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世界８０ケ国を旅した伝説の旅人料理人のお店！
オープン以来、会社のそばにあるので、ほとんどランチで利用していた、AKCornerさん(^^♪
ちょっと気の合う仲間と夜に訪問してみました！！ オーナーの角さんは、世界８０か国を旅して、時にはレストランで働き、時には、地元のお母さんにレシピを習い、世界中の料理をここ板橋本町、稲荷通りの小さなコーナーにあるお店で発信しています(^^♪
ランチの時に、今月はイスラエル料理をディナーメニューにしましたよ♪ と言われて、こりゃ初体験だから行かなきゃ！！と。
気の合う仲間に声かけて、初めてのイスラエル料理は、「ホンモス＆ピタパン」４８０円 ひよこ豆のペーストをきれいに盛り付け、パプリカパウダーなどで色付け、真ん中にオリーブオイルを(^^♪ それを中東のパン ピタパンにつけて食べると、ここは中東の世界？？ 角さんの世界での体験話を聞きながら、世界の味を楽しめると、板橋から世界へ旅している気分に！！
毎日変わる、世界中のランチカレーだけでも楽しめるんですが、ディナーメニューはもっとすごい！！
以前、貸し切りパーティを開いたときは、北アフリカや中米の料理を用意してくれて、もっともっとメニューに反映してください！って言ったら、「やっぱり知らない国のメニューを頼んでくれる人少ないんです・・」って。。
いやあ～。 もっともっと旅したくなりますよ(^^♪ みんなで板橋で世界旅行を楽しむためにも、角さんの魅力を引き出したいですね～。 夜は常連さんも、たくさん訪れ、角さんと彼女さんとの楽しい話を楽しみにしている、とてもアットホームな雰囲気で、一人でふらりとくる女性客も多く、素敵な空間になってます(^^♪
世界旅行へ出かけませんか？？
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台湾フェア チーパイ
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パクチー豆腐
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台湾フェア 大根餅
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カオホンマリを使った、カオマンガイ。
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壁には、80ヶ国を旅したマスターの軌跡を表す地図と国旗が＼(^o^)／
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今日はアールマシュウラカレー＼(^o^)／ ベジミートとジャガイモのネパールカレー＼(^o^)／
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バッキーマオ 激辛幅広麺 タイ料理
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チキンシュニッツェルとザワークラウト チキンカツレツとマッシュルームのレモンソース掛け ドイツ料理
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パクチー豆腐＼(^o^)／
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クンドゥワイ ゲンソム 海老の素揚げのタイソース掛け タイ料理
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ジャークチキン スパイシーなチキン料理 ジャマイカ料理
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ラープ 豚肉とハーブのサラダ パクチーが美味い タイ料理
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フリーフォレス ロフォ コンポイオ はチキンとレッドギドニービーンズの煮込み グアテマラ料理
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ソムタム 青パパイヤのサラダ タイ料理
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ラオ beer
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シンハー beer
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レオ beer
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ヒューガルデン beer
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チキンシムラーミルチメティリーフカレー＼(^o^)／ わかりますか？ ランチ680円でトムヤムクンスープ付き＼(^o^)／ コスパ最高＼(^o^)／
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今日は、ココナッツミルクで仕上げたタイカレー＼(^o^)／ 毎回世界のカレーが楽しみなんです。
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今日のランチはミャンマーカレー＼(^o^)／
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今日のランチはペッパーチキンカレー＼(^o^)／ 毎回日替わり楽しみです〜
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昨日は貸し切りで世界の料理フルコース＼(^o^)／最高＼(^o^)／
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正月休みだったエイケイコーナー(^_^
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おなじみ、エイケイコーナー＼(^o^)／今年2回目（＾∇＾） 日替わりランチカレーは、レバーを煮込んだインドカレー。 毎度毎度、具を変えソースを変え。 楽しみ満載です〜＼(^o^)／
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パラクパニールカレーは、パラクはほうれん草のこと。パニールは、カッテージチーズです。 ミキサーしたほうれん草の色が珍しいカレーです＼(^o^)／
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今日も元気なマスターと彼女さんと、海外旅行の話をしながら＼(^o^)／ 今日の日替わりカレーから、バターチキンカレーをセレクト＼(^o^)／ 素敵な空間です〜＼(^o^)／
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今日の日替わりは、タケノコたっぷりのタイのイエローカレー＼(^o^)／ いつも楽しみな地元ランチですね〜＼(^o^)／
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いつもは、ランチのAKcorner,今日は、仲間といっぱい＼(^o^)／ ベトナム風お好み焼き、バインセオで。 ＼(^o^)／
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久しぶりに会社そばのAKcornerランチ＼(^o^)／ 今日はペッパーチキンカレー＼(^o^)／ インド、カルターナカ地方のカレーです〜＼(^o^)／
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コリアンダー入りのヒューガールデンビール、コリアンダーってパクチーだぞ(^^♪
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パクチー豆腐(^^♪
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ソムタムパラーは、タイのアンチョビエキス入りの青パパイヤのサラダです(^^♪
