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店名 |
鳥新 本社小売部
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、日本料理、惣菜・デリ |
予約・ お問い合わせ |
03-3962-2983 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線:板橋区役所駅から徒歩3分くらい 板橋区役所前駅から134m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1895年4月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回、所用があって自転車で十条(北区)・大山界隈(板橋区)に出かけた帰り
際に購入。
やきとり、からあげ、焼き物など種類もそこそこ豊富。
久しぶりに焼き物を食べてみたくて「とりもも焼き(@270円税込)」を購入
自宅に帰り、子供と早速試食。
まず、肉に旨みがないですね。骨も真っ赤で冷凍品確定。東京でもそこそこ有名
な鶏肉の卸屋さんですが、残念。
生肉を焼いた鳥肉は冷凍物と比較にならない美味しさです。
冷凍物は、水分がとられるからぴがパサつくんです。有名な鳥肉を挙げている
ファーストフード店は、冷凍肉を塩水につけてから揚げるなど有名な業界の話が
あります。
なかなか美味しい鶏肉の惣菜店に当たらないなーー。
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