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さぼりの後で
2023/10/7再訪
だいぶ久しぶりの訪問です。
さぼりで食べたあと、飲み直しで行きました。
なので今回はほんとにちょこっと。
お通しに鶉の玉子の燻製。
家内が良く判らないクラフトビールをスモールサイズでもらって、私は出羽桜というお酒を一合頂きました。
この日のお酒の選択肢は3つでした。
計40分くらいの帯店。
お会計は3000円ちょっと。
こちらも商店街共通商品券の加盟店でしたので、商品券で支払ったので実質3割引。
さぼりと合わせて相当安価な夕食を食べさせて頂きました。
地元に根ざして商店街活動しているお店って応援したくなります。
まだ商品券有ります。
新しく出来たハワイアンのお店も使えるみたいなので、今度はそこに行こうと思います。
店長、ありがとうございました。
ご馳走様でした。
南口が遠かった
2923/6/30再訪
タイトル通り。
本当は南口の別な店に行くつもりで家を出たのですが。
雨が降っていたし。
南口がかなり遠くに感じられちゃったんですよね。
液の自由通路を通ろうと思って店の前に来たとき、簡単に心は折れました(笑)
予約しないで店に行くのってほとんど無いので、店長も「どうしたんですか?」と言っていました。
素直に理由を白状すると「それは賢明な行動です」とか言われてしまった。
すみません。
この日はそんな理由でごく軽く。
オイル漬け、旨かったです。
また今度はちゃんと予約していきますね。
ご馳走様でした。
三連星と牛タン唐揚げ
2023/5/24再訪
この日は最初から家で食べる気は無く、開店と同時にここに来ました。
スモークビアですが、家内はクラフトビール呑みますが、私は日本酒1択です。
この日はおすすめの三連星と言う日本酒にしました。
お通しは
枝豆
燻製鯖ポテサラ
堅揚げポテト香ばしニンニク味の燻製(長い)
枝豆は一年中出てくるお約束です。
この日は運の良いことにウズラの卵の燻製があったのでもれなくそれを頼みました。
これ、本当に旨いのです。
何個でも食べられちゃう。
コレステロール注意?(笑)
お酒同じのをおかわりして、もう一品つまみと言うことで牛タンの唐揚げを頼みました。
これは少し外したかな?(苦笑)
でもほんとに良いお店ですよ。
居心地最高です。
この日は本当に軽く済ませてお店を出ました。
たまにはこんな日も良いさ。
前みたいに「ぐてんぐてんになるまで」呑まないようになりました。
少し飲み方が大人になりました(笑)
ご馳走様でした。
ほでなす
2023/3/26再訪
朝から映画(シン仮面ライダー)を観てきて、ランチででかいハンバーガーを食ってきた我々は、夜になってもあまりお腹が空きませんでした。
買い物にも行っていなかったしどこかで軽く済まそうということになり(この時は猫がまだ2人とも存命中でしたので、時間が限られました)スモークビアに。
スモークビアですが私は日本酒しか飲みません(笑)。
いつものように店長のわかってんだかわかってないんだからよくわからない(笑)説明を聞いて「ほでなす」という日本酒を選びました。
これ、結構うま口です。
辛口好きの人からすると少し重たいかもしれないけど、個人的にはとても好きだな。
つまみはお通しと鶏卵の燻製、ジャークチキン。
本当に軽く済ませました。
急いで家に帰って猫の世話をしました。
大変だったんだけど今はもう味わえません。
猫がいないの寂しいね。
ご馳走でした。
4か月ぶり
2022/10/14再訪
だいぶ間が空いちゃいました。
猫の世話が大変で。
ほんと久しぶりでした。
お通しは
枝豆
硬揚げポテトの燻製
ワカメの燻製ポン酢と燻製鰹節の和物
でした。
結構手がこんでいるお通しでした。
鶉の玉子があったので当然それを。
鮪の竜田揚げなんていう面白そうなメニューがありまして、試しにそれを頼んでみました。
悪くないです。
お腹はそんなに空いていなかったので、おつまみになるものと思って燻製カマンベールチーズ。
これ好きです。
もう一品豚のあたりめ。
これも好きです。
猫が1人亡くなったので、少しまめに通えるかな?
