Name: 中華SOBA 惠ばら
Address: 赤塚2-2-4, 板橋区, 東京都, 1750092, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.62

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食べすぎには烏龍茶口コミ282件フォロワー57人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

北口の恵ばら

下赤塚駅北口を出てすぐ、商店街の入口にあるラーメン店。
2021年にオープンですのでカウンターから見えるキッチンもまだ新しくぴかぴかに磨かれています。
土曜の13時すぎに訪問、行列はなく店内は8割ほどのお客さん。
券売機で「中華SOBA」と焼売2個のセットを注文。1180円です。

キッチンの寸胴鍋には豚骨が沈められて炊かれていて、隣のコンロでは焼売を蒸すせいろが積み上げられています。
注文を受けると寸胴鍋から汲み出して小鍋で温めてスープを作り、焼売とともにラーメンが到着。5分ほどで提供されました。

中華SOBA（880円）
2種類のチャーシューと大きめの角が立ったメンマ、多めの千切りネギが美しいですね。
スープは豚の出汁がしっかりと旨味が強く、醤油や味醂と思いますが甘みが包み込むように柔らかくまとめられています。好みの味。
麺は細めの楕円でリングイネのよう。食感はどなたかが例えていましたが稲庭うどんのように滑らかで、しっかりとしたスープにも合いますね。とても美味しい。
チャーシューはバラと肩ロースですがどちらも八角や五香粉のような中華の香りがしておしゃれ。バラの方は表面が炙られていて香りよくて好きでした。ネギもメンマもよい感じです。

京都ぽーく焼売（2個300円）
蒸したてで提供されて肉がゴロゴロとしています。
テーブルの醤油を垂らして食べると美味しかったです。

どちらも尖ったところはありませんが、全体的にバランスの取れているのが特徴だと思いました。

魯肉飯も気になりましたが、券売機上の写真ではお肉の量が寂しかったんだよなあ。チャーシューが美味しかったのでもしかしたら今度は頼むかもしれません。
ちなみにチャーシューは塊で持ち帰りもできます。

下赤塚は南口を降りて川越街道沿いの河野が好きですが、北口のこちらもよいですね。
長く続いてほしいラーメン店です。

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中華SOBA

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麺がつるつるとして美味しい

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京都ぽーく焼売

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チャーシューは持ち帰りできます

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外観

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食べすぎには烏龍茶

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華SOBA 惠ばら
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都板橋区赤塚2-2-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	下赤塚駅から65m
営業時間	月・水・木・金・土 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 日 11:00 - 16:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/chukasoba_ebara/ https://www.instagram.com/chukasoba_ebara/
オープン日	2021年4月1日
初投稿者	ゆずミツ（127）
最近の編集者	shoku909（0） ... 営業時間情報（'24/05/05 07:49） shin_tokyo（4562） ... 店舗情報（'23/06/12 12:25）編集履歴を詳しく見る