究極のにぼし味噌らーめん 人間ばんざい
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今宵もばんざい確定。濃厚味噌バターつけ麺
〜味噌つけめん、バター〜
定期的に通っている人間ばんざいさんへ。
著名人のサインがずらりと並ぶアットホームな雰囲気の店内です。平日18時頃で待ち時間無しでの入店！
塩分濃度高めのマイルドでコクのある味噌スープに、全粒粉入りのツルツル中太ストレート麺をつけて。痒いところに手が届く相変わらずの美味しさ！追加のバタートッピングがナイスすぎるので是非トッピングしてみてください。卓上の辛味トッピングでの味変もナイス！
極太メンマやゴロゴロチャーシューも逸品。限定麺も気になったのでまた伺います！ごちそうさまでした！
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バタートッピングが秀逸！トリコになる味噌つけ麺
〜味噌つけめん、バター〜
定期的に通っている人間ばんざいさんへ。
著名人のサインがずらりと並ぶアットホームな雰囲気の店内です。平日12時頃で待ち時間無しでの入店！
塩分濃度高めのマイルドでコクのある味噌スープに、全粒粉入りのツルツル中太ストレート麺をつけて！痒いところに手が届く相変わらずの美味しさ！追加のバタートッピングがナイスすぎるので是非トッピングしてみてください〜
極太メンマやゴロゴロチャーシューも逸品。限定麺も気になったのでまた伺います！ごちそうさまでした！
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今宵もばんざい確定。味噌つけ麺！
〜味噌つけめん、チャーシュー丼〜
お馴染みの人間ばんざいさんへ。著名人のサインがずらりと並ぶアットホームな雰囲気の店内です。平日19時頃で待ち時間無しでの入店！
動物系×味噌の塩分濃度高めのマイルドなスープに、全粒粉入りのツルツル中太ストレート麺をつけて！ドロドロしすぎてないスープですが相変わらず美味しい！痒いところに手が届く一杯。麺もしっかり冷水で引き締まってます。
ここの極太メンマとゴロゴロチャーシューがかなり好き。スープをチャーシュー丼にかけてあっという間の完食！限定麺も気になったのでまた伺います！ごちそうさまでした！
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ばんざい確定！バターの相性も抜群の味噌つけ麺
〜味噌つけめん、バター〜
お馴染みの人間ばんざいさんへ。著名人のサインがずらりと並ぶアットホームな雰囲気の店内です。平日19時頃で待ち時間無しでの入店！
煮干し×味噌の塩分濃度高めのマイルドなスープに、全粒粉入りのツルツル中太ストレート麺をつけて。煮干しと味噌の組み合わせ相変わらず美味しい！どちらかの主張が強すぎることもなく、綺麗にまとまってます。バタートッピングで美味しさ倍増！麺もしっかり引き締まってます。
ここの極太メンマとゴロゴロチャーシューがかなり好き。限定麺も気になったのでまた伺います！ごちそうさまでした！
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冷やしも絶品！魚介の旨味をギュッと凝縮した夏にもぴったりの一杯
〜冷たいざるラーメン 味噌、味玉〜
定期的に通わせてもらってるお店です。サウナ前に行きました。
平日18:30頃で待ち時間なしでの入店！
魚介の旨味をギュッと凝縮したさっぱり冷たい味噌スープに、北海道産の全粒粉入り中細ちぢれ麺をつけて！なんだかんだで今年初めての冷やし！デフォの煮干し味噌つけも好きですが、冷やしもかなり美味しい！氷が浮いていてシャキッとします笑 これなら暑い夏も一気に吹っ飛ばせそう！
スープ割りのために冷たいスープを温め直していただきました。あっという間の完飲！また別の冷やしもあったら食べてみたいごちそうさまでした！
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バンザイ確定！中毒性の高い味噌つけ麺
〜味噌つけめん、味玉〜
6回目！著名人のサインがずらりと並ぶアットホームな雰囲気の店内です！平日18:30頃で待ち時間無しでの入店。
煮干し×味噌の塩分濃度高めのマイルドなスープに、全粒粉入りのツルツル中太ストレート麺をつけて。煮干しと味噌の組み合わせ、相変わらず最高だ。どちらかの主張が強すぎることもなく、綺麗にまとまってます。身体がこの塩分を欲しているのがヒシヒシと伝わってきます！無我夢中にズバズバ。中毒性も高いです。
極太メンマやゴロゴロチャーシュー半熟味玉も逸品。また近いうちに行かなきゃ。ごちそうさまでした！
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思わずバンザイしたくなってしまう究極の煮干し味噌つけ麺とは
〜味噌つけめん、コーン〜
6回目！著名人のサインがずらりと並ぶアットホームな雰囲気の店内です！平日18:30頃で待ち時間無しでの入店。
煮干し×味噌の塩分濃度高めのマイルドなスープに、全粒粉入りのツルツル中太ストレート麺をつけて。煮干しと味噌の組み合わせ、最高だ！どちらかの主張が強すぎることもなく、綺麗にまとまってます。身体がこの塩分を欲しているのがヒシヒシと伝わってきます。無我夢中にズバズバ。
