無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
♪Sky High〜♪
当店のラーメン一口目。いきなりタイトルの洋楽イントロが私の脳裏を流れ出した!
これはもちろん英語がわからないからなのであり、完全に曲調からくるイメージに過ぎないのだが、なんともドラマチックで高揚感あるその感じ!これはスカイダイビングかなんかの情景を歌ってるんだと思っていたけど、まあ、実際は失恋して地に落ちた、というような内容の歌なんで、あまりテキトーなことを言っていたのでは、恥ずかしい漢字Tシャツを着てはクールだろと言って胸をはってる外人を笑えなくなってしまうのだけれども…。
実はこちらは今回が初めてではないのですが、今の会社に入ったばかりの頃に同僚に連れられて行って以来、ほぼ10年ぶりになろうかと。この度たまたま近くに新しく現場仕事がもらえ、あの店はまだあそこにあるんだろうかと伺ったのでした。思えば、つけ麺にハマり出した頃だったよなあ。つけ麺の大盛りを頼んで怯んだのはここが最初だったか、滝野川大勝軒が先だったか。
だけど、この日頼んだのはラーメン。外で並ばされているうちに、メニューを見て心変わりしちゃったんだよなあ。でも、これが今日のこの大ヒットの伏線だったのかもしれないし。久々なんで肉ましをもチョイス。出てきたラーメンはちょっと大きめ丼に、なみなみとスープと麺が!ブラウンのスープに明るい肌色の麺、このコントラストがいかにも旨そうで。
ああ、この味!この香り!といっても、以前のことを覚えているわけではないのですが、上品で軽やか、なおかつ力強いものなのです。どちらかというと和の要素が強く、塩味もそれほどではなので、ひとくち目ガツンとインパクト狙いではなさそうなのですが、旨味に溢れた感じはなんともリッチ。このダシの構成が、最近食べたものの中では例がない感じで、それがまた食欲に火を注ぐというか。こういうスープにはひらひらした多加水麺が定石な気もしますが、食べてはこの麺もうまい。歯切れよく、香りもGOOD。
途中から、肉マシにした肉たちをからめて食べれば、これがまた例のない食感。肩ロースだろうか、ホロホロ崩れるというほどではないのだけれど、ふんわり柔らか、濃い旨味。実に不思議な感じです。ここでまた高揚感!あれは何だったのだろうと、次も多分頼むと思います。最後にスープを完…いや思い留まりましたが、だいぶ飲んじゃったなあ。昨日伊藤赤羽で完飲、一昨日友人宅でワイン、日本酒、ウイスキー完飲(?)、その前の日洞くつ家で完飲しちゃってるから、今日やったら絶対ひどいことになる。
近々、つけ麺やB麺も食べに伺うつもりです。更新はしませんが画像だけが増えてゆくことでしょう。
そうそう最後に、他の方々も触れていますが、お店のお二人の微笑ましいようす。いかにもご夫婦という感じで、心温まるものがあります。そう、最初来たときもそうだったよな。味は思い出せなくても、それは思い出せた。そんな意味でもごちそうさま!
口コミが参考になったらフォローしよう
魅夜脂多
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
魅夜脂多さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
麺舗 十六(メンポジュウロク)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅西口徒歩10分。要町駅徒歩5分。 要町駅から391m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 (カウンターのみ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
イヤって程喰らえ!
当店はメニュー決めの悩みにつけ麵の入ってくる珍しい店。のみならずB麺と称する油そばも。でもって全メニュー¥900と多少高目なものの、そのどれもが同料金で700gまで麺増しできる!今回は久々なんでラーメンを!…並で(^^;、私ゃもう「多め」はムリかも…。
オオ、謎だ、謎出汁。一応フツーの人よりはラーメン食べ歩いてると自負できるともってますが、これと同じ出汁が全く見当たらないんですよね。トロっとした豚骨スープをさらに分厚くマイルドな魚介系旨味が包む。この魚介系…の部分がわからないんです。スープのよく絡むまっすぐな中太麺!麺自体の味もイイですね。なーんというか、啜るのも噛み切るのもカ・イ・カ・ン・♥、スープがこれだけ濃いと、麺は何だってよくつきますけどね。これが並で450gとのことなんだけど、なんだか当店のこの場所だけ重力が弱くなってるんじゃないかってくらい入ってる。126㎝の胴囲がはちきれんばかりだ。チャーシューもむっちりテクスチャー。そしてこの味でも当店とわかる。な~んだろう?
フチまで入ってるスープを完飲はかろうじて思いとどまり退出しましたが、通りまでわずかな距離なのに腹が重くて難儀するw、旨すぎ多すぎ幸せ過ぎなラーメンを。