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千石の夜、ファストフードは羊で決まり。「ノッポさんのヤンロウ屋さん」 -<カレー細胞>-
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
ノッポさんのヤンロウ屋さん
2011/02/10
ropeさん、こんにちは。ご無沙汰しております。書き込みを頂いたのにご返信が大変遅くなりまして、申し訳ありません。ずいぶん寒くなりました。風邪など引かれていないでしょうか。今は寒いですが、また冬が明け、暖かくなってからでもお越し頂ければ幸いです。それでは、今後ともよろしくお願い致します。
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ropefish
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
ノッポさんのヤンロウ屋さん
|
---|---|
ジャンル | 串焼き、アジア・エスニック、スイーツ |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線 「千石駅」 徒歩4分 千石駅から422m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(テイクアウト専門店) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 道幅広く パーキングチケットあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2010年6月7日 |
初投稿者 |
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「ノッポさんのヤンロウ屋さん」
不思議な店名です。
「ノッポさん」とはこの店のマスター、セーゴさん(身長166cm)のこと。
「ヤンロウ」とは中国ウイグル地方で食べられている羊串料理のこと。
そう、千石駅近くにあるこの小さな店は、
日本でも珍しい「ヤンロウ」の専門店なのです!
これは羊肉好きなら行かねばなりませんね。
お店はほぼ、テイクアウト専門な作り。
しかし店の前には小さなカウンターがあり、
夜になると立ち飲み状態で人が溜まってくるのだそう。
なら我々もまずはビールで。
ん〜!安すぎます(笑)
原価回収できるのかな?
メニューにはないけれど、
聞けばいろいろなお酒も出してくれるそうですよ。
さぁ、目の前でヤンロウが焼き上げられてゆきます。
中国語でヤンは「羊」、ロウは「肉」で直訳するとまさに「羊肉」。
正式には「ヤンロウチュアン(羊肉串)」と言うのだそうですが、
みんなや呼びやすく「ヤンロウ」と呼んでいるのだそうです。
羊(ラム)肉をクミンなどのスパイスと野菜に一晩漬け込み、
臭みをとってから串刺しにしたこのヤンロウ。
果たしてそのお味は・・・?
ヤンロウ(激辛)一本¥180
おぉ、素敵なビジュアルですね。
唐辛子もたっぷりかかっています。
食べてみましょう。
・・・お、羊肉の臭みが見事に消されて、とても食べやすいですね。
肉はふわっと柔らかく、クミンと唐辛子の風味がなんとも魅力的。
同じシルクロード由来の延辺料理とも強い共通点を感じます。
ちなみに激辛度合いですが、唐辛子はどっさりではありつつも、
用いる唐辛子自体が香ばしく辛すぎないものであるため、
南インド料理ファンであるならば「良きスパイシー加減」といえるものでした。
さて、手軽で美味しいヤンロウを何本も食べた後、
もう一つの串焼きメニューにも手を伸ばしてみました。
室蘭やきとり(豚)一本¥120
豚なのに焼き鳥とはこれ如何に?
いや、北海道では結構有名なものらしく、
察しの通りマスターのノッポさんは道産子。
こちらもお肉が柔らかく、なかなか美味しかったですよ。
さて、こんなサービス品もいただきました。
焼き鳥であまった豚脂(なんか変?)をザッと焼いたもの。
ジュージューアツアツなところにSBカレーパウダーをかけて食べましたよ。
ボンジリの焼き鳥カレー味みたいな感じで絶品!
メニュー外の品なので運がよければ出会えるかも?
『日本に羊食文化を定着させ、羊ファーストフードを世界へ』
という野望を持ってこの店を始動させたノッポさん。
この日も多くの客が集い、大いに盛り上がっていました。
メディアにも紹介され、さぞかし順調かと思っていたのですが、
なかなか儲けが出ず、結構苦しい状況なのだとか。
なるほど・・・
価格設定が安すぎるんですよ〜(笑)
ま、我々客にとってはこれ以上嬉しいことはないので、
皆さん一度行ってみてくださいね!!
ちなみにこの夜はなんと、開店以来の最高益だったのだとか・・・
これからはどんどん記録更新してください〜!
ノッポさんのヤンロウ屋さん
東京都文京区白山4-37-231F
TEL:03-5981-9613
営業時間:14:00〜22:00
定休日:日曜日