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教えたいけど秘密にしたい、そんなお店
江古田のさとうさんへ。
今年2回目のディナー訪問です。
今回は事前に席を予約しておきました。
満席だったのでやっぱり予約はしておいた方が安心かと思います。
ここに来たらやっぱり野菜を食べないと。
サラダが本当に美味しいです。
こんなに野菜を食べられるお店はなかなかないし、ドレッシングが最強に美味しいので野菜嫌いでも食べられると思います。
今回もワインをたくさんいただきました。
都心で同じ食べ方飲み方したら1.5倍はお値段かかりそう。
江古田は良い街‼️
この日頼んだもの↓
・いろいろ野菜の入ったさとうのサラダ ¥1430
・蒸しカボチャとミートソース ¥1650
・牛スジ、牛ハツのトマト煮 ¥1650
・パスタジェノベーゼ ¥1430
・本日の牛肉塊炭火焼
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人気が出ない方がおかしいんだよなあ
江古田のさとうさんへ。
ディナーでの訪問はかなり久しぶりです。
休日に予約なしで凸りましたが、なんとか入れました。
18時過ぎに行ったのですが、これが1時間遅かったら入れてなかった危ない…
肉と野菜とナチュラルワインと店名につけるくらい、こだわりが強いです。
外食で美味しい野菜をたくさん食べられるってめちゃくちゃ良いですよね。
ワンオペなのに間延びすることもなく、本当にすごい。
料理を運んできてくれた時にはちゃんと説明もしてくれるし、より美味しく食べられる。
この日はちぢみほうれん草の茎の部分、レバーカツが最強に美味しかったなあ。
普通ではありえないくらいワインを飲んだのでお会計が高くなりましたが、
ありえないくらい飲んでもこの値段はめちゃくちゃ良いと思います。
江古田には珍しい、おしゃれで、美味しいお店です。
この日頼んだもの(2人)↓
・ちぢみほうれん草、ビーツ、ゴルゴンゾーラ ¥1650
・旬野菜のさとうのサラダ ¥1430
・和牛レバーのカツレツ ¥1650
・本日の牛肉塊炭火焼き ¥2200
・パスタ ポモドーロ ¥1320
・ゴルゴンゾーラ ¥不明
＋ワイン
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野菜が食べたいときに超オススメなランチ！
1年半ぶりの訪問。
本当はこの間にも何度か行こうと思ったのに、お休みとか満席とか、、、
今回も平日のお昼の訪問です。
12時少し前くらいに行きましたが、2組ほど先客が。
さすが江古田の人気店です。
前回ハンバーガーをいただいたときに、野菜に感動したので今回の目的は野菜。
今回はさとうのサラダと本日の牛肉料理のセット\900をいただきました。
ちなみにハンバーガーのセットは以前より\100値上げになっていました。
本日の牛肉料理は牛スジのトマト煮込みでした。
細かめにカットされた牛スジが口の中でとろける～
とても美味しかったです。
そして野菜は前回のときほどの驚きはないものの、
今回もモリモリで、茹でや揚げなどいろいろあって食べ飽きないようになっていて工夫を感じます。
ドレッシングが美味しいです。
自家製フォカッチャもとても美味しかったなあ。
これが\900は最高！
江古田の北口側でお店が少ないエリアではありますが、知る日とぞ知る感があってとても良いです。
おしゃれな雰囲気だし、オススメです。
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絶品ハンバーガーにたくさんのこだわり野菜のセットがなんと900円！これから通うの決定◎
金曜の13時過ぎに伺いました。
お客さんが3名ほど。小さなお店ですので、12時頃だと満席とかなのでしょうか？
以前ディナーで伺った際にハンバーグが美味しそうだなと思ったのですが、ランチにハンバーガーを出してると知りハンバーガーを求めて訪問！
半生ハンバーガーセットが900円です。
注文すると「お肉が100gと150gとありますがどちらにしますか？」と声をかけてくださいました。
そりゃあもう150g食べたいところなのですが、今日は金曜日。楽しい夜が待ってるので100gにしておきました…
店主さんお一人でやられています。手際が良いです！
まずハンバーグを焼くところからスタートです。注文が入ってから形作って焼いてくれるので嬉しいです。
そして野菜の準備です。野菜によって生だったり茹でだったり揚げだったり、こだわりがすごいです！
いざ目の前に出てくると、こんなハンバーガーセットは初めて！感動！！
ハンバーガーはもちろんですが、野菜のボリュームがすごい！
今野菜高いのにこんなにいいんですか…
ハンバーガーは、お肉の上に野菜のペースト？が挟まっています。
半生ハンバーガーですが、半生というよりは火は全体的に入ってます。真ん中の方に少しだけ赤みが残ってる部分はありました。
火は通ってますが、やわらかいのに肉感もちゃんとあって、肉汁もじゅわ〜っで、すごく美味しいです！！
野菜は、生も茹でも揚げ全て美味しいです！そしてドレッシングが最強に美味しい！！
以前ディナーは(江古田にしては)高いかなと思いましたが、ランチはお安い！！
ハンバーガーセットのサラダ大盛りとかもできるようですし、他のランチメニューもあるので、気になります。
1人なのでカウンターに座ってましたが、常連さんと店主さんがずっと話ししてて、ちょっと気まずかったです…
私も通うから入れて欲しい笑
ごちそうさまでした！
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雰囲気最高◎な肉と野菜とワインのお店！
映画カイジの公開記念で、藤原竜也様(大好き)たちがテレビに沢山出ていた時、
火曜サプライズで藤原竜也様たちが江古田に…！
インフルエンザで寝込みながら見ていた火曜サプライズですが、これほど真剣に見たことはないというくらい真剣に見ました笑
歩いていてなんか雰囲気良さそうなレストランあるー！といって訪問するも、取材NGということで断られていたのが、こちらのお店です。
小さなお店ですので、地元を大切にしてくれるこういうスタンス、大好きです。
月曜日の21時頃という、攻めた日時でお伺いしました。
目の前は何度も歩いていますが、(そしてここにあったバーにも来たことありますが)
お店に入ると、なんと雰囲気の良いことでしょう…❤️
女子会やデートにもってこいです！
写真はお肉しかありませんが
お肉のおつまみ盛り合わせ・キャベツのアンチョビソテー・写真の塊肉とお酒をいただきました。
どれも美味しかったです！
お肉はもちろんですが、野菜が美味しいです。外食で野菜が食べられて、しかも美味しいって、それだけで評価ポイントあがってしまいます！笑
美味しいですが、江古田にしては価格がちょい高ですね…
ハンバーグがとっても美味しそうなので、次はハンバーグを頼みたいです！
ごちそうさまでした！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
肉と野菜とナチュラルワイン さとう
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー、ハンバーグ、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
070-3991-4430 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線江古田駅北口から徒歩３分 江古田駅から241m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター5席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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江古田でランチと言ったらここでしょう。
営業してるかインスタグラムを確認してから訪問することを推奨します。
たまに急に休んだりしてるので。
いつもは友人と行っていますが、今回は1人で平日ランチに訪問しました。
女性客でいっぱい！みんな野菜食べたいのかなー
店名の通り、肉と野菜が中心で、どちらかというと野菜の方がメインかも？
とにかくいろんな野菜をたっぷり美味しくいただけるんです。
ドレッシングも美味しいし最強！
今回もとっても美味しかったです。
この日頼んだもの↓
・本日の牛肉料理(煮込み)とさとうのサラダのセット ¥1000
肩ロースと野菜の煮込み
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