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kenta-crv 口コミ2,738件フォロワー3,868人

4.7

－1人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

4.7

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク-

東京では感じる事が出来ない心の拠り所

さて、本日はつぐみ庵へ訪問。

毎月予約を頑張って7月やっとの事で予約を確保出来ました。

駒込に初めて降り立ち、歩く事7分。

なんとなんとつぐみ庵は一般的な一軒家。玄関を上がり、リビングへ通されるとカウンタースペースがありそこへ座る。

座るところはそこだけ。

そうここは昼夜それぞれ１組ずつしか予約出来ない貸切店。

家族３人で経営されており、なんだかどこか遠い田舎のおじいちゃんおばあちゃんの家に来たよう。

とても感じが良い皆さん、、とても居心地が良いです。

さて、と言ったところでコースがスタート。

酢の物

卵焼きの鰻入り

砂肝
まろやかで優しい

砂肝ヒレ
脂身があり食感も滑らか
はちみと言う調味料がとても良くあう

手羽先の先
とてもジューシー

つくね
このつくねは美味しいてますね。噛もうとするとフワッ、トロッと素晴らしい食感。

手羽先の元
ふわふわジューシー。弾力が優しくこれも抜群に美味しい

鰻直焼
蒸してないもの。皮がしっかり、身がふわふわ、タレモ絶妙な濃さでとても美味しい。

鰻の肝
3匹分でとても少量ですね。とても苦さがあり食感も場所によって違いが楽しめます。

ヒレ
外はパリパリ中はふわふわ

白焼き
左側が頭で右が尻尾
頭は皮がパリッと硬く、尻尾は中がトロットロ。流れて行くように溶け出すこれは食感とは言えないほど。

130年もののぬか漬け
友人がこれを食べまくっていると大将が先代も喜ぶと鳥にも鰻にも負けない笑顔を見せますw

うな重
さて、メインのうな重。鰻にはハリもあり、中はふわふわでとろとろ、皮はしっかりしていて美味しい、タレもバッチリ、脂が乗っていて香ばしさもある。

ここまででコースは終了。大将も今日の鰻はかなり良い方とのこと。

鳥、鰻を両方楽しめ、女性では全部食べるのが難しいほどの量で15000円。

完全に利益以上の価値がありますね。

今まで色んなお店に行きましたが、都会らしいお店もある中で住宅に招き入れて貰い食べる鰻は特別で、こだわり、優しさ含め全てがこれ以上ないひとときでした。

来月も頑張って予約したいと思います。

6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	活鰻の店つぐみ庵
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ、焼き鳥
予約・お問い合わせ	03-3823-4591
予約可否	完全予約制
住所	東京都北区中里1-29-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR 駒込駅東口　徒歩7分駒込駅から478m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 17:00 - 20:00 月定休日 ■ 定休日月に1度日曜日休日（不定）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	ランチタイム・ディナータイムそれぞれ一組ずつの予約制にて営業
初投稿者	すぱいすさんだー（3）
最近の編集者	AndySo（41） ... 店舗情報（'23/07/18 01:45） yyymsa（0） ... 店舗情報（'21/09/24 21:18）編集履歴を詳しく見る