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新鮮なもつ焼きのお店
お店からの返信
富士屋串店
2019/01/26
このたびはご来店有り難うございます！
ふじ屋は鮮度をコンセプトと為ています！
レバーに関しては鮮度＋脂肪が付いたもののみ厳選為ているため他にない商品として
ふじ屋の名物になっております。
他のお肉も保管方法から処理まで全てこだわっています！
またのご来店お待ち為ております。
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町子リョウ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
富士屋串店（【旧店名】西池袋 ふじ屋）
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、手羽先、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋西口徒歩3分 要町駅から563m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 70人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2018年4月15日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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池袋西口から要町方面に歩いて5分じゃ着かない位の場所です。
最近出来た噂を聞いたら一気に色々な場所に出店しています。今見ていたら新宿にも！
この出店のスピード的に大手資本なのでしょうか？
平日18:00頃お客さんは3組5名ほど、1組は聞こえてくる会話から働いているスタッフさんのようです。
レバ煮ラ、肉刺し3種盛り、金針菜を注文しました。
レバ煮ラは新鮮なレバーとニラをカセットコンロに乗せた鉄鍋に入れ、合わせダレを注ぎジュージューと焼くスタイル。
店員さん曰く一応よく焼いてもらうのですが、新鮮なので....的なコメントと一緒に頂きました。
レア目に火を通して消火。
めちゃめちゃ美味しい！！！！！
これは超オススメです。食べる価値あり！
タダでさえ美味しいレバーにしっかりとした味付けのタレが良く合います。
新鮮なレバーだとこんなに美味しいんですねー最近の流行りです・レアなレバニラ。
590円でしっかりとした量入ってます。適正価格？
一人で食べるには多いです。（2人でもちょっと多いか？）
その後焼き野菜の金針菜をふつーにはさみ...
肉刺し（トロレバ刺し、ハツ刺し、タン刺し）1280円位？
肉刺しはデカくて厚くて、ちょっと食べづらいかなー。価格もお高め。
新鮮なんでしょうが好みとはちょっと違いました。
オペレーションの関係もあるし、仕方ないとは思いますが最初にレバニラ、焼き野菜食べて最後に肉刺しの順番がちょっと残念だったのでサービス点は少な目に....
とはいえ新鮮なモツは食べる価値ありです！
大人数で来るには良いお店だと思います。新宿店にも行ってみようと思います！
ご馳走さまでした！