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店名 |
掲載保留
パティスリー カミタニ(Patisserie KAMITANI)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、パン |
住所 | |
交通手段 |
大泉学園駅から298m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東京都練馬区にある洋菓子店。
生菓子から焼き菓子まで、様々な洋菓子を提供。
練馬みそマドレーヌは、焼き菓子の1種。
「糀屋三郎右衛門昔みそ使用」となっている。練馬区にある都内唯一の味噌蔵。
日本古来の調味料である味噌を、洋菓子と組み合わせるという、異色のコラボ。
生地に味噌を混ぜ込んであるからか、色は濃い目。しっとりとした仕上がり。
味は、何と無く味噌の塩辛さとコクを感じる。
といっても、ケークサレ程の塩味ではなく、お菓子になっている。