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ちょっと変わった丼…たぬき丼
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最近は親子丼＋不思議なメニュー
最近は少し食べログに目覚めてきまして若干ですが、テーマを持つことにしています。
先輩ビューワーの「親子丼」追及・「懐かしの丼」追及等面白い話題に影響されています。
そこで、何軒か「親子丼」をいただいていますが、中々特筆するまでの丼には巡り会えません。
朝日屋さんの「親子丼」美味しいですが、ザ・スタンダード、正しく蕎麦屋の親子丼。
お近く通って、お腹空いていればどうぞの味です。
今回は、ミニ親子丼+ミニかけそばセット…900円
ボリュームは満点。
ミニと言っても、各々2/3位のボリューム。
かけそばと言いながら揚げ玉入れますか？でたぬきそばに、テーブルにも追加用の揚げ玉があります。
写真にあげましたが、親子丼に手でちぎった四角いお海苔が。
此処の朝日屋さんは、ざるそばのお海苔も手ちぎりの四角いお海苔。
お蕎麦屋さんの系統でお海苔も違いがあるのですかね？
よくよくメニューを見ると、ミニたぬき丼＋ミニかけそばセット…750円が気になりました。
たぬき丼、次回頼んでみようかな？
隣のお客様が、味噌煮込み発注。
お店のお姉さんが「うどん・そばどっちにしますか？」
一瞬耳を疑いました。お客様も再度聞き直します。
珍しいですね、そばで味噌煮込みを作ってくれるお店は！！
マイレビさんによると、名古屋でもあるそうです。
鍋焼きうどんならぬ、鍋焼きそばは目にしたことがありますが、
味噌煮込みそばは、いかがなものか？
良く作ってくれるものです。チャレンジャーですね。
ご馳走様でした。
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romgray0718
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
朝日屋
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線 練馬駅南口より徒歩5分 練馬駅から353m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブルのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | スポーツ観戦可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初春のゴルフ・温泉旅行の帰りに、定番の朝日屋さん訪問です。
昨年から、中部地区のマイフォロワーさんのレビューに刺激されています。
昭和のうどん屋さんの、「木の葉丼」「しのだ丼」懐かしい名前です。
特に、しのだはうどんもあり、漢字を当てると志乃多かな、お店によって違いがあるかと思いますが？
子供の頃はよく「志乃多うどん」をお袋に食べさせてもらった記憶があります。
「素うどん」＝赤い出汁・薬味のネギ・ほうれん草・かまぼこ
「志乃多うどん」＝白い出汁(関西風？）・出汁で煮てある斜め切りのネギ・短冊切りの油揚げ
価格の安いおうどんの二種類だった記憶があります。
どちらも懐かしい味です。
上京して、町場のお蕎麦屋さんで丼物のメニューを見たとき当然、「木の葉丼」「しのだ丼」のメニューは無く、
目新しいものとして「たぬき丼」「キツネ丼」「カレー丼」一軒だけ見た記憶がある「シイタケ丼」
実はこの中で、食べた事があるのは「カレー丼」だけでした。
そこで、朝日屋さんに「たぬき丼」がある事は知っていたので、懐かしい名前のちょっと変わった丼としてチャレンジしてみました。
「たぬき丼」
よく言えば、「天とじ丼」の海老抜き（よく言ってないか？）
早い話が、「玉子丼」の具に天かすを利用してボリューム感を出したドンブリです。
朝日屋さんの「たぬき丼」は、天かすに細切りのナルトが入りそれを卵でとじてあります。
写真で見ても天かす感は全くわかりませんが。
味は、当然ながら天かすでコクが出ています。
庶民的な天ぷら屋さんで、味噌汁に天かすが入っているお店がありますが、
そんな感覚ですかね？味噌汁に、天かすが嫌でない方は、「たぬき丼」行けると思います。
違うお蕎麦屋さんで、変わり種丼があればチャレンジしてみますね。
価格は、小そば＋小たぬき丼=750円のセットメニューです。
小と言っても2/3は、ありボリュームたっぷりです。