日本酒もラインナップ悪くないですよ。
好きなお店です。
ご馳走さまでした。
ガンダム
2022/4/27再訪
今我が家の猫、2人とも病気です。
先住猫の方は糖尿病。
もうこれはだいぶ長い付き合いになってきましたので、わりと管理は楽。
朝5:45にご飯とインシュリンを与えて、腎臓の薬を飲ませて、夜は17:45に晩ごはんとインスリンと投薬というかなり規則正しい食事管理さえ出来れば、後は慣れの問題だけなのですが。
15歳の男の子の方が最近おかしいのです。
先日下痢を繰り返すので精密検査をしてもらったところ、、コレステロール値と中性脂肪値が極端に低いとのこと。
膵臓から消化酵素が上手くでていなくて、それで食べても下痢や嘔吐を繰り返すらしい。
なので今まで1日2回食だったのを3回食にわけて、その後消化酵素を呑ませることになってしまいました。
夕ご飯の時間がお姉さん猫と2時間15分ずれます。
だったらこの日はララ(糖尿の先住猫)の食事を15分早めて17:30からにして、もう1人の猫の前に出来た時間で久しぶりにスモークビアに行こうと言うことになって、前日に予約しました。
正味1時間半勝負です。
入店すると店長がすぐにお勧めの日本酒をもってきてくれます。
スモークビアなのに私ここではほぼビールは呑みません。
日本酒オンリーです。
そんな子の日は思わずジャケットで選んじゃいました。
ガンダムシリーズの何かだ。
精米歩合60%の特別純米、アルコール度数17%とかなりお高めな一品です。
表面張力限界まで入れてくれます。
確かに上手いけどアルコール強いね。
15℃くらいのに飲み慣れていますので、2%違うだけでもだいぶ強さが違うのを実感します。
これは素直に一杯でやめておこう。
つまみはお決まりのお通しの他に、鶉の玉子の燻製を用意してくれていたので(これは前日予約したからだと思う)先ずはそれを。
そして毎月27日は泡の我が家ですが、去年も一昨年も、4/27は昼からシャンパン吞んで、ピッコロッソのピザを食べると言うことを繰り返していたらしいことが、Facebookの想い出機能でわかってしまい、更に2年連続夜は餃子だったことまで発見されてしまっていたので、この日の夜も意地を張って揚げ餃子いにしました(笑)
お酒はちびちび飲んでいたからだいぶスローペース。
昼シャンパン1本2人で空けたからね。
家内もビールをちびりちびり。
餃子の後はザーサイを頼んで、〆の日本酒とビールを頂いて、大酔っ払いで帰りました。
で、帰宅したらば晩飯前の猫が突如のマーライオンに(涙)。
この日の晩は何も食べませんでした。
翌日病院に連れて行ったのですが、悲惨な病名が付いてしまいました。
ますます自由度が無くなりそうです。
今はひたすら猫が心配です。
ご馳走様でした。
16時から
2022/2/26再訪
久しぶりです!
食道癌で手術をしてから初めてきました。
約3ヶ月ぶりです。
土曜日なので、16時からやっています。
事前に電話したら「16:05くらいまで待ってくれ」って言われました。
準備が整っていなかったようです。
マン防で営業時間めちゃくちゃだもんね。
しょうがないですよ。
でポケモンやりながら16:06に到着。
もちろん1番客です。家内はいつものようにクラフトビールから選んでいました。
私は一白水成があったのでそれをお願いしました。
昼が法事で宅配寿司だったので、お腹は空いていなかったのでお通しと鶏卵の燻製をいただいて静かに飲んでいました。
もう一品食べようか?ということになり、定番の鳥唐を注文。
割と早く出てきましたよ(笑)
つまみは相変わらずジャンク系です。
この日は一合半で切り上げました。
家内はレギュラーサイズを2杯。
いつもよりちょっと少なかった。
まぁ、適量でしょう。
ご馳走さまでした。
まだシャバでした(笑)
2021/11/14再訪
あら?
下書きのつもりが上げてしまいましたね(^◇^;)
慌てて後足し。
目指せ200文字。
癌の宣告を受けて年内飲めるのも後2週間ちょっとだけ。
しばらく地元のお店にも来れないよなぁということで、こちらにお邪魔しました。
お通しは相変わらず面白い。
この日はうずらの卵の燻製がありました。
ラッキー!
