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さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 : 巣鴨 シリンゴル
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okamooo
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店名 |
シリンゴル
|
---|---|
ジャンル | アジア・エスニック、ジンギスカン、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-5978-3837 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
巣鴨駅~650m 徒歩8分 巣鴨駅から482m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 お客様の状況により分煙や店内禁煙の場合有り。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お店から徒歩2分圏内に、コインパーキングが4箇所ございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、ライブ・生演奏あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1995年5月1日 |
お店のPR |
日本で最初の老舗モンゴル料理レストラン
静かな住宅街にあるシリンゴル。モンゴル料理は羊肉がメインです。羊肉が食べたくなったら「シリンゴル」へ。伝統の「チャンサンマハ」という骨付き羊肉のモンゴル岩塩ゆでは一押し。「ゲル」というモンゴル式テント下の座敷スタイルの席で頂くお料理と馬頭琴の生演奏はおすすめです。羊肉には美容と健康に良い成分がたっぷり含まれています。 |
初投稿者 |
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カテゴリ:【東京】エスニック
昨日に引き続き本日もモンゴル料理で羊肉を食べに行って来ました。
シリンゴル
3000円のAコースというものを若干、外モンゴル風にアレンジをお願いしました。
まずは羊の脂で揚げたパン。
ここからアミールハイ
カルピス社がモンゴルの馬乳酒風に作ったお酒だそうです。
これだけでも飲み物が多いのに・・スーテーツァイというモンゴルのミルクティー・・
続けざまにパンプキンスープが出ます。
飲み物を注文するのはここを確認してからの方が良かった!
土豆冷菜
ジャガイモとピーマンのサラダ風。
これみんな大好きな味かと。
チャンサンマハ
完全に昨日とデジャブってますが・・
モンゴルの代表的な料理。
骨付き羊肉の塩茹でです。
熱々の羊肉を解体するのは大変ですが・・
軟骨のコリコリ部分、筋の味の濃い部分柔らかい肉質。
ぜんっぜん飽きない。
いや・・飽きるほど味付けしてないし。
シャルビン
羊肉のおやきですね。
おそらく想像するにこの店で一番美味しいのはコレダという人・・多いと思います。
味は羊肉の餃子風。
ボーズ
肉汁をだだ漏れにしてしまいましたが・・
羊肉の小籠包。
見えわかると思いますが美味しいです。
羊のお腹のあたりと言ってましたからホルモン系でしょうか。
コリッコリの食感にネギとパクチー。
ごま油と甘酢の香りが最高!
僕はこれ一押し!
ここからチンギスハンウォッカをいただきながら・・
毎日ヤッテルという馬頭琴。
ワタクシ・・恥ずかしながらこの音色を聴くのは初めて。
素晴らしいですね。
馬頭琴童貞を失ったのがこのかたで本当に良かった。
シュルテホール
手打ちのうどんをあっさり目のプースーでいただくんですが・・
このプースーがしっかり羊で美味しい!
このボリューム!そしてこの美味しさで馬頭琴まで聞けて3000円!
昨日の羊一頭イベントもかなり良かったんですが・・
通常のコースとしては最近行った
両国・幡ヶ谷含めて僕の中では一押しのモンゴル料理店だと思いました。