板橋区民の憩いの酒場 : やきとんひなた 上板橋店

この日も地元でボッチ呑み（一人ぼっちの飲み会）でつ。
なにかなぁ～。やっぱり、地元で飲んだ方が落ち着くんですよねぇ。
まぁ、コロナもあるし、呑み過ぎてもなんとか帰れるし（笑）
で、今回は今年になって初の「やきとん ひなた 上板橋店」でつ。
溜まったGo To Eatのポイントも使わないとダメなので・・・　f^_^;

お店の場所は東武東上線の上板橋駅北口から２分程のところですよ。

この日は午後５時４分に到着。。。

お店に到着すると外に人がたむろしているので、店内満席で席が空くのを待っているのかと思ったら、どうやら外に煙草を吸いに出て来た人達みたい。
そういえば、店内は禁煙だったっけ。

で、店内に入ると２席除いてすべて満席。。。
午後５時でこれはと思いましたら、どうやら翌日（1/16）から2/7までコロナの為に休業するんですって。
なるほどねぇ。皆さん、常連さんというわけですな。

◆今回いただいた物

・『ホッピーセット（黒） ４３０円』
　もうね。最初からホッピーですよ。（ホッピーミーナ、大喜び♪）

・『キャベツ（１００円）』
　ここはお通しが無いので最初にキャベツを頼みます。
　安いし、料理が来るまでの繋ぎになるので良いですよ。

・『たんした（１２０円）』
　たんしたは塩。肉々しくて美味しいでつ。

・『かしらあぶら（１２０円）』
　味噌で焼いて貰いました。脂身と濃厚な味噌が抜群に合います。

・『しろ（１２０円）』
　これはタレ！！
　クセは無く、外はカリッと焼かれています。
　ここの焼き手の方は中々腕が良いね。

・『なか（焼酎おかわり） ２５０円』
　ホッピー１本で３杯呑めますよ。
　焼酎の中も薄くなくて良い感じ♪

・『とりももからあげ（３８０円）』
　値段のわりに中々のボリューム！！
　下味もしっかり付いています。
　ただ、もう少しカラッと揚げて欲しかったなぁ～　　f^_^;

・『自家製つくね（２００円）』
　お店としては塩焼きで食べて貰いたいみたいですな。
　でも、私の場合、つくねはタレと決めている。生まれた時から・・・（笑）
　ただ、「やきとり良太」のつくねだけは塩じゃないとダメなんだよなぁ～
　まぁ、良太のマスターはお願いしても絶対につくねをタレでは焼いてくれないだろうけどね。

・『燻製モッツァレラのカプレーゼ（４８０円）』
　ここはもつ焼き屋さんだけど、ワインの品揃えもそこそこあり、ワインのつまみになるようなメニューも多いんでつ。
　でも、私はチューハイだけどね（笑）　　f^_^;

・『セロリ漬（１５０円）』
　本当は山イモ漬（１５０円）を頼もうとしていたんですが、口をついて出た言葉は「すみません。セロリ漬ください。」でした（笑）
　すぐに訂正すれば良かったんだろうけど、私は神様がセロリを喰えとおっしゃっているんだと思い、素直にそれに従う事にしました。
　まぁ、ただ、酔っぱらっていただけかも知れませんが・・・（笑）

・『トマト割（３８０円）』
　ドリンクのラストオーダーの時間（午後７時）になりましたので、とりあえずトマト割を注文しておきます。
　まだ、チューハイ飲みかけだけど・・・（笑）　　(^_^; ｱﾊﾊ…

う～ん、早く緊急事態宣言が解除になり、普段通りのボッチ呑みがしたいですよねぇ。
なんか、みんな、そわそわしながら呑んでいる気がしますよ。
私もトマト割を吞んだら退散します。

◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/479732471.html

お店の場所は東武東上線の上板橋駅北口から２分程のところですね。

この日は午後５時６分に到着。。。

創業は２０１０年の１月。
現在の取締役社長 辻英充氏が「秋元屋」から独立して最初に立ち上げたお店がこちら。
今、ひなたグループのお店は都内に１２店舗ありますが、ここが栄えある１号店というわけでつ。

店内は狭く、カウンター席中心にテーブル席と簡易席もありますが、２０人は座れない感じですね。
平日は午後４時から開店している為か、既に６割方の席が埋まっています。
う～ん、人気店だからねぇ。

◆今回いただいた物

・『ホッピーセット黒（４３０円）』
　ここ、ホッピーあります。（ホッピーミーナ、大喜び♪）

・『キャベツ（１００円）』
　何の変哲もない生キャベツにもつ焼き用の味噌が添えられたもの。
　これ、１人でひなたに来る時は必ず頼みます。
　安くて食べ応えがあり、注文品が出て来るまでの中繋ぎにもなるし・・・。

・『はつ（１２０円）』
　まずはハツから行きましょうか。
　とにかくハツは焼き立てが旨いんですよ。
　冷めちゃうと硬くなりますからね。

・『はらみ（１２０円）』
　個人的にはハラミはいつも塩なんですが、今回は味噌で焼いて貰います。
　もう、飲兵衛の皆さんはご存じかと思いますが、ひなたと言ったら”味噌”！！
　もつ焼きの名店「喜よし」、「秋元屋」から受け継がれた伝統の味ですよ。

・『なんこつ（１２０円）』
　よく茹でた物を焼いているので意外と柔らか。
　今回は塩で焼いて貰いましたが、これも味噌の方が合うなぁ～　　f^_^;

・『かしらあぶら（１２０円）』
　これはタレも良いけどやっぱり味噌でしょ！！
　で、キャベツに挟んでさらに味噌を付けて食べると、無茶苦茶美味しいんですよ。
　カシラアブラは脂っぽいですからキャベツとの相性がいいんでつ。

・『なか（焼酎おかわり） ２５０円』
　けっこう濃くて飲兵衛大喜び♪　　ヾ( ´ー｀)／
　ホッピー１瓶で４杯呑めます。

・『ナスのみそチーズ焼（３８０円）』
　ナスにもつ焼き用の味噌を和え、チーズを乗せてオーブンで焼いた１品。
　もう、アツアツのジュージュー♪ 焦げたチーズがウマいね。
　ここでも味噌が大活躍ですな。

・『ハムチーズカツ（３８０円）』
　中にチーズが入ったハムカツ。美味しくない筈がありません。
　衣はサクッとして全く油っこくない。
　なんで、ハムカツってこんなにホッピーと相性がいいんだろ！？

・『らっきょ（１００円）』
　最後はラッキョをツマミながらチビチビとね（笑）
　普段家ではラッキョなんて食べないのに、ここに来るとついつい頼んでしまう。
　まぁ、そういうものでつ。

◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/478171157.html