これは「やめられません、止まりません」状態になります。
定番の鳥からも。
思いっきりジャンキーです(笑)
私は好き。
油は凄いです。
豚のあたりめの燻製。
これははまっています。
相当癖になる。
酒が止まりません。
満足でした。
この日から16日後に手術になりました。
今では完全復活です
スタンプラリーでした
2021/7/4再訪
定期訪問。
いつも直前に一応予約するんですが、この日は「混んでいますけど大丈夫ですか?」とのこと。
どうしたんだろうと思って行ってみたら、全4店舗でスタンプラリーを開催中でした。
ここのお客さん、結構別な店舗にも行っているもんね。
なるほど、かなり混んでいました。
いつもの席が辛うじて残っていたほど。
我々がいくのは比較的早い時間なのでまた、ここまで混んでいることは無かったなぁ。
さて本日のお通しは、、、、
キノコとマカロニのサラダ
お約束の枝豆
それからお約束のスナック菓子の燻製はビーノでした。
ビーノってここの燻製しか食べたことがない(笑)
ラッキーなことに鶉の卵の燻製があったので、まずはそれをいただきます。
お酒は山形正宗。
初めて飲みました。
結構ガツンと来ますね。
なので?唐揚げを頼みます。
家内はクラフトビール専門なので、それに合わせるんですけどね。
お酒はロマンにチェンジ。
これは飲み慣れた安心安定なお酒です。
もう少しつまみたいということで、豚のアタリメの燻製を。
これ最近のマイブームです。
ちまちまとつまめるから。
唐揚げ食べたので、あとは少しで良いので。
この日は2合でした。
家内は3杯。
ほろ酔いでいい気分で帰宅しました。
ご馳走さまでした。
緊急事態宣言の前日
2021/4/24再訪
タイトル通り。
駆け込み来訪です。
この先、嫌な世の中になっちゃうので。
先ずはお通し三点セット。
お約束の枝豆
オクラとギバサのポン酢和え
ドンタコスの燻製
このスナック菓子の燻製がいつ来ても面白い。
家内はクラフトビールを小さいサイズで頼みます。
私は日本酒を頼みます。
クラフトビールって苦手なんですよね。
でもここは大好きです。
何て言ったって居心地が良い。
この日は残念なことに鶉の玉子がなかったので、鶏卵の燻製にしました。
これはこれでとても美味しいのですが。
家内のビールに合わせて、鶏の唐揚げを頼みました。
私はあくまで日本酒です(笑)
この日は昼にしっかりと食べたので、以上で終了です。
お酒も良い感じ。
ゆったりと過ごしました。
ご馳走様でした。
豚のあたりめ、細切れ(笑)
2021/4/17再訪
まだ緊急事態宣言がでる前の訪問です。
家内は当然クラフトビール。
私は日本酒。
この日は大信州でした。
大好きなお酒です。
先ずはお通し。
山クラゲのマヨ和え
枝豆
かっぱえびせんニンニク醤油味の燻製
このスナックの燻製がなにげに好きです。
ジャンクだけど(笑)
鶉の玉子が無かったので。鶏卵の燻製を頂きます。
これもお約束ね。
本日のお勧めの中からイシモチの唐揚げなるものを発見。
早速頼んでみました。
結構美味しかったですよ。
で、前回食べて美味しかった豚のあたりめを頼んだところ、、、、、、、
「もう端っこしか残っていないんです」とのこと。
「安くしておきますからこれでも良いですか?」
問題ないですよ。
で、でてきた豚のあたりめ。
本当に細切れだ(笑)
でもチマチマつまむにはかえって良いかもしれない。
この日は2合でした。
家内は三杯。
良い感じで酔っぱらいました。
地元に有ると本当に便利なお店です。
また来ますね。
ご馳走様でした。
鳳凰美田
2021/4/7再訪
この日はローテーションです。
行ったらばなんと鳳凰美田と、飛露喜があるじゃないですか。
どちらも大好きなお酒です。
と言うことで先ずは鳳凰美田から頂きました。
お通しはお約束の枝豆、オクラ、ドンタコスの燻製でした。
この日も鶉の玉子がなかったので、鶏卵の燻製を頼みました。
鳳凰美人、美味しいですね。
家内は良く判らないクラフトビールをグラスサイズでと思ったらば、最初の一杯はレギュラーサイズだった。
最近呑みますねぇ。
鶏卵とお通しで一杯飲めます。
ここの1合は「1合ちょっと」と言うとおり、1.2合くらい有ります。
3杯呑むとかなりふらふらになります(笑)
続いて飛露喜。
つまみは家内のビールに合わせて鶏唐。
いいんです。
ここは食べ物に期待をしていくお店じゃないですから。
ビールを主体とした、様々なアルコールを楽しむところですから。
日本酒も毎回変わりますし。
何度行っても飽きません。出も時短営業なんですよね。
早くどうにかしてくれ!
ご馳走様でした。
ネコと和解は不味かった(笑)
2021/3/7再訪
あら?
