しっとりスポンジが美味 : アブルーム

アブルーム

(Abloom)
予算:
定休日
水曜日

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

しっとりスポンジが美味

【2017.3】
久々に行きました。
やっぱりおいしい❤️
このシンプルで丁寧、
洗練されたケーキ、大好きです。
生クリームもスポンジも、娘からひと口もらったプリンも、
食べたあとに、おいしさの余韻が続く。

【2014.1】
もう一度、行きたい、行きたい、と思いつつ、早1年。
いつでも行ける距離、でも用事がない場所だと、
意外と行くのに時間がかかってしまいました。

石神井公園駅北口は、すっかりきれいになり、
駅にそってショッピングロードができていました。
アブルームまでも近くなり、
以前行ったときはなかった(もしくは気づかなかった?)
駅側の入り口もできていました。

前回はショートケーキを食べたので、
今回はショコラ系を二つ。

が、家に帰っていそいそとお茶の準備をしているあいだに、
息子が割り当てたガトーショコラ(400円)をぺろりと間食していて味見すらできず!
「おいしかったよー」というひねりもなんにもない感想しかきかれず。
無我夢中で食べ、私にひと口も分けてくれなかったあたりから、
かなりおいしかったと推測されます。

私の分の抹茶ショコラ(400円)。
抹茶ムースのほのかな苦みとショコラの甘さが合う!
口の中に二つの味が順々に入ってきて、そしてうまい具合に合わさる!
しかも、下にパイ生地が敷かれてあって食感のアクセントになっている!
いいですなぁ。この重なりのある味わい。

ふと見ると、娘も、割り当てたマドレーヌ(180円)を
あっという間に間食していました。

もはや、味見をすることは諦め、
自分の食べたいものは自分で確保するしかないようです。

【2013.1】
食べログのベストスィーツを地図で眺めていると、
すぐに行けそうな場所に、行ったことのないバティスリーが。
早速、娘を抱えて行ってみることに。
このフットワークの軽さが、人生全般にあればいいのに…と我がことながら思います。

石神井公園駅北口からすぐなのですが、
ただいま付近が工事中のため南口から行ったほうが近かったです。

白と銀色の外観がスタイリッシュで、店内も同様。
ショーケースのケーキたちは450円前後、
焼き菓子は200円程度と、郊外にしては割と強気です。
意匠が凝っている感じはせず、割とシンプル。
初めてのときは、生クリーム系かチョコ系かで悩むけど、
ここはシンプルにショートケーキ(450円)。
あと、フィナンシェとケーク・ショコラも。

家に帰って、娘が昼寝をするのを待って、ティータイム。
ショートケーキは、生クリームの層が薄めだけどどうかな…、
と、ひとくち食べたら、「おいしい!」
スポンジがきめ細やかでしっとりしている。
生クリームはしつこくないけどちゃんと甘さがあるから、
薄くても存在感がある!スポンジとの相性もいい!!

焼き菓子は息子と半分ずつ分けて食べたのですが、
フィナンシェの味が濃くておいしかったです。
バターとアーモンドの風味、外は程よくかりっとして、中はしっとりの食感。
息子も「これ、おいしー」とうれしそう。贅沢だな。
ショコラは、もっとがつんとショコラでもいいかな、と思ったけど、
これは好みの問題なので。

ここのパティスリーは、オリジナルのデザインが印刷された
袋やパッケージを使っています。
この辺にもちょっとこだわりを感じます。
お値段に反映されているのかもしれないけど、
かわいいパッケージのほうが好きなのでうれしいな。

近場でおいしいパティスリーを見つけて幸せ。
今度は、息子にもケーキを買って帰ってあげよう。
そして、いろいろ食べてみようっと。

  • アブルーム  - ショートケーキ

    ショートケーキ

  • アブルーム  - 焼き菓子

    焼き菓子

  • アブルーム  - ガトーショコラ

    ガトーショコラ

  • アブルーム  - 抹茶ショコラ

    抹茶ショコラ

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mutsumi_s

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店舗基本情報

店名
アブルーム (Abloom)
ジャンル ケーキ
予約・
お問い合わせ

03-6913-2007

予約可否

予約可

住所

東京都練馬区石神井町4-2-6 CROSSビル 1F

交通手段

西武池袋線 石神井公園駅より徒歩1分

石神井公園駅から152m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 10:30 - 19:00
  • 土・日

    • 10:30 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

※近隣のコインパーキング利用

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://patisserie-abloom.com/index.html

オープン日

2011年10月28日

初投稿者

braverybravery(1517)

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