ずっとBMしていたのだが、自分の休みと合わず行きそびれていたビストロ。
自粛休業明けのため欠品しているものもあり、肉では福島県産漢方和牛の仕入れがなく、イチボステーキが出来ないとのこと。

ワインも休業明けの仕入れが未だらしく、お目当てだったネッビオーロの在庫が無いとのことだった。

それではと、肉は四万十ポークのグリル、そしてワインはブルゴーニュのピノ・ノワールをいただくことにした。
これが大正解♪

四万十ポークは肩ロースの250gだが、肉身は柔らかくも弾力があり、さっぱりとした脂はくどさがなく甘い。
これが豚肉？と思えてしまう旨味は、マンガリッツァ豚に匹敵するかも。

ワインは店主のオススメで、メゾン・アンブロワーズの婿養子ベルトラン・アンブロワーズが作り手のピノ・ノワール100％というブルゴーニュ・ルージュ♪
気高い香りを残しつつ、まろやかで濃厚な味わい。
これ本当にピノ・ノワール？って店主に確認してしまったほど、どっしりとした口当たりが良い♪

サラダ、前菜盛合せ、ポルチーニのクリームコロッケと食べ進め、最後に四万十ポークをいただいたわけだが、やはりこの肩ロースのグリルがピノ・ノワールの最高のマリアージュでした☆

ごちそうさまでしたm(__)m

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外観

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スパークリングワイン　スペインのカヴァ

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おまかせサラダ

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ピノ・ノワール

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ベルトラン・アンブロワーズブルゴーニュ・コートドール・ルージュ

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前菜盛合せ

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ポルチーニのクリームコロッケ

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四万十ポークの肩ロースグリル

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店内

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ワインビストロルマリアージュ（WineBistro Le mariage）
ジャンル	ビストロ、イタリアン、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5457-9192
予約可否	予約可 ※「お席を指定しない」でご予約される場合は「カウンター席」、「テラス席」になる場合ございます。当日ご来店されてからですと対応できない場合がありますのでご注意ください。 ※ベビーカーでのご予約の際ご来店前にご連絡いただけるようご協力お願いいたします。
住所	東京都板橋区板橋1-8-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営三田線新板橋駅徒歩5分 JR埼京線板橋駅徒歩4分東武東上線下板橋駅徒歩3分下板橋駅から171m
営業時間	火 18:00 - 22:00 水・木・金 11:30 - 13:30 18:00 - 22:00 土・日 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 月定休日 ■ 定休日火曜日昼
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	16席
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可ベビーカーでのご来店の場合ご来店前に連絡いただけるも助かります
公式アカウント	https://www.facebook.com/winebistrolemariage/ https://www.instagram.com/winebistrolemariage
オープン日	2017年1月10日
電話番号	03-5944-1073
備考	ペットはテラス席のみ可
初投稿者	シンヴルママ（0）