極太メンマやゴロゴロチャーシュー半熟味玉も逸品。コーントッピングも秀逸でした。また近いうちに行かなきゃ！ごちそうさまでした！
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全人類がばんざい。煮干し味噌の濃厚な一杯
〜味噌つけめん、味玉、チャーシュー〜
5回目！著名人のサインがずらりと並ぶアットホームな雰囲気の店内です！平日18:30頃で待ち時間無しでの入店。
煮干し×味噌の塩分濃度高めのマイルドなスープに、全粒粉入りのツルツル中太ストレート麺をつけて。煮干しと味噌の組み合わせ、最高だ！どちらかの主張が強すぎることもなく、綺麗にまとまってます。身体がこの塩分を欲しているのがヒシヒシと伝わってきます。無我夢中にズバズバ。
極太メンマやゴロゴロチャーシュー半熟味玉も逸品。また近いうちに行かなきゃ！ごちそうさまでした！
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煮干し×味噌の相性が最高すぎる！通い詰めたくなるつけ麺屋
どうも！つけりきです。
今日は「究極のにぼし味噌らーめん 人間ばんざい」さんの煮干し味噌つけ麺を紹介します！初訪問です。ん〜店名のクセがすごい笑
煮干しつけ麺や味噌つけ麺は数あれど、その二つを合わせてしまったつけ麺って意外と少ないですよね。食べ終わったらきっとばんざいしてしまうんだろうなあ。楽しみ
＜外観＞
2017年の2月にオープンされました。オープンされて5年ほどのお店です。
落合駅から徒歩1分ほどの道沿いにてお店を発見。近くには児の木さんもありますね。
休日の18時頃の訪問で待ち時間なしで入店できました。
＜内装＞
壁にはルパンのサインが！！これはテンション上がってしまいますね！他にも著名人のサインがずらりとありました。
＜卓上＞
卓上にはゴマ、胡椒、辛味、ラー油、お酢などがご用意されていました。
店内はカウンターのみで11席の構成です。辛味はかなり辛かったので、少しずつ投入しましょう。
＜全体＞
@小盛り味噌つけめん、バター(¥830、¥100)
注文後10分ほどして着丼。店員さんの愛想も良く、好印象でした。
やっぱり味噌つけ麺にはバタートッピングでしょ！ということで追加でバターを注文。つけ麺はこちらの一種類のみの展開でしたが、ラーメンや限定麺など各種ご用意されていました。
追加トッピングの種類も豊富なので、自分好みの一杯を作るのも楽しそうです。
＜麺＞
冷水でしっかり引き締められた弾力のある全粒粉入り中太ストレート麺。この噛みごたえが好きだ。
麺量が小盛りの240gでちょうどよかったので、麺量には留意しつつ注文してくださいね。
麺状には半味玉と極太メンマ、もやし、ノリがオン。デフォルトで味玉つけてくれるの嬉しいなあ
＜スープ＞
煮干し×味噌の塩分濃度高めのマイルドなスープ。バターを溶かすことでより一層コクが増します。
煮干しと味噌の組み合わせ、アリだなあ。どちらかの主張が強すぎることもなく、綺麗にまとまっています。
麺との相性も良く、あっという間の完食。スープ割りまで美味しくいただきました。ばんざい！
＜総括＞
煮干しと味噌を見事に活かした個性溢れる一杯でした。これは定期的に通うことになりそうだ。
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つけりき
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
究極のにぼし味噌らーめん 人間ばんざい（きゅうきょくのにぼしみそらーめん にんげんばんざい）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6279-2847 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線【落合駅】徒歩２分 落合駅から25m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター／テーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年2月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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〜味噌つけめん、コーン〜
定期的に通っているお店です。
著名人のサインがずらりと並ぶアットホームな雰囲気の店内。東西線落合駅から近いのもありがたい！平日18:30頃で待ち時間無しでの入店です。
塩分濃度高めのマイルドな味噌スープに、全粒粉入りのツルツル中太ストレート麺をつけて。痒いところに手が届くイチオシの一杯。身体がこの塩分を欲しているのがヒシヒシと伝わってきます。サラサラ系のスープですが麺との絡みも抜群！無我夢中でズバズバ啜ります。
極太メンマやゴロゴロチャーシュー半熟味玉も逸品。コーントッピングも秀逸でした。また近いうちに伺います〜