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店名 |
閉店
ブッチャー
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
板橋駅徒歩1分 板橋駅から178m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
26席 (カウンター10席、テーブル4人席×4) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年12月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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5-6回リピート中。
はじめは自分にとっての適量(メニュー的にも脂的にも)がわからず、お腹いっぱいになりすぎたりして「もうやめよう」と思うのですが、まさに病みつきというか、近くを通るたびにフラリと立ち寄ってしまい。。。
野菜たっぷりのワイルドブッチャー麺(840円)がお気に入り。脂の量は、フツウにしてます。
多めにした事もありますが、最期まで麺も野菜も脂から逃れられず、自分としてはフツウ(他店と比べると多め)か少なめが適量。
たっぷりの炒め野菜は、シャキシャキ。
タマネギのみじん切りが良いアクセント。最後のスープを楽しむ段階まで、楽しませてくれる。
デフォルトのメンマも太めで、食べごたえあり。
チャーシューや半熟煮玉子は、トロンとして味もよし。太めの麺はコシもあり、スープをすってもヘタれないところがまた好み。
量も脂もたっぷりですが、もたれ感はナシ。
ただし自分の場合、あとでお腹下したりする事はあります。胃的にはオーケーながら、腸の段階で、ふだんない量の脂の処理が追いついていない様子。
でも、やっぱり美味しいです。
チャーハンも美味しかったのですが、オトクなセット含めボリュームたっぷり過ぎたり、麺プラスミニメニューなどで単品オーダーすると割高になったり。
麺の小盛サイズもありますが、他のものと合わせるとなると、まだデカイし高い。
野菜も食べられるオトクなセットが出るとうれしい。
カウンター席に座るなら、奥のほうが涼しいです。