初ならブラックペッパーで! : ノッポさんのヤンロウ屋さん

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2010/11訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

初ならブラックペッパーで!

白山ベーグルを購入後、同じ白山通り沿い(千石駅方面に)を歩いていくとあります。
ヤンロウ1本(180円)だけ食べてみようと注文。
上海万博の影響雑誌で見たことがあり興味がありました。

羊肉の串焼きのヤンロウ。中国・ウイグル地方発祥の料理だそう。
羊肉を野菜やスパイスに漬け込み、カットした羊肉に紹興酒 11種類のスパイス、セロリ、タマネギを加え、
一晩寝かせる事で羊肉独特の臭みが取り除かれるようです。

待つ事5分ほどで出来上がり。
たくさんの調味料が店先にありましたが、
初めてならブラックペッパーがオススメらしい。

近くの学生さんも小腹が空いた代わりに食べていました。
ビールをグイッとやりたくなる味。まだ仕事中だったのが残念です。

  • ノッポさんのヤンロウ屋さん - ヤンロウ

    ヤンロウ

  • ノッポさんのヤンロウ屋さん -

お店からの返信

ノッポさんのヤンロウ屋さん

2011/02/10

こんにちは。書き込みを頂いたのにご返信が大変遅くなりまして、申し訳ありません。この度は、ご来店並びに書き込みして頂き、誠にありがとうございます。ずいぶん寒くなりましたね。また冬が明け、暖かくなってからでもお越し頂ければ幸いです。またお越しいただけるのなら、お声をかけて頂ければと思います。それでは、今後ともよろしくお願い致します。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ノッポさんのヤンロウ屋さん

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 串焼き、アジア・エスニック、スイーツ
住所

東京都文京区白山4-37-23 1F

交通手段

都営三田線 「千石駅」 徒歩4分

千石駅から422m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~23:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

(テイクアウト専門店)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

道幅広く パーキングチケットあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2010年6月7日

初投稿者

onionhrkonionhrk(176)

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