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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
すがもらーめん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線巣鴨駅 北口ロータリー 西友方面 都営三田線巣鴨駅 巣鴨駅から80m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 15～18時は禁煙ではありません |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今から３～４年前に、店の近くでベロベロに飲んだ後に入ったことがあるラーメン屋さん。
ほとんど記憶に残っていないお店でしたので、お昼に食べに行ってきました。
場所は巣鴨駅前にあり、北口を出ると右正面に黄色い大きな看板が目に入り
すぐにわかると思います。
店内はカウンター席のみのお店で、薄暗い照明のおしゃれな雰囲気のお店です。
入り口すぐに、券売機があるのでそこで、らーめん700円と煮玉子100円を購入し
カウンター席に座りました。
注文時に、麺の固さ・味の濃さ・油の多さを頼むことができるので
今回は麺固め・味濃い目・油普通で注文。
待つ事数分で、背油ちゃっちゃ系のとんこつ醤油ラーメンが運ばれてきました。
まずはスープを一口。う～んしょっぱい♪
行くまでにかなり汗をかいていたので、このしょっぱさで塩分補給！
豚骨スープはしょっぱさを感じるが、あっさりしていて飲みやすい～。
麺は中のちぢれ麺。麺は固めで正解だったかな。固さ普通で頼んでいたら
コシが弱く感じていたかもしれません。
チャーシュは厚みが無く残念。薄くてもしょっぱいので厚いチャーシュだったら大変かも・・・。
味玉は半個が3つもある～。味玉追加したからか・・・。
最初から半個入っているのが判っていればいらなかったのにな～。
ちょっとしょっぱくてあっさりしているスープに、途中でにんにくを投下したら
味が変わって自分好みになりました。
豚骨醤油とにんにくは最強の組み合わせかも（笑）
次回はもう一つの人気メニュー、とん塩らーめんも食べてみたいです。
ごちそうさまでした。