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イチローズモルトの原点でしょう
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
至福のシングルモルト
17.6.8
仕事の打ち合わせで練馬駅で19時だから
18時に入店して1時間あれば、飲みたかった
オルトモア25年が飲めると踏み伺う。
こちらで飲む時は必ずショットで
幾らか伺ってから飲むようにしてる。
ワンショットで1万を超えるビンテージの
ものやオークションで手に入れた貴重な
物、オーナーが海外に出向いて購入した物
などがある為。
前回訪問時から3年3ヶ月が過ぎてしまった。
残念ながら所望のボトルは無くバーテンダー
T氏と話しながら飲み始める。
知り合いからオルトモア25年は
スペイサイドで樽香に頼る事なく
バニラの香りがほのかにあり
フィニッシュとアフターが最高
であるとの事。知人は葉巻も
嗜むのと、ワインに詳しいので
それではオルトモア25年を
試したくなるではないか!
まずはソサエティ物のオルトモア。
初めてオルトモア飲むが、優しい。
何時も飲むラガヴーリンは尖っている
からなぁ。優しいけどアフターが
素晴らしい。ちょっとオルトモアに
開眼したかもしれない。
ラフロイグ22年キングズバリー
このウイスキーは店舗の中でも
1番美味しいボトルではとオーナーが
言ったそうです。
味見で少し頂きました。
素晴らしいですね。
全然トゲが無く丸くバランスが
取れていてコニャックみたいなんですが
歴然としたシングルモルトです。
これを飲める事は間違いなく
贅沢です。
シングルモルト秩父ゴールデンホース12年
あまり知られていませんがイチローズモルト
の社長がベンチャーウイスキーを創業する前の
羽生蒸留所でのモルト。
これはこれで美味しいです。
でも少し尖ってるかな。
バーテンダー氏曰く、イチローズモルトの
名前が付いていませんので、そんなに
高くはないですとのこと。
でも貴重ですよ。
これがあるから世界のイチローズモルトが
生まれたのです。
イチローズチョイス シングルモルトウイスキー
正確に言うとイチローズモルトではありませんが社長がベンチャーウイスキーを創業する前に
軽井沢蒸留所で修行していた時の物。
あたりが優しくて水に近い。でも
フィニッシュが長く素晴らしい。
これは何処にも無いのではないですか。
イチローズモルトの歴史を感じる事が
できましたし、スペイサイドの
素晴らしさを堪能出来ました。
ご馳走さまでした。
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brioche1033
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店名 |
アイラ(ISLAY)
|
---|---|
ジャンル | バー |
予約・ お問い合わせ |
03-5984-4408 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
練馬駅から230m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
17席 (カウンター9席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
1997年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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19.9.11
とびきりのシングルモルトを味わいたくて
知人と3人でアイラに。
色々飲みましたが、記憶に残ったのは
このゴールデンホース12年。
イチローズモルトの社長が秩父で始める前の
原点になっている物。
2年以上前に同じボトルを味わっている。
前の時より丸くなっていて素晴らしくなっている。
他のも味わったが飛び抜けている。
イチローズモルトの名前が付いてないから値段は
飛び抜けて高くは無いが、間違いなく
もう手に入らないだろう。
飲み終わった後のストレートのグラスから
立ち昇る香りの他を圧倒する存在感は
素晴らしいと言う言葉さえ陳腐に
感じてしまう。
イチローズモルトも色々と飲み、アイラ等の
シングルモルトも色々と飲んだが、素晴らしい。
日本の宝ですね。