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ディナーメニューの一部
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パックンガイは、砂肝ともやしのタイの味噌炒め(^^♪ ビールに最高
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週替わりのメニュー イスラエル料理！！って？？
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イスラエル料理！！ホンモス＆ピタパンはひよこ豆のペーストを、中東のパンで！
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今日のランチカレーはAKcornerのアールダールカレー＼(^o^)／ ジャガイモとレンズ豆のインドカレー＼(^o^)／ さっぱりしてるぞ〜＼(^o^)／
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初めて食べる、イスラエル料理＼(^o^)／ ホンモス
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今日のランチカレーは、マッサマンカレー＼(^o^)／ タイ南部のイスラム教徒のカレーなんですって＼(^o^)／
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今日はチキンシムラーミルチメティリーフカレー＼(^o^)／
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おなじみAKcornerランチは、久々にカオマンガイを。 タレがも絶妙に美味い＼(^o^)／
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グジャラートカレーは、西インドのカレー。カボチャとズッキーニがたくさん＼(^o^)／
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モロッコフェアで、クスクスです〜
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今日はミャンマーカレー＼(^o^)／ チキン、玉ねぎ、ジャガイモ入り スパイシーですが、野菜の甘みとマッチ(^-^)
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初体験のマトンのハツカレー＼(^o^)／ スパイスで肉を手なづける、マスターの技＼(^o^)／
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今日のカレーランチは？チキン、ピーマン、メティリーフが入った、チキンシムラミルチメティリーフカレーですよ〜＼(^o^)／
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初めての麺ランチをAKcornerで＼(^o^)／ タイの辛口 米粉麺＼(^o^)／
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いつも楽しいAKcorner＼(^o^)／ ディナーメニューも美味い＼(^o^)／
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タイのイエローカリーの米麺 『カノンチン』 パクチーたっぷり＼(^o^)／
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1番人気のマッサマンカレー＼(^o^)／ 素敵❗️
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今日は久しぶりに、タイのイエローカリー＼(^o^)／ いつも、ご馳走さまm(_ _)m
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今日はキーマカレー＼(^o^)／ 牛挽肉タイプです〜＼(^o^)／
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チキンシムラーミルチメティリーフカレー＼(^o^)／ シムラーミルチはピーマンですよ〜＼(^o^)／
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今日のランチは？ ラッナー センヤイ タイの米粉麺あんかけ焼きそば
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タイの汁なし麺 センレックヘンです(^_^)
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今日の日替わりは、グリーンカレー＼(^o^)／
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カリージーカリーは、鳥レバーのインドカレーです〜
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たまには、ガパオ(^_^)
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今日のランチは、グリーンカレー＼(^o^)／
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今日の日替わりは、パナンカレー＼(^o^)／ チキン、タケノコ、ココナッツミルクの タイカレー＼(^o^)／
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チキンシムラーミルチカレー＼(^o^)／
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マッサマンカレーに今日はトムヤムクンスープ付きの大サービスデー＼(^o^)／ これで、680円はたまりませんね〜
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パナンカレーを＼(^o^)／
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いつも美味しい日替わりカレー 今日はマッサマンカレー＼(^o^)／
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今日はタイの辛い米麺 パッキーマオを＼(^o^)／ タイ語で酔っ払い炒めという意味です〜
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今日はタイの麺料理カノンチン＼(^o^)／ 石川県産のパクチー山盛り＼(^o^)／
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今年ラストのAKcorner ミャンマーカレーとトムヤムクンスープのお得なセット。今年もご馳走様でした〜
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長期きゅうかから、マスターが帰って来ました。2016初AKcornerのカレー＼(^o^)／
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今日のランチはパッキーマオ(^_−)−☆
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今日のランチは、チキンククルムッタカレー(^○^)
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今日はキーマカレーを〜(^_−)−☆
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今日はテイクアウトで、パッタイを〜(^_−)−☆
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今日のランチは、パッキーマオ＼(^o^)／ タイの辛い焼きそばだよ〜(^_−)−☆
