天然酵母パンや季節限定パンもある、地元密着型パン屋さん : 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

天然酵母パンや季節限定パンもある、地元密着型パン屋さん

西武池袋線桜台駅の北口すぐのところにあるパン屋さん。
午前11時に開店すると、次々と焼き上がったパンが並べられていきます。
まだ並んでいないパンでも、このパンとこのパンは「もう焼き上がってますからお出しできますよ」とスタッフの方が教えてくれます。
当然のことながら店内は焼き立てパンのいい香りが充満していました。
北海道小麦を使って、店内で手でこねて作られたパンだそうです。

この日は練馬区内で所用の際に、昼ご飯用にといくつか買っていくことにしました。
選んだパンは、焼きカレーパンスパイシーキーマ(240円)、塩麴チーズ(220円)、トマトソースとソーセージ(320円)、青森りんごのクリームパン(210円)、とかち野酵母のもちもちコーンパン(200円)の5つ。
この中には、季節限定のパンや天然酵母を使ったパンもあります。

季節限定なのは、トマトソースとソーセージに青森りんごのクリームパンの2つ。
トマトソースとソーセージは、大きめのソーセージが一本丸ごとパンの上に乗り、トマトソースがしっかりかかっていました。
ソーセージのサイズに合わせてパンも大きく、食べ応えがあります。
そのパンはハード系のパン。
ソーセージとトマトソースに負けない、パン独自の旨味をしっかり主張しています。

もう一つの青森りんごのクリームパンは、りんごの味がするクリームが入ったパン。
リンゴの味がアクセントになってなかなか美味しい。
パンはふわふわモチモチです。

天然酵母を使ったパンは、とかち野酵母のふわふわコーンパン。
他にも同じ天然酵母を使ったパンがありました。
「さくらんぼの酵母なんです」とスタッフの方からご説明。
サクランボの味がするわけではないですが、噛んでいるとなんだか優しい甘みがしてくるパン。
それにふわふわ加減が半端ありません。

塩麴チーズパンは、塩麹の味が効いたチーズがしっかり乗ったハード系のパン。
パンの旨味と塩麹の旨味とチーズの旨味の、旨さ三乗といった味。

焼きカレーパンスパイシーキーマは、スパイシーなカレーの味がしっかりするのですが、そのスパイシーは味とパンの甘味が上手くマッチしていました。

開店と同時に、地元のお客さんがボツボツと集まってきます。
自分より年上を思われるご婦人は、自分が買ったパンの3倍近い量のパンを買い込み、「美味しいからつい食べちゃうのよねぇ」と言っていました。
地元ではどうやら人気のパン屋さんのようです。

  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 - とかち野酵母もちもちコーンパン

    とかち野酵母もちもちコーンパン

  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 - 青森りんごクリームパン

    青森りんごクリームパン

  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 - 焼カレーパンスパイシーキーマ

    焼カレーパンスパイシーキーマ

  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 - 塩麹チーズ

    塩麹チーズ

  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 - トマトソースとソーセージ

    トマトソースとソーセージ

  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
  • 手ごね自家製パン さくら蒸餅堂 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
手ごね自家製パン さくら蒸餅堂
ジャンル パン、ケーキ、和菓子
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都練馬区桜台1-5-4

交通手段

●西武池袋線 桜台駅 徒歩40秒
●西武有楽町線 新桜台駅 徒歩8分
●西武池袋線 江古田駅 徒12分

桜台駅から73m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:00~(売切れ次第終了)
    ■定休日
    水曜日・木曜日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.sakura-bakery.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年10月14日

初投稿者

norari_norari_(6277)

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