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気軽なスパイスバルで、端正なダルバート！「Spice食堂」 -<カレー細胞>-
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ropefish
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
Spice食堂（スパイスショクドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ネパール料理、インド料理、インドカレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線 上板橋駅南口を左手に出て徒歩0分 上板橋駅から41m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングがあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2015年4月30日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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上板橋駅南口から徒歩0分の場所に、思いがけず良い店が誕生していました。
「Spice食堂」
ネパール人シェフによるインド・ネパール料理店と聞くと、
多少食べ慣れた人なら「ああ、良くあるパターンのやつね」と思うかも知れません。
けれどここ、ちょっと違うんです。
カウンター席と、テーブル数席のこじんまりとした店内。
カレーの他ちょっとしたスパイス料理とお酒も充実しており、
「スパイスバル」と呼んでもよいスタイルです。
この日はランチ訪問。
メニューを見れば、
ベーシックなスタイルのナン&カレーセットの中に「牛スジ根菜煮込みカレー」なる個性派カレーがあったり、
ナンをチーズクルチャに変更できたり、タンドリーチキンと呼ばずローストチキンと表記したりと、
痒いところに手が届く「愛」を感じますね。
そして、見逃せないのがこちら。
ネパール人のソウルフード「ダルバート」。
「言ってくれたら作れますよ」的な立ち位置ではなく、堂々のイチ押しメニュー扱い。
説明も丁寧で、知らない人でも注文しやすいですね。
実際、周りにもダルバート注文している（マニアじゃなく一般の）客が多く、
うまい具合に売り込めてるな、という感じです。
ナイス！！
★ダルバート（ネパールチャイ付）¥1188
おぉ、盛り付けのバランスが良いですね。
プロの丁寧な仕事、といった空気感のあるダルバートです。
しかも、オーダーから提供までのスピードもなかなか。
3人のネパール人店員さんのテキパキした連携は見ていて気持ち良いです。
さて、ダルは優しく塩気控えめながら、ジンブーがどっさりたっぷり。
日替わりカレーはポークで、トマトの酸味が効いた仕上がり。
野菜カレー（メニューではこれがタルカリかな）には黒目豆が入っているのが嬉しいですね。
ライスは日本米をベースに、バスマティがブレンドされています。
ナンに合わせるコテッとしたインドカレーをダルバートに使い回したりする店も多い中、
完全に豆とご飯に合うネパールのカレーを組み合わせ。
実に素晴らしいです。
しかも、塩気くっきり香ばしいサブジ（サグブテコ）、クミン香るキャベツ炒め、
そして千切りで酸味ガツン！なムラコアチャールに、添えられたゴルベラアチャール。
このあたりの美味さと言ったら！！
あれこれ混ぜ合わせながらの手食。
ダルやカレーがやさしい仕上がりな分、周辺のおかずで味のメリハリを加えていける楽しみがあるダルバートですね。
食後にはセットドリンクのチャイ。
器も素敵ですね。
マニアな感じがしすぎないのも、いろんな人が気軽に入れていい感じだし、
料理の質が確かなだけじゃなく、盛りつけや器などにも細かい配慮があるし、
店員さんのプロ意識も高くて居心地がいい。
しかも、お値段が手頃。
グラスワイン395円にラッシーハイ380円、
ラムチャイ550円にネパールビールが595円。
軟骨入り鶏つくねが295円。
ガーリックチーズミニクルチャが370円。
これってもう、千ベロレベルです。
とにかく、
「いい店だなぁ」
というのが、率直な印象。
ぜひ夜にもふらっと立ち寄りたいですね。