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店名 |
飯粉屋(パンコヤ)
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
03-3910-8753 |
予約可否 | |
住所 |
このお店は「北区西ケ原1-31-1」から移転しています。 |
交通手段 |
駒込駅から468m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
【北区西ケ原1-31-1より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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駒込の霜降商店街にあるこだわり素材のパン屋さん、飯粉屋さんでパンを購入しました。お店の説明によると、”米と麹で作られた酒種に似た天然酵母のパンや、国産米粉パン、国産全粒粉パンなど、召し上がって頂きたいパンを焼いています”とのことです(写真)。
パンのバリエーションとしては、オーソドックスな街パン屋さんのバリエーションに、米粉パンがいくつかある印象。小さな子供さんが食べたくなりそうな小さいサイズのパンが、お子さんに見えやすい下の方の棚に何種類か並んでいます。
小さいパンがかわいらしく、その中から私は、ミニウィンナー@45円×4個を選びました。あと、通常サイズのくるみパン140円も。お値段ともに税込み
まずいただいたのがミニウィンナーのパンで、小さいのにパンがもっちりしていて味がいい実力派、ちゃんとこだわりパンに仕上がってる感じがします。
くるみパンも、口解けのいい甘めの生地に、さくさくのくるみが結構たくさん。どちらのパンも見た目に派手さがない一方で、丁寧なこだわりが伝わってくるようなおいしいパンでした。