ここ上げてなかった(^◇^;)
ここも土日は16時から営業をしていまして、昨日のふ~ち~く~ち~さんの翌日ですが、行きました。
まずはお酒選び。
家内はクラフトビール専門です。
私は日本酒専門です。
店長がジャケ買いした「ネコと和解せよ」というお酒がありました。
無類の猫好きとしてはそれを頼まないわけにはいかない。
1発目はそれにすることにしました。
お通しはほぼいつもと一緒。
枝豆
山クラゲのマヨ和え
かっぱえびせんの燻製
で、ネコと和解せよですが、、、、、
撃沈しました。
これは呑めなかった。
最後まで我慢して呑んだけど。
辛かった(苦笑)
つまみまずはそれを頂きました。
ネコと和解せよを何とか呑み切って(あー辛かった)、次は安心安定の紀土を。
始めからこれにしておけば良かった。
この日はお腹も空いていなかったので、もう1品カジキの燻製を頂いて帰りました。
カジキの燻製は中々良かったですよ。
皆さん大変ですね。
一緒に頑張りましょう。
16時スタート
2021/2/21再訪
緊急事態宣言真っ最中。
この時は酒類提供は20時まででしたね。
土日は16時からやっているので、開店時間に行きました。
猫のご飯があるので17:45には帰宅しないとならないので。
いつもならご飯をあげて18:15くらいから行くのですが、この時期は逆になっていました。
お通しは枝豆、ツブ貝、ベビースターラーメンの燻製。
ツブ貝がなにげに旨い。
この日は鶉の玉子がなかったので、普通の鶏卵の燻製を頂きました。
やっぱ鶉の方が良いね。
私は日本酒オンリーですが、家内はクラフトビールオンリーです。
で、呑んでいたクラフトビールに合うツマミが鶏唐だったので、それをお願いしました。
デカいです。
結構腹一杯になる。
時間も早かったので、お酒は2合でストップ。
最後にもう1品と言うことで、豚のあたりめの燻製を頂きました。
これ、ちまちま食べられるし、酒にも合うし中々いいつまみです。
家内はビール3杯(小さなグラスで)、私は2合で丁度良い加減に酔っぱらいました。
17:30にお会計してご馳走様でした。
でも早く普通の日常に返して欲しいな。
ご馳走様でした。
燻製トッピングピザ
2020/12/20再訪
この日は昼に伊勢丹だったので、夜は近場でと言うことで選択しました。
お通しは
ピリ辛メンマ
枝豆
ベビースターラーメンの燻製
うずらのたまごがなかったので、鶏卵の方の燻製を頼みました。
その他には揚げ餃子(食べるラー油と燻製マヨネーズ)を。
私はいつものように日本酒で、家内がビール。
締めに「燻製トッピングピザ」なるものを注文してみました。
色んな燻製が乗っています。
話のネタ的には良いかな?
もう頼まないと思うけど(笑)
2020年度多分最後の訪問です。
来年もよろしくお願いしますと言って店を出ました。
ご馳走さまでした♪
猫が
2020/11/18再訪
意味不明なタイトル、すみません。
我が家は猫が二人います。
そのうち女の子の方は16歳で糖尿です。
男の子は13歳で癌です。
二人とも持病を持っています。
で、この日、仕事の関係で夕方急に出かけることになりました。
帰宅時間が判らなかったので、猫のご飯は家内に任せました。
思ったよりも早く用事が済んだので「これから帰る」とメッセージしたのですが、、、
女の子の方の具合がおかしいらしい。
急遽病院に連れて行くことになりました。
男の子の方は私が帰ってからご飯をあげました。
そんなこんながあってもう19時を大きく過ぎました。
食材は買ってあったのですが、全く手を着けていなかったため、ここから準備すると20時半くらいになってしまう。
と言うことで困ったときのスモークビアファクトリーです。
前置きが長い(笑)
もうお腹が空きすぎていて、取り敢えずすぐ出てくる物と言えば、鶉の玉子の燻製。
ところがこの日は残りがあと4つしかなかったそうで、、、
しかたがないので鶏卵の燻製をお願いしました。
鶉の玉子の燻製も4つ出してもらいました。
夕方色々あって疲れてしまったので、手っ取り早い物と言うことで揚げ餃子と鶏唐を頼みました。
揚げ餃子も鶏唐も「まぁ、こんなもの」ですが、居心地が良いので許せます。
この日はすぐに酔ってしまったので、1時間少しで退出しました。
でも運が良かったな。
ここ20時位ってかなり混んでいて、満席の時があるんですよ。
席に余裕があって助かりました。
ご馳走様でした。
砂肝の燻製
2020/8/26再訪
昼は和可奈鮨で、夜ここ。
本当に自宅で食べないですねぇ(笑)
お通しは枝豆と大根と裂き烏賊の燻製マヨ和え、それから硬揚げビーノの燻製。
このジャンクなお通しが旨い。
今回は鶉の玉子がちゃんとあったのでそれを頼みました。
何個入っているかもう判りません(笑)
大盛りです。
砂肝の燻製というものを初めて食べてみました。
これは無くても良かったかな?
気を取り直して豚のあたりめの燻製。
これは旨い。
お酒もビールも進んじゃいます。
吞みすぎだぁ。
この日はあまり食欲が無かったので、つまみはこれだけ。
お酒はしっかりと頂きました。
スモークビアと謳っていますが、日本酒も中々凄いんですよ。
いつも違う物が出てくる。
とても良いお店です。
最近結構混んでいますね。
我々は夕方16時くらいに予約を入れていきます。
いきなりでもたぶん入れますが、たまに満員の時もあるので。
居心地も良いし、最高です。
ご馳走様でした。
豚あたりめ燻製
2020/8/9再訪
又1ヶ月ぶりになっちゃいました。
別にどうということは無いのですが。
地元で外食する日が減っているのかな?
