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巣鴨名物塩大福
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馬事公苑
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
開運 塩大福 すがも園（すがもえん）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、食堂、大福 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄三田線【巣鴨駅】徒歩２分 巣鴨駅から307m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
FAX：03-3917-0490 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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7/4曇
巣鴨地蔵通り商店街の朝顔市を見に来た。
まずは、朝顔や商店街や屋台見物の前に朝飲みからスタート。
9時からやってるお店に9時過ぎから入る。
まだ開店直後だと思うけど、既に先客多数。
まあ流石にこの時間だと、開いてるお店が少ないのも有るのか？
巣鴨名物の塩大福を販売してる和菓子屋さんの中の一軒。
それがお店の奥で食堂経営してる。
メニューは、麺類とか主食がほとんど。
おつまみになりそうなのは数少ない。
それでも何品か有るので飛び込んだ。
雰囲気は食堂ぽくて寛ぐ。
四人掛けテーブルが幾つもずらっと。
注文は食券制で、販売機ではなくレジで買う。
メニューを見てアルコール欄が無いので焦って質問したが、とりあえず瓶ビールが有る事確認してほっ。
後ほど化粧室に向かった時、冷蔵ケースに日本酒の一合瓶も発見。
ちゃんと何が有るか確認しておけばよかった。
だってビール冷え冷えではなかったので。
これは土地柄かも？
☆注文
瓶ビール
おしんこ
ところてん
☆お通し
メンマ
メンマは和風な味がする。
刻み生姜も入ってる。
ちょっと一般的イメージのメンマと違った味。
お新香は、胡瓜糠漬け、白菜、たくあん、らっきょう、小梅。
胡瓜はかなり浅め。
これだけの浅い感じは、きっと自家製な漬かり具合だ。
醤油が来たので掛ける。
本当なら化調が欲しい。
白菜漬けはピリ辛。
芯の部分が妙においしい。
らっきょうは軟らかい。
小梅はくーっと酸っぱい。
ところてんは、角は立った感じだけど、箸でポロッと切れる。
噛んだ感じも軟らかい。
割りと海藻の匂いは有りめ。
タレが薄味なので、醤油と芥子投入する。
────────────────
2008/1/4晴
初詣客で一杯の地蔵通りをふらふらした帰りに、こちらで塩大福と草大福を買いました。
きちんと並んで買うシステムではないので、買うのに一苦労です。
草大福なんてちょっと時期が早過ぎるんじゃないかと思いましたが、よもぎのとても良い香りがします。
甘さも餅の硬さも丁度良い感じです。
塩大福は、当たり前ですがしょっぱいです。
大福はやっぱり普通に甘いだけの方が好きです。
塩大福は地蔵通りの何軒かで販売していますが、何でこれが巣鴨名物なのか?ちょっと不思議です。