パティスリー・ラ・ノブティック
（pa'tisserie LA NOBOUTIQUE）- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
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低糖質スイーツを手がける実力派シェフ
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食いしんこのは嬢
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー・ラ・ノブティック（pa'tisserie LA NOBOUTIQUE）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5918-9454 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線 ときわ台駅北口より徒歩1分 ときわ台駅から113m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年10月22日 |
| 備考 |
・店内撮影禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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国内外の洋菓子コンクール受賞歴を多数もつ、30年以上お菓子づくりに携わってきた、日髙宣博シェフがオーナーシェフを務める洋菓子店。
日髙宣博シェフは、麻布「キャンティ」、成城「マルメゾン」など、数々の名店で洋菓子の修行。
「ラ・マーレ・ド・茶屋」製菓長に就任。
明治記念館「菓乃実の杜」製菓長にも歴任。
店内に入ると、種類豊富なケーキや低糖質菓子や焼菓子など色々な商品が揃っています。
北里研究所病院・糖尿病センター長の山田先生に低糖質の理論を学んだそうです。
この日に日髙シェフさんも店内にいらっしゃいました！
そして、念願の低糖質ケーキは…
夕方でしたが、低糖質ケーキは残り2個！！！
これはラッキーでした…(⌒-⌒; )
低糖質チョコレートケーキ(糖質3g)と低糖質フレーズムース(糖質5g)
それと他にケーキを何種類。
家に着いてケーキを開けると、崩れてなくて良かった！
どれも安定していて、丁寧に入れてくれた店員さんありがとう。店員さんの接客も丁寧で好感持ちます。
チョコレートは、味濃くて美味しいです！
低糖質フレーズムースは驚いた。低糖質菓子とは思えぬクオリティ。
そして、シェフの逸品・ヴィエノワ
(ヘーゼルナッツ風味の香ばしくコクのある生地にくるみリキュールで香りをつけたクレーム・シャンティを合わせ、艶やかなグラサージュをかけた日髙シェフの自慢の逸品です)
見た目からもう美しい。
食べてみると、あぁ、これは濃厚で…とろけるわという印象。
一番気に入ったのは、和栗のモンブラン！！！
美味しい〜
和栗の上品な甘さがたまりません。
中にも栗が入っていて、良いサプライズだった。
モカも美味しかったわ。
近くに住む人、いいなぁ…
羨ましいです。