この日のお通しは4点でした。
何時もは3点なんですが。
先ずはオクラとギバサの和物。
ジャイアントコーンの燻製
枝豆
燻製ナッツ。
でした。
家内はいつもの様にクラフトビールで、私は最初から日本酒を頂きました。
先ずはいつもの様に鶉の玉子の燻製から。
これ、来る度に量が増えている(笑)
有り難うございます。
で、今回初挑戦だったのが「豚のあたりめ」
これ、中々いいですね。
つまみに最適です。
永遠に飲んでいられそうなタイプ(笑)
危険な奴ですね。
何かお腹にたまる物と言うことで、久しぶりに揚げ餃子を頂きました。
これは別に特に何も言うことありません。
たまには良いのです。
でもって家内はクラフトビール3杯、私は日本酒3合頂いて、良い気分で店を出ました。
その後もあるのですが。
ご馳走様でした。
帆立の燻油漬け
2020/7/2再訪
一ヶ月ぶりになっちゃいました。
結構間が開いたな。
この日もお通しは三点盛り
山クラゲのマヨ和え
枝豆
ベビースターラーメンの燻製
このスナック菓子の燻製、なにげにどれも旨いのです。
かなりのファン(笑)」
お酒はくどき上手から。
家内はクラフトビールです。
おつまみはお約束の「ウズラの卵の燻製」
なんか来るたびに大盛りになっているような気がする(笑)
うれしいです。
でもって珍しくビールが呑みたくなって、サマーモザイクラガーというクラフトビールを頼んでみました。
感想。
やっぱ頼まない方が良かった(笑)
私はやはり日本酒ですね。
つまみはもう一品
初チャレンジのホタテの燻油漬け
珍しい味でした。
毎回は良いけど、たまに食べたくなる味ですね。
この日もサクッと食べて帰りました。
ご馳走様でした。
また来ます。
銀鮭の燻製
2020/6/14再訪
定期訪問です。
この日のお通しはピリ辛メンマ(これ旨い)
マカデミアナッツの燻製
枝豆
パリパリポテトの燻製
でした。
珍しく4種類。
サービスしてくれたかな?
オーダーはいつものように先ずはウズラの卵の燻製から。
このところ、ますます盛りがよくなってきている(笑)
で、今回初チャレンジの銀鮭の燻製を頼みました。
これは結構好き嫌い分かれると思うな。
私は好きではなかった。
不味いのではなくて、好みが分かれるという意味です。
最後は外さないように鶏から。
これが大盛り(笑)
凄いサービス。
ありがとうございます。
この日はお酒2合でストップしました。
偉いぞ(笑)
なじめばなじむほど良いお店ですね。
また来ます。
ご馳走様でした。
久々のイートイン
2020/5/29再訪
ここ写真とタイトルだけ1度あげちゃっていました。
失礼しました。
今回はちゃんとメモを残します。
コロナの勢いも一旦収まりかけてきて、こちらも時短営業で再開。
イートインは本当に久しぶりです。
お通しは相変わらずの枝豆に、今回はエリンギ、ローズマリーポテトチップスの燻製でした。
鶉の玉子はあるかと尋ねたところ「あります!」
「それお願いします!」
とすんなり決定。
止められない、止まらない、癖になる旨さです。
それからメヒカリの唐揚げ。
これも大盛りだ(笑)
あとは揚げ餃子を食べました。
結構カロリー高いね(笑)
でもお店でお会い出来て本当に良かったです。
まだまだ苦しいでしょうけど、一緒に頑張りましょう。
今日も本当にご馳走様でした!
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
テイクアウト2
20205/22再利用
『もうとっくに通常営業しているのに、このレビュー下書きのまま放置してあったので時期がずれますがあげておきます』
コロナ騒ぎ終息間近なこの日。
コロナのおかげで、大事な商談も延期。
あえなく家飯になってしまいました。
家内も料理する気ゼロ。
こんな時はテイクアウトですね。
離れはこの間使ったので一か月ぶりにこちらのテイクアウトを利用することにしました。
とはいっても頼むものは決まっています。
ウズラの卵。
鳥唐
ポテサラ。
いつも数とか量がおかしい。
多すぎる(笑)
かなり適当。
そんでもって安い。
常連サービスかもしれませんが、良いのでしょうか?
鳥唐はトースタ-で温めなおします。
じゅうぶん酒のつまみになりますよ。
早くお店で食べたいなぁ。
ごちそうさまでした。
みんなで頑張ろう!
