手打うどん長谷川
（【旧店名】エン座 長谷川）食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3922-2626
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
♪a Journey~ to the Stars~♪
-
{"count_target":".js-result-Review-56303247 .js-count","target":".js-like-button-Review-56303247","content_type":"Review","content_id":56303247,"voted_flag":null,"count":520,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
魅夜脂多
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
魅夜脂多さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
手打うどん長谷川（【旧店名】エン座 長谷川）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3922-2626 |
| 予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線「大泉学園駅」北口から徒歩４分 大泉学園駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル18席 カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 目の前にコインパーキングあり。また近くにコインパーキングが点在 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年3月9日 |
| 備考 |
【東京都練馬区石神井台8-22-1より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
♪The Galaxy express three-nine will take you on a journey a never ending journey~♪
うわ！ビックリした〜、今、当駅の発射音はスリーナインなんですね。松本先生のお住まいが当地にある関係でのことかな。時々通るどピンクの電車とか、実は保谷寄りにジェットコースターみたいな発射台があってホントに宇宙へ飛んでく気がする。ともあれなかなかのチョイス。こういうのいいな。そうそうわが地元上井草駅も、サンライズ社がある関係でかガンダムなんだよな。あの時はまさに飛び起きたもんな。
西村の旧店舗から二手に別れて当地に移転してきた長谷川さん。石神井台の現場は最近外されちゃってたから、いつのことだかさっぱりわかりませんでしたが、ここへ来て再訪(おせーよ)。武蔵野うどんの系統の店というふれこみでしたが、当初から関西的出汁に梅風味、というようなことをやってて、自由な発想で美味しいものを楽しむのがスタイルと見ていました。
さて何を食べるか…。迷ったが、暑さも後押しして、冷やかけに。澄んだ琥珀色の汁に一本ピンクの麺が混じったうどんが泳ぐ。どれかを突き抜けさせてはいないが、魚ダシのシンプルで調和のとれた味。え、こんなの武蔵野うどんじゃないよって？そうなんだけど、まっいいじゃないの。前店名のエン座だって、讃岐の地名だと聞きます。そこで気づかなきゃ。
お店にはあまりうるさい能書きはないが、何といっても当店の麺は地産小麦を使用したもの(讃岐粉とのブレンド)。ここが大事。大規模な灌漑には向いてなくて、コメの取れるでもないこの土地でとれたものを用いて何か食べる、ということから始まった文化なのだから。様式は讃岐だけど、そうして違ったもの同士が混じり合って行く方を私は好むので、そりゃあ時に愚かなマリアージュだってあるかもしれないが、それは各自の判断ってことで。
当店の冷やかけ、それは涼しげで爽やかな美味でした。麺はエン座に比べてなお歯応えがあり、なおかつ滑らかさやコシも兼ね備えています。琥珀色のダシも、比較的おとなしい味でしたが、添付の薬味、とくに生姜を加えるとボディが膨らむ。これは単に爽やかさを付加するだけでなく、味を構成する役割も担ってると思う。
武蔵野うどんらしからぬメニューだけのご紹介となってしまいましたが、当店のメニューはどちらかというと肉！剛直！という武蔵野うどんのイメージから離れ、上品、おしゃれ、洗練、といったキーワードにつながる。単なる刷り込みに違いないが、全体に汗臭い松本先生の作品の中で、銀河鉄道999だけがどこか洗練や品を感じさせるのとよく似ている。……無理やりなたとえでスミマセン。