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臨機応変な対応が好感
2014年6月
飲んだ後、およそ1年ぶりに訪問してみました。
今回は店名に準じてつけ麺にしてみよう。
● 特濃醤油つけ麺 770円
大盛りもサービスですが、飲んだ後という後ろめたさで並でお願い。
きらきら光る麺は太ストレート。
つけ汁はどろどろではありませんが。見た目からは濃厚そう。
麺だけいただきます。
喉越しが良くてチュルンとしてます。
では麺を汁に入浴させますか。
極太ではない麺だからこその濃厚ながらピリッと少し酸味があるつけ汁。
飲んだ後にはこれぐらいがいい。
食べ進めると、大きなチャーシューがこんにちはと出てきました。
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2013年7月
東武練馬駅すぐ近くでラーメン。
店名からも醤油つけ麺が一番人気かもしれませんが、私はラーメンが食べたい。
● つけ汁ラーメン ? 名前は忘れてしまいました。
普通の中華そばではなかったような。
並盛が220g、大盛りが330gとつけ麺並のボリュームです。
かつおと鶏のスープですが意外にあっさりしています。
魚粉、玉ねぎが自分で足せます。
燕三条系のような玉ねぎがアクセントにできるのは嬉しい。
店の前には大衆割烹 春日。
場所柄飲み屋も多く、近くで飲んでいた兄ちゃんが出前できますかと飛び込み訪問。
お店の許可もらってるのならば大丈夫ですと臨機応変に対応されてました。
〆の一杯にふらっと寄るのにいいでしょうね。
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つら
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店名 |
閉店
つけ麺 てつ蔵 東武練馬店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東武練馬駅徒歩1分 東武練馬駅から108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年10月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜出勤した後は神田飲み。
やったるで~といわし料理 かぶきでご機嫌なまま東武練馬に到着。
あら、なんか久しぶりにラーメンで締めたくなったぞ。
かぶきでつみれ汁を飲んだことはさておいて。
6年ぶりに入ってみました。
当店は極上豚骨濃厚ラーメンがお勧めとなっていて確か美味しかったはず。
だけども今日の私は味噌の気分なの。
● 味噌ラーメン 880円
先ずスープ。酔った舌でもベースの豚骨がわかりました。
味噌とのマッチングで互いにマイルドな感じになって美味しいじゃないか。
お次は麺。
やっぱり太麺だよね。もっちりしていて良いね。
この食感が食べたいのです。
具もたっぷりメンマ、コーン、ネギと半熟玉子。
そして個人的に味噌ラーメンにはこれのイメージの挽き肉。
もやしやらの野菜と一緒に口の中に放り込んでいく。
後は飲んだあとの欲望のままに、スープ、麺、具材とを食べるを繰り返すだけ。
そして、はぁ〜食べたの満足感。
美味しかったので背徳感はありませんでした。
やばいな、癖にしないようにしなくては。