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店名 |
閉店
江戸や鮨八 新井薬師店
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋、寿司 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線【新井薬師前駅】南口 徒歩2分 新井薬師前駅から168m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
58席 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:新井5-23に2台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「江戸や鮨八」って名前なのに、近隣の人達からは海鮮系居酒屋と思われてるお店。
なんだか可哀想なので、私が食べログのカテゴリーに寿司を追加してあげたいと思う。
しかしカテゴリーを変更するなら、実際に訪問して状況を確認するのがスシ...じゃなかったスジであろう。
カウンターなどはない店のようで、一人での訪問だが二人用テーブルに案内される。
ホッピーセット/白(税別430円)を注文すると、程なくしてお通し(税別200円)が登場した。
お通しは鯵の刺身を作ったときに残った切れ端だろうか。
こういう食材を無駄にしない工夫はいいと思うが、添えてあるキューリが乾いているのは少し悲しい。
まずは海鮮居酒屋の面からチェックすべく、本日のお薦めからカキフライ(税別540円)を注文。
タルタルソースをつけていただくと、殆どタルタルの味しかしない。
これでは牡蠣を食べてる意味が無いので、中濃ソースとカラシに変更。
しかしこの方式も揚げ物をソースで食べてますって味がメインで、牡蠣の味が隠れてしまう。
最後に辛し醤油で食べたところ牡蠣の旨みを感じることが出来た。
一安心ではあったが、今シーズン初の牡蠣フライとしてはいささか寂しい出来栄えであった。
ナカ(税別210円)をお替りしつつ、気を取り直して寿司のほうもチェックしてみよう。
〆鯖の細巻き(税別320円)ってのは珍しいと思いオーダーしてみた。
出されたものを見て眼を疑う(写真4枚目)。
あのー、私が注文したのは穴子の細巻きじゃあないんですけど。
よくよく見ると巻かれているのは確かにサバ。
しかし細巻きの上には穴子に使うような甘いツメが塗られているのだ。
〆鯖と甘いツメの相性やいかに?
えーっと、相性も何もありません。ツメの味しかしないです。
以前のレビューを拝見するに、ぽぱいさんもB級めしのまーちんさんも同じ〆鯖の細巻きを召し上がっている。
しかしぽぱいさんはしめさば巻き?と疑問符付きで書いてるし、
まーちんさんにいたってはあなご巻き.......だったと思うとのコメントだ。
ここは一つ、〆鯖の顔を立てると思って、あのツメを塗るのは再考いただきたい。