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
テイクアウト(コロナに負けるな)
20202/4/26利用
當店も通常営業自粛中です。
昼は弁当を、夕方からおつまみをテイクアウトで販売しています。
今回はおつまみを買いました。
鶏の唐揚げは1個から販売しています。
いくらだったかは忘れましたが(^-^;
確か80円くらいかな?
今回は電話であらかじめ6つお願いしておきました。
それと鶉の玉子の燻製たまり醤油漬けを10ヶ。
後は行ってからお願いすることにして。
で、付いたらば「唐揚げ8戸揚げときました!」
「お値段そのままで!」
「鶉の玉子も調度12個入ったので入れておきました!」
(^-^;
なんかごめんなさい。
決してこっちが要求したわけではないので。
で、追加で燻製ポテサラと、燻製たまり醤油漬けクリームチーズを頼んだのですが・・・
こちらもてんこ盛り(^-^;
良いんですか?
こんなにサービスしてくれて。
お会計は税込み2116円。
税抜き1960円ですね。
テイクアウトだから消費税8%なので。
激安。
まだ非常事態宣言は続くようなので、又利用させて貰います。
でも本当に早く収まって欲しいですね。
唐揚げはトースターで温め直して頂きました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
ご近所の形は是非!
自粛
2020/4/4再訪
この時期、LINEで流れてくる店舗情報は「テイクアウト」情報ばかりです。
生ビールもテイクアウト。
店内営業はしていないのかなぁと思って、ダメもとでお店に電話してみたところ、奥の席だけならばお通ししますということでしたので、それはいつもの席でしょということで訪問しました。
ギリギリ緊急事態宣言出る前。
お店はさみしかったですね。
でもテイクアウトのお客様もちらほらいらしていて、地域に根差した佳店であることがうかがえます。
こちらも長居は無用。
まずはお通し。
いつもの枝豆
オクラの松前漬
ローズマリー風のポテトチップスの燻製
オクラの松前漬けは面白いね。
おいしかったです。
枝豆は一年中出てくるからアレでしょう(笑)
ウズラの卵があったので、当然それを頼みます。
いつも山盛り。
この日は10個でした。
数えているところが我ながら嫌な客だ(笑)
お酒は二種類しかチョイスがなかったので順番にいただきました。
画像をご覧ください。
それからポテサラのチーズ焼き。
これもこのところ定番になりつつありますね。
18時に入店して、お店を出たのは19:45。
我々からしたらばだいぶ早くお暇しました。
でもこの後テイクアウトだけになっちゃうんですよねぇ。
恐ろしや恐ろしや。
頑張ってくださいね。
ごちそうさまでした。
外出自粛につき
2020/3/28再訪
緊急事態宣言が出る直前。
でももう既に外出自粛が叫ばれているとき、ダメ元で電話したらば営業している(笑)
これは行かねばとか無いと不謹慎ながら訪問しました。
でも奥は我々だけの貸し切る。
後はテイクアウトのみ。
さてこの日のお通し
ローズマリー風のポテチの燻製
枝豆
豚のタンの時雨煮
時雨煮、かなり旨い。
それからテッパンの、鶉の玉子の燻製
これ、来る度に大盛りになってくる(笑)
癖になります。
辞められない、止まらない。
久々に鶏唐
ジャンクな旨さです。
公魚の唐揚げ。
揚げ物ばかりですね。
これ、小さい公魚がいっぱいはいっていて、永遠に楽しめます(笑)
コスパ抜群のおつまみ(笑)
これにお酒3合頂いて、上機嫌。
今日も良い気分でお店を後にしました。
コロナ大変だけど、頑張って欲しいなぁ。
ご馳走様でした!
牛タン低温スモーク
2020/2/15再訪
夜はこちらでした。
ホント、とことん家で食べないよな(笑)
この日のお通しは
麻辣牛蒡サラダ
枝豆
ベビースターラーメンの燻製
でもってお決まりの鶉の玉子の燻製。
これは止められない止まらない(笑)
無限大にいけます。
で、今回お薦めのメニューの中から「牛タン低温スモーク」というのを頼んでみました。
家内が牛タン食べないので、今までは躊躇していたのですが、今回はちょっと冒険したくて。
結論。
冒険することなかった(笑)
フツーです。
ちょっと固い。
まぁ、こんなこともあるさ。
次いってみよう。
もう冒険はしたくないので、定番の(一応本日のお勧めとあるがいつでもあるのでww)ポテサラトマト焼き。
これは外さないですね。
たっぷりチーズが旨いです。
お腹はもう膨れたのであとはおつまみ。
久しぶりに燻製溜まりチーズ。
これ、久しぶりだけど旨いよね。
お酒が進む。
この日もきっちり三合呑んで、出来上がりました。
家内はビール3杯。
あー気持ち良い。
今度はいつかな?
