炭焼工房 飯味楽
（はんみらく）- 最寄り駅：
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初めての「淡路島カレー」
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店舗基本情報
| 店名 |
炭焼工房 飯味楽（はんみらく）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3967-0574 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線「志村三丁目」駅から徒歩７分 志村三丁目駅から401m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター8席、掘りごたつ4席×4卓、6席×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ずっと気になっていたお店『炭焼工房 飯味楽』。
よく行く『アイオイ』さんのすぐ近くにあるので、
この店の存在は知っていましたが、「カレー」の
専門店とずっと思っていました。
ところが、夜の「居酒屋」が本業のようです。
ただ、昼は「淡路島カレー」ランチを提供。
・http://picdeer.com/hanmiraku
………
● 今回の口コミ：「 淡路島モルトチキンカレー 」 (880円)
卓上メニューにある「人気 No.１」との文字が目を引きます。
サイズはレギュラー (220g) を選択、「辛さ」は追加せず。
このカレーには、フライドオニオン、ピクルスが付いています。
淡路島カレーでは、このほかスタウトポーク、ビーンズソース、
チーズなど各種の「トッピング」が可能となっていて、お店に
より、オリジナルのトッピングが楽しめるようです。
◎ 淡路島モルトチキンカレー（メニュー説明書き コピー）
塩麹と特製スパイスでマリネした「鳥もも肉」をホロホロに
なるまでじっくり煮込んだ一品。 ヘルシーでありながら食べ
応えもあるカレーです。 （ unquote ）
まずは、「淡路島カレー」の特徴を楽しみます。
最初に、カレールーだけを味わうとほんのりとした「甘さ」。
さらに食べ進めると、カレーのもつ「コク」が味わえます。
そして、続けて食べていると（辛さを追加していませんが）
優しい「辛さ」が追いかけてくるのが味わえます。
この「３段階」に変化する深い味わいが 淡路島カレーの特徴
のようですが、 “ 甘さ ⇒ コク ⇒ 辛さ ” と楽しめます。
これは、自分で体験してみると「なるほど」と思えました。
なお、「鳥のモモ肉」はホロホロまでにはいきませんが、
噛みごたえも残り、普通に美味しい仕上がりです。
「ピクルス」は口直しにはいい感じの酸っぱさでしたが、
「フライドオニオン」は好みではありませんでした。
……… ………
『飯味楽』は 営業を始めて２０年以上になる居酒屋。
ここ板橋区坂下では、地元に愛される炭焼工房。
でも 「昼顔」はカレー屋さん。
ご馳走様。
P.S.
今日の『飯味楽』の周辺には「特徴」のある店があります。
・『 宝 龍 』：麺・汁 に特徴のある「ごまラーメン」が有名
・『アイオイ』：醤油らーめん、煮干しそば、背脂そば が人気
・『 う 道 』：珍しい うどん専門店、「ざるうどん」が旨い
・『 花 月 』：豚骨、醤油、味噌、つけ麺、餃子 何でもあり