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店舗基本情報
| 店名 |
魂の中華そば
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6906-6082 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線 上板橋駅 南口から徒歩2分 上板橋駅から113m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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休日のお昼11時過ぎに1人で伺いました。
待ちは10人ほど、約30分で入店出来ました。
いただいたもの
・特製中華そば ¥1,350
まずスープを頂くと
うまいっ！
魚介系と動物系のブレンドで
気持ちこってりが強めに感じました。
かえしはしっかりした味わいで
卓上の説明書きにもあるように
醤油に数種類の節が加えられているとの事。
濃くて、そして美味い訳だ！
麺は中太ストレート。
自家製麺とのことでツルツルもちもち。
コシよりもこのツルツルもちもちとした食感を
楽しむタイプの麺でした。
べんてんのラーメンに近い印象を受けました。
好きなタイプです！
チャーシューはホロホロと柔らかく
メンマは太めで食感良い。
煮卵も半熟加減が絶妙でうまい！
強いて言えばチャーシューが
もう少し厚いと嬉しいです。
似てはいるけどどこか違う。
違うけど美味しい。
完飲完食！
中々ハードルの高い店名を付けてますが
個人的にはその名前に負けていない
拘りを感じる中華そばでした！
今度はつけ麺をいただきたい！
ごちそうさまでした！