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塩は醤油を見極めてから
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kekkojin/archives/52244058.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん大 練馬店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3948-4812 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線、都営地下鉄大江戸線「練馬駅」西口、A1出口から徒歩1分 練馬駅から172m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 関連店舗情報 | らーめん大の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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腹減った時にガッツリ行きたいのは二郎系。欲いえば直系がいいのだが、桜台に行くも早じまい。
となれば、一本道で到着できるコチラ大へ。
外からバッチシ中が見える。開いてるし、席もあいてる。
入ってスグの券売機で食券を求め、券売機脇の席が空いてたので着席。周りには何やらダンボールやら店側の荷物が積まれている。この辺が大っぽい。
塩らーめんヤサイ少し多め¥６８０
ええっ、少し多めでこのヤサイ量って多くない！？ でもまぁ丼が小さいので、これくらいのヤサイ量でも食べられるからいいや。
まずは天地返し。その上に別皿のトッピングのネギ¥５０を乗せる。本当はタマネギで頼んだのだが、長ネギも好きだからどっちでもいいや。と思ったが、食べてみると硬いし辛いしで、悪くないがワザワザ頼まなくても、モヤシのヤサイコールだけで十分だった。
で肝心のスープだが、この時はダシがあんま出てなかったのか、かなりうすめ。背脂はそこそこ浮いてるが、表面だけだし、コレだったらアブラコールするんだった。
これまで塩は大蕨で主にオーダーしてて好みだったら、この日はつい塩にしてしまったが、他所の大ではピンとこないことが多かったのを思い出した。
麺はいつもの中太四角形でゴリゴリとイイ感じだし、ブタもピンク色で厚みもあってかなり良好。
標準的な大だと思うんで、素直に醤油で今度利用する時はリトライしたい。