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今日の日替わりカレーは？ ミャンマーカレー(^_−)−☆
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来た〜(^_−)−☆ ラムタンカレー(^_−)−☆
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今日のランチは、チキンククルムッタカレーを。 チキンとキノコの旨味たっぷりのインドカレーです〜(^_−)−☆
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今日のランチカレーは、パラックパニールカレー＼(^o^)／☘
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パクチー大盛りのカノンチン〜(^_−)−☆
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今日のカレーランチは、パナンカレー(^_−)−☆ 濃厚スパイシーなタイカレーです〜
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今日のランチカレーは、マッサマンカレー〜
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お店のコメントを拝借。 『アールマシュウラカレー』 健康食材と言われるベジミートとじゃがいもを入れたネパールカレ一です。ベジミートとは、大豆を加工して作ったお肉のような食感のもので、ベジタリアンの 多いネパールではよく食ベられています。豆の旨みはもちろん、グレイビーソースの旨みもたっぷり含んだベジミートを、ぜひ
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『森のカレー(ゲンパー)』 ココナッツミルクが入らないタイプのタイカレ一です。ココナッツミルクが入らないので、ストレ一卜にハーブの香りが伝わり、クセになる味です。タケノコ、フクロダケ、ガパオ、こぶみかんの葉などの食材が入っているので、森のカレ一と言われています。
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『レッドカレー』 豚肉とカボチャを入れました。甘口の唐辛子と辛口の唐辛子を混ぜて、深みのある辛さに仕上げた夕イカレ一です。カボチャの甘みが、とても良く引き立ってい ます。
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今日のランチカレーは？パラックパニールカレー（＾Ｏ＾☆♪
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今日のランチは、ペッパーチキンカレー
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今日のランチはカノンチンを
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今日のランチカレーは、ミャンマーカレー〜(^_−)−☆
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お待ちかね〜（＾Ｏ＾☆♪今日の日替わりカレーは？マトンのレバーカレー(^_−)−☆
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今日は カレージーカレー(^_−)−☆ 鶏レバーのインドカレーです〜
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今日は、バーミーヘン。 タイの汁なし中華麺ですね〜(^_−)−☆
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今日のカレーランチは、パナンカレー〜 タケノコ、チキンの濃厚なタイカレーです(^_−)−☆
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今日はバターチキンカレー(^｡^)
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今日はレッドカレーを
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エビと春雨のスパイシーなタイ料理ですね〜（＾Ｏ＾☆♪
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サヨナラ。食べラー。最後の投稿は、やっぱりエイケイコーナーのカレーでしたー。
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
エイケイコーナー（AK Corner）
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|---|---|
| ジャンル | タイ料理、アジア・エスニック、インドカレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線・板橋本町駅A4出入口から450m / 徒歩5分 板橋本町駅から398m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター2列） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お外で吸えます。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| オープン日 |
2014年5月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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板橋区役所前～（都営三田線）×タイ料理のランキング（点数の高いお店）です。
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板橋本町には、オリンピックアスリートが練習する「ナショナルトレーニングセンター」があり、ここ稲荷通り商店街にも多くのアスリートが訪れます。
会社のそばなんで週に１回は必ず訪れる『AK Corner』さんには、フェンシング選手が常連さんです。 ８０カ国を旅した料理人 オーナーシェフの角さんと奥さんの二人で仲良く切り盛りしているアットホームなお店。 年末年始に東南アジアにメニュー勉強の旅に出かけて、帰国してから、現地で習ったメニューを展開すると楽しみにしていました～。
そして、今回は期間限定「スリランカフェア」を開催すると。
フレッシュなスパイス、ハーブを使いたいと。
「フレッシュランぺ」は甘い香りのするハーブ。スリランカでは「ランペ」「パンダンリーフ」とも呼ばれています。
「フレッシュカレーリーフ」はカレーファンならご存知、南インド、スリランカカレーには欠かせないハーブ。
そして、「フレッシュ オールドココナッツ」 ヤングココナッツは、ココナッツジュースに使われますが、ココナッツミルクにはオールドココナッツを使うそうです。
オーナーから仕込み途中の画像が送られてきました。 オールドココナッツからココナッツクリームを作っている様子
デル風カレーは里芋のココナッツ煮込み
ココナッツクリームを取った後のココナッツのの残りでポルサンボルを作ります。 こうしてみるとココナッツを生で買うと、いろいろ使えるんですね～。 スリランカでココナッツが多用されるのには、ちゃんと訳があるんですね。
さてさて、期間限定スリランカカレーが完成したようです。
メインはマールカレー （いなだのカレー） パパダン（あげせんべい）
パリップ（ダール豆のカレー） アンナーシュサラドゥ（パイナップルのおかず）
チリサンボル（チリ、エビなどのふりかけ）ポルサンボル（ココナッツのふりかけ）デビ風カレー（里芋のココナッツ煮）
一つずつのおかずを楽しんだら、スリランカカレー恒例のまぜまぜタイム。
これがスリランカカレーの醍醐味です。
いやいや、板橋本町でスリランカカレーが食べられるなんて、角さん夫妻に感謝です。
これからも、板橋本町に新しい風を吹き込んでくださいね〜
おまけ
★AK Cornerさんは通常のカレーランチは日替わりで様々なカレーを
特にタイカレーが美味しくて、パナンカレー、グリーンカレーなどがオススメです。