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鮨 めぐみ@練馬: TOKYO FOODRINK NOTE
練馬の駅ナカに先日オープンした寿司屋へ。通し営業をしているので早めに入れるところという事でチョイス。
カウンター席とテーブル席に別れており、カウンターの奥は座敷形式のカウンターとなっている。
豊洲の仲卸直営でネタは新鮮、鮪に自信ありという鮨屋。
まずはミナミマグロの中トロを使ったレアカツ。衣はサクサク、中身はレア。塩とレモンでさっぱりと頂く。衣と鮪のバランスが良い。
続いて鮪の頭肉炙り。中が半冷凍のルイベ状態になっている希少部位の一品。
出汁巻き玉子のいくら乗せ。
握りはお好みで。
真ゴチにカワハギ、キスの白身ずくし。カワハギは丁寧に肝が乗せてある。
カウンターには女性一人客もおり、場所柄としてもふらっと寄ることのできる貴重な寿司屋。
「TOKYO FOODRINK NOTE」より抜粋
https://wwwwweb.at.webry.info/201908/article_8.html
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店名 |
閉店
鮨 めぐみ
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮丼、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線 又は 西武池袋線 練馬駅から66m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
50席 (カウンター、テーブル席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2019年3月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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茶豆の山葵漬けは鰹が良く効いている。
生牡蠣に鮪ほほ肉の西京焼き。
鮭とイクラの親子天ロール。こうくるとは思わなかった。
握りはお好みで。カワハギ、のどぐろ炙り、黒ムツ秋刀魚、コハダ蝦夷アワビ、雲丹、穴子等々。
最後に里芋の唐揚げ。
日本酒もたしなみ良き休日中日の夕方。