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parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,016件フォロワー4,695人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

『家族みんなで楽しめる街の洋食フレンチレストラン』

千石にある、フレンチと洋食のレストラン「スクアール・ビストロ（Squale Bistrot）」

１９７７年創業、文京区千石の地で45年続く『スクアールビストロ』です。
昔からの常連の方が多く、優しいお客様が多いお店です

先代からお店を次いだ2代目オーナーの皆川さんは、フランスに修業された経験もあり、今日に至っています。

ランチメニュー。コースの他に、日替わりサービスランチ（肉・魚の盛り合わせカップスープ・ライスorパン付）、ハンバーグランチ、ステーキランチ（カップスープ・ミニサラダ・ライスorパン付）、スープランチ（季節のポタージュスープ・サラダ・パン・ケーキ）、カレー、ハヤシ（カップスープ・ライス付）

日替わりランチ・お肉とお魚両方が盛り込まれ付け合わせのお野菜もたっぷりの日替わりワンプレートランチをお願いしました。「豚ヒレ肉ソテー　和風オニオンソース、とスズキのオーヴン焼き　ちりめんキャベツのクリームソース」

【スープ】
「わかめのコンソメスープ」
コンソメの中にかつお出汁？が感じられる優しい仕上がり。

【パン】
「フランスパン＆バター」
昔風のソフトフランスパン。耳まで柔らかいフランスパンで、噛むほどに味の出る美味しいパンです。
文京区関口の『関口フランスパン』のパン。日本で最初にフランスパンを製造したお店として知られる創業135年の歴史あるフランスパン屋さん。明治21年、来日した宣教師が孤児の子にパン造りをするように仏蘭西に送り出し、帰国後小石川の関口教会のパン部として創業。

【メイン・魚と肉】
「豚ヒレのソテー、和風オニオンソース」
繊維がほぐれるように柔らかく火を入れた豚ヒレのソテーに、オニオンを煮詰めたほんのり甘い、照り焼き風オニオンソースを合わせて。豚肉は歯が要らない程の柔かさで、甘辛のソースでいただく、ありそうでない美味しい料理。

「スズキのオーブン焼き、ちりめんキャベツのクリームソース」
スズキは、しっとりとオーブンで焼いて、ちりめんキャベツ入りのホワイトソースでいただきます。
ガルニには、大根のコンソメ煮、紫キャベツのマリネ、バター利かせてぽってりと仕上げたマッシュポテト。リーフサラダもたっぷりと添えられます。

ポーションはそれぞれ少ないものの、肉もお魚も盛り込まれていろいろいただけるのは嬉しいですね。シェフもお姉さんも、親切で、絵にかいたような下町らしい朗らかないい雰囲気の良いお店でした。ケーキも専属のパテイシェさんがいらっしゃるようで、また伺いたいです。

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	スクアール・ビストロ（Squale Bistrot）
ジャンル	ビストロ、ハンバーグ、洋食
予約・お問い合わせ	03-3945-6821
予約可否	予約可自社ホームページからのネット予約 Googleマップからのネット予約も受け付けております電話予約のみに確保しているお席（８席）ございます
住所	東京都文京区千石4-45-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ巣鴨駅南口　徒歩8分都営地下鉄三田線　徒歩2分千石駅から228m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 水定休日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	24席（＋個室12席）
個室	有（6人可、8人可）個室は12名様までお入り頂けます
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無付近にコインパーキング有り
空間・設備	ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ドレスコード	ございません他のお客様が不快になられらようである場合ご注意させて頂く場合がございます
ホームページ	http://www.squale-bistrot.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/category/French-Restaurant/スクアールビストロSquale-Bistrot-145520778817022/?locale2=ja_JP https://www.instagram.com/masayaminagawa/?hl=ja
オープン日	1977年4月1日
お店のPR	１９７７年創業家族三世代でお楽しみ頂けるお店ですシェフ自ら吟味した素材、魚河岸から取り寄せた四季折々の魚介類、ヘルシー感覚の野菜料理。伝統のフランス料理だけにこだわらず、田舎料理の素朴さやカジュアルな洋食、イタリアンも取り揃えております。 ...
初投稿者	aotomo（0）