ご馳走様でした!
男味(笑)
2020/1/19再訪
ローテーションです。
この日のお通しは、山クラゲのマヨ和えと枝豆、それに硬揚げポテトブラックペッパー味の燻製。
これ旨いね。
いつもこのジャンクスナックの燻製、楽しみなんです。
お酒は口説き上手。
これ、男味だそうです。
なんだそれ?(笑)
でも旨い酒です。
つまみは鉄板の鶉の玉子の燻製。
これ大好き。
で次のお酒に移って、つまみはホッケの燻製
これ、お酒にもビールにも合う。
中中よく出来た一品です。
でもってまたお酒が変わる。
今度は鍋島。
これも美味しいお酒ですね。
つまみは〆系でポテサラトマトチーズ焼き。
私はちょっと燻製タバスコをかけて頂きます。
家内はクラフトビールを3杯、私はお酒を三合呑んで出来上がり。
いつ来ても居心地が良い。
正にマイホームです。
ご馳走様でした!
ラインに釣られた(笑)
2019/12/8再訪
夕方LINEが飛んで来ました。
抜栓情報では無くて、ビールのサービス案内。
レギュラーサイズが100円引き。
はい、釣られました(笑)
こういうのに弱いんです。
でもお店も混んでいた。
みんな釣られたみたい(笑)
東長崎の住人は単純な人が多いみたいです(笑)
私はいつもの通り最初からお酒。
お通しは
枝豆
ピリ辛メンマ
ベビースターラーメンの燻製
鶉の玉子があったので、もれなくそれをオーダー。
10個にしてくれました(^-^)
あとおすすめメニューにあった明太子の燻製を頼んでみました。
これはやりすぎだな(^-^;
ボソボソでした。
まぁ、たまにはこういうのも楽しい。
お腹が空いたのでチキントマト煮。
これに燻製タバスコをかけて頂きます。
結構美味しいのです。
あとはおつまみ。
燻製クリームチーズとたまり醤油漬けクリームチーズ。
これ、素直に美味しい。
ここの1合は200mlくらい有るので、3杯呑むとかなり良い感じに仕上がります。
この日も出来上がりました。
近所にあって本当に便利なお店です。
いつもご馳走様です。
あー、酔った(^-^)
連チャンで来ちゃいました
2019/11/7再訪
10日も空けずに来てしまった!
ただなんとなくなんですが。
近いし楽なんですよね。
この日のお通しは
枝豆
エリンギの燻製、食べるラー油和え
硬揚げポテト柚子胡椒味の燻製
毎回良くこんなにもと言うほど、面白いスナック菓子が出てきます。
普段の生活だと、スナック菓子ってまず食べませんから。
今回もラッキーなことに鶉の玉子があったので、まずはそれを頂きます。
あ、私はもちろんお酒ね。
でもつまみはビール専門の家内に合わせています。
良い亭主でしょ?(笑)
次はチキントマト煮込み。
これ、結構旨いです。
ジャンクな味もしますが。
でもって公魚の唐揚げ。
付いてくるマヨネーズも燻製です。
この唐揚げ、凄いボリュームで、ずっとつまんでいられます(笑)
お店としては効率が悪いんじゃない?こっちは大歓迎ですが。
この日もお酒は3合。
家内はビール3杯。
規定量を呑んで終了。
我が家にとっては本当に良いお店です。
次は12月かな?
まぁ、とにかくご馳走様でした。
8度の甘い日本酒
2019/10/31再訪
定期巡回です(^-^)
この日のお通しは
枝豆
コンソメ味のポテチの燻製
鰹を甘く炊いた物
でした。
で、お酒ですが、、、
画像トップのお酒を呑んでみました。
アルコール度7%と低いアルコール度数。
さてどんな物かな?
甘いですねぇ。
しかもべっちょりくる甘さ。
これは好きになれませんでした。
失敗。
ま、こんなことがあるから面白いんだけどね。
つまみは鶉の玉子があったので、もちろんそれをまず頂きました。
それからジャークなから揚げ。
これ、ジャークですしジャンクです(笑)
嫌いになれない。
なんで身体に悪そうな物は美味しいんでしょう?(笑)
もう少し食べたかったので、鶏ささみとクリームチーズの燻製たまり醤油漬けを追加。
これ、とても美味しい。
もっと速く頼めば良かった。
相変わらず食べる量は少ないです。
でも呑みますから。
今回は三合頂きましたが、最初の一杯が0.5換算なので少し控えめかな?(笑)
何はともあれご馳走様でした!
