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眼からウロコのつけ麺に出会う！！
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
中華そば 幻のタンポポ わたげ店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東上線北池袋駅徒歩20秒 北池袋駅から68m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ペット可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年10月12日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 備考 |
営業日、営業時間はTwitter等で要確認。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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先月、一人ラーメンを記事にしたら、
きっと食べたことのないラーメンだと思うし、是非食べてみて！！と勧められ
やっとこさ、行ってきました。だって、営業日やら、営業時間があわないのだもの・・。
でもね、行く価値があって、今もすぐ食べたい感じが止まらないの・・・。
場所は、東武東上線、北池袋
池袋から1つ目なのに、もの凄いレトロ、
本当にココに美味しいお店あるのかしら？？って疑りつつ、伺ったのは、
幻のタンポポ(つけそば三ばん目)
メニューは、ラーメンは、塩、醤油、つけめん、そして夏なので冷やし中華があったよ。
ワタシは、暑いから、別盛りで来る「つけ麺」
そして、「つけ得のせ」と言う、通常の具の倍、お肉乗っちゃってすごいのをオーダー
だって、ローストポーク、ローストチキン、チャーシューが自家製だって言うし、
それらを切り置きせず、注文ごとにカット！
しかも、フレンチやってたシェフってゆーから期待してね。
どどーーんと出てきて、盛りの良さに驚愕！！
コレって、女子が食べて良いものでしょうか？？？
まず、麺。
中太で、小麦の殻が入っていて、しっかり香りがあるタイプ
でね、ちょっと写っているレモンが肝！！
半分以上食べてから、このレモンを絞ることで、さっぱり目の味に変わり
今まで食べていたものと別物のつけ麺に仕上がります。
ワタシは、酸っぱいの好きなので、最初からレモンでもいい感じ！
2つの味が楽しめるので、普通のラーメンよりワタシは、つけ麺押し！
ひとくち口に含んだスープ、つけ麺用だから、そのまま飲んだら味が濃いと思ったけど
舌の奥がウマさ、コクを感じて、そのままでも良い感じ。
材料は「和」だけど、処方はフレンチ
もちろん、化学調味料やだしの素は使ってないよ
お肉もそうだし、スープ用の昆布や、煮干し、香味野菜等全て、天然国産素材。
ローストポーク、ローストチキンのクオリティーが、そこら辺のフレンチ以上！！
参りました！！！そーゆーしかないほど、ジューシーでラーメンと一緒に食べたらもったいない感じ。
美味しいワインとローストチキンで１本空けそうです！！
チャーシューは、ビールと合わせたいし、ご飯にも合いますよ！
肉ご飯ってメニューがあったから、まさにこれ乗ってんでしょね！
そして、まさかの焼きモッツァレラまで潜んでいて、
これを溶かしながら飲むとスープの味がまた変わる！！
卵さんを割ったら、良い感じの半熟で、でもしっかり白身に味がついてたよ
お店の前で、ふと、本当にココがラーメン屋？？って思うかも。
だけど、是非並んでください。
そう、大人気で並ばなくては食べれません！！
月・火・水・土は17時から22時半ラストオーダー、
日曜は、11時半から15時だけどスープがなくなり次第終了
行く前に、Facebookで確認するのが確実よ！