玄蕎麦 野中
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03-3577-6767
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練馬にある蕎麦の名店？ 少し期待値が高すぎた・・・（－－；）
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外観
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黒豆茶
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淡い緑の粗挽き蕎麦
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粗挽き蕎麦アップ
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蕎麦汁
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薬味
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春色天せいろ
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天婦羅
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天婦羅アップ
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せいろアップ
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デラホーヤ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
玄蕎麦 野中（げんそば のなか）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3577-6767 |
| 予約可否 |
予約可 ※土日祝日は予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線「中村橋駅」南側出口から徒歩１4〜5分 中村橋駅から832m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル３０席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台分あり。満車の場合は近くにコインパーキングが数か所あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回はお昼にお蕎麦を食べに電車で練馬に遠征し食べログ評価が高い「玄蕎麦・野中」さんにお邪魔しました。（食べログ投稿時３・９０,２０１７百名店）
では、何故今回「野中」さんを訪問したかと申せば知人の蕎麦ソムリエの方のお勧めで一度は味わってみたいと以前から興味を持ち皇居の桜鑑賞を前に「玄蕎麦・野中」を訪ねます。
西武池袋線の中村橋駅で下車し歩く事15分前後でお店に到着するが、お昼前だと言うのに(11時５０分頃)お店の扉を開いて中に入ると店内で待つ人が二組おり、席に着くまで30分前後待たされる。
席に着くとお洒落な器に入った黒豆茶が運ばれる。
メニューを眺め注文したのは、火・木・土限定10食の「淡い緑の粗挽き蕎麦」と「春色天せいろ」×２をお願いする。
最初に電動石臼で挽いた「淡い緑の粗挽き蕎麦」が運ばれる。
粗挽きの十割蕎麦を箸で手繰ると、粗挽き蕎麦の割には少し蕎麦の香りは弱いが蕎麦自体は旨味もあり十分美味しい蕎麦（蕎麦自体の旨さは塩で食べた方が良く分かる）
蕎麦汁も鰹出汁がよく効いており醬油の香りが立つ辛汁でなかなか美味しい。
続いて「春色天せいろ」が配膳される。
春色天ぷらの内容は、海老・タラの芽・フキノトウ・こごみなど春の山菜を中心にした内容だが、山菜は栽培物なので殆ど香りはしない。
せいろも粗挽き蕎麦に比べるとそれなりの蕎麦だが、いたって凡庸な蕎麦で少し私の口には期待外れの蕎麦（－－；）
まぁ～、一般的には美味しい蕎麦の部類に入るのだろうが、値段の割に満足度は正直得る事は出来なかったのも事実で、全国の美味しい蕎麦屋を巡っている私には「玄蕎麦・野中」さんは訪問前の期待値が少し高かったせいか、実食した満足度は正直あまり高いものではなかったのも事実で、昼時の忙しさも相まって接客に少し慌ただしさを感じた。
近隣の方には素敵なお店だと思うが、私にとってはわざわざ１時間以上掛けて食べに行くお店ではなかった。
個別の採点
「淡い緑の粗挽き蕎麦」・・・４・０
「せいろ」・・・３・６
「春色天ぷら」・・・３・８
「御馳走さまでした」