのに噛みごたえがあります。
この表面はマルジュウベーカリーやタカセ 池袋本店のものに似ています。
バター類をあまり使っていないパンなのかな。
中のくるみは絶妙のロースト加減で美味しい!くるみの美味しさがしっかり引き出されています。
軽くトーストすると、表面はパリパリに。
コーンパン同様、焼くと食感は良くなるのですが、香ばしさが強くなり、パンの味は薄くなってしまいます。
半分にカットして、そのままとトーストと両方楽しむのがベストかな。
息子はくるみの味が嫌だったらしく(くるみはあげてないです)、一口食べてポイしました(苦笑)◎
◆シナモントースト小(くるみ)(80円)
シナモントーストは大小あり、大はレーズンパン使用です。
シナモンシュガーはほんのり甘い程度で、菓子パンではなくやはり食事パンです。
そのままだとちょっとしっとり。
くるみの存在はあまり感じないので、くるみパンじゃなくてもいいかも。
軽くトーストするとサクサクカリカリになるのですが、一度焼いているパンなのと、砂糖の所為で焦げてしまいます。
温め直しがちょっと難しいパンです。○~◎