超のつく老舗 : パティスリー ふじの木

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

超のつく老舗

この日はほんとうはこしもとに向かってたのですが、踏切からひとつ目の路地の右手に見えたのは、実は美容院じゃなくてパティスリーなのでは?との疑念がわいてきて路地を入ってみる。

やはりパティスリーでした。後で調べたことですが、駅の通りの今は歯医者になってるビルで長年やってたお店らしい。あれっ、これまで気づかなんだ。それが一昨年閉店されたが、すぐまた裏手の工場だったスペースにお店を構えたとのこと。地元でいかに愛されてるかということも伺えるが、なんたって歴史が長い。お店の情報によれば長年も長年、この地で82年、全身の野方や高円寺時代を含めると96年にもなるという老舗。もちろんその頃からフランス菓子を売っていたのではないけれど。

シシリアンフレーズ:ピスタチオのムースにイチゴ風味、鉄板の組み合わせ。押し付けるような風味はしないが、ピスタチオが滑らか。尚、こういうカタチをしたケーキはとうやら、周囲のプラをぐるりと剥がしてから食べるのではなく、そのままスプーンを突っ込んでいただく方が良さそうです。プラフィルムを剥がすと表面がボロボロになってしまった。

オペラノワゼット:ノワゼットの穏健なコクのあるクリーム!これも冷たい層が滑らかにスーッと溶ける楽しみがある。

ポムベール:ソテーしたりんごにキャラメル?のムース、定番的な組み合わせ。爽やかでもありコテッともしたりんごが絶妙。

ショコラテイーヌ:これはバクッと大口あけて食べちゃダメなやつだ!からみつくような濃厚なチョコレート風味がいっぱいに押し寄せる!

フランス菓子を扱い始めたのは1994年~とのことで、それでもすでに26年もの長きに渡ってこの味を続けてこられた。シンプルな定番アイテムがあれば、またお訪ねして味わってみたい。

  • パティスリー ふじの木 - シシリアンフレーズ¥500

    シシリアンフレーズ¥500

  • パティスリー ふじの木 - オペラノワゼット¥500

    オペラノワゼット¥500

  • パティスリー ふじの木 - ポムベール¥500

    ポムベール¥500

  • パティスリー ふじの木 - ショコラティーヌ¥500

    ショコラティーヌ¥500

  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
  • パティスリー ふじの木 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
パティスリー ふじの木
ジャンル ケーキ、洋菓子
予約・
お問い合わせ

03-3330-4261

予約可否

予約可

住所

東京都中野区若宮3-17-6

交通手段

西武新宿線都立家政駅南口徒歩1分

都立家政駅から33m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2011201021419

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.fujinoki.co.jp/

公式アカウント
お店のPR

移転リニューアルオープン

永年にわたり皆様にご愛顧いただきました「ふじの木」は、多くの皆様のお力添えをいただき、このたび移転再オープンする運びとなりましたので、ご案内いたします。
皆様のご厚情に感謝いたしますともに、地元のお客様に愛され、信頼されるお店作りを目指し、より一層美味しいお菓子を提供できるように努めて参ります。
休業中にご不便ご迷惑をお詫びいたしますともに、今後とも、より一層のご愛顧のほど、お願い申し上げます。

初投稿者

忍冬忍冬(18)

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