最近頻度が上がってきました
2019/10/14再訪
最近来る頻度が上がってきています。
やはり近井のが一番ですが、日本酒のラインナップもなかなか面白いのもあります。
家内のビール選びも楽しそうだし。
この日のお通しは
枝豆
コンソメ味のポテトチップスの燻製
ヤマゴボウサラダの麻辣味
このスナック菓子の燻製、結構気に入っています。毎回楽しみです。
この日は鶉の玉子がなかったので鶏卵の燻製を。
これはこれで好きです。
インスタ映えもしますし(笑)
お酒はふかまりというのを頂きました。
秋酒ですね。
お酒も季節があって楽しいです。
お勧めの中で気になる物があったので、鮪頭の竜田揚げという物を注文しました。
これ、脳天の竜田揚げですが、とても美味しかった。
黒胡椒メンマは定番です。
ちょっと物足りなかったので、舞茸ベーコン炒めをもらいました。
ここで炒め物は珍しいです。ここで炒め物は珍しいです。
お酒は全部で三合、ビールも3杯頂いて終了。
7000円しません。
安いです。
また来ますね。
今日も本当にご馳走様でした!
安心安定
2019/10/4再訪
前日八王子で撃沈していましたからねぇ。
本日は安心、安定がテーマ。
こうなるとここか、ふーちーくーちーになりますよね。
ふーちーくーちーはちょっと遠いと感じたので、本日はこちらをチョイス。
目的は美味しい日本酒ですから。
家内はクラフトビール。
まずは恒例のお通し。
本日の3点盛りはいつもの枝豆と、山わさびのマヨ和え、シームーチョの燻製
マヨ和えのマヨも燻製がかかっています。
シームーチョっていうスナック菓子は初耳でした。
この日な残念なことに鶉の卵はなかったので、定番の鶏卵の燻製を。
玉子星人としては何個でも食べられちゃいます。
旨いですよ。
あと、日本酒にもビールにも合うつまみということで、公魚の唐揚げを。
これがボリューム凄いんだ。
これだけでお腹一杯になっちゃうという、お店の採算を考えると歩留まりが悪いメニューになっている気がします(笑)
こちらはありがたいのですが。
でもさすがにこれだけでは足りないし、悪いので、ピリ辛トマト煮もオーダー。
これ結構辛いです。
懐かしい辛さだけど。
ジャワカレーの辛口?(笑)
真偽はわかりません。
とろけたチーズをよく合います。
これで日本酒を頂きました。
わりと合いますね。
更に燻製チーズ盛り合わせのハーフサイズ。
こちらはハーフサイズがあるので助かります。
今日も日本酒3合と、家内はビール3杯呑んで出来上がり。
良い気分で帰途につきました。
今日も本当にご馳走様でした!
ローテーション
2019/9/11再訪
月に最低一回は来るローテション組の1軒です。
スモークビアファクトリーという名前の通り、基本はクラフトビールと燻製ものなのですが、日本酒も結構品揃えが有り、しかも色々変わっていますので楽しみなんです。
家内はクラフトビールを3杯、私は3合が基本です。
お通しは定番の枝豆(これは一年中)にドンタコスの燻製(ここのお通しには必ずスナック菓子の燻製が入る)、それに珍しくほうれん草のおひたしに燻製カツを節をかけたものが出ました。
この日は運良く、鶉の玉子の燻製があったので、もれなくそれを頂きました。
鶉の玉子って旨いですよねぇ。
いくつでも食べられちゃう(笑)
あまり変わらないwww本日のお薦めから、初めて燻製ポン酢モツというのを頼みました。
モツは期待とは違っていたな。
これは次回からは封印しよう。
ワカサギの唐揚げ。
てんこ盛りです。
フレンチフライを食べているような感じで頂いちゃいます。
結構なボリュームです。
それからこちらも初めてかな?
夏野菜カレーを頂きました。
これが結構辛い!
唐辛子の味がツンときます。
花蕾の大好きな人にはうってつけですね。
私はおいしく頂きましたが、家内は撃沈していました。
でもいつ来てもホスピタリティ高いし、日本酒は美味しいし、ビールも毎日のように変わるし。
良いお店です。
トイレがシャワー式じゃないのが不満ですが。
そんなに間を開けずにまた来ますね。
今日も本当にご馳走様でした!
帰省から帰ってきた翌日
2019/8/17再訪
帰省で疲れた我が家は、当然家で何も作る気がせずに、こちらにお邪魔しました。
今月は初めてですね。
今回のお通しは、オクラの山葵和え、枝豆、ビーノの燻製でした。
当然燻製玉子も。
この日は鶉が無くて鶏卵でした。
本日のお薦めの中から、メヒカリの燻製をお願いしました。
これ、結構旨いですね。
酒のアテにちょうど良い。
で、ポテサラチーズ焼き。
ポテサラトマトチーズ焼きお代わりしました。
なぜなら画像を撮り忘れたから(笑)
これ好きなんです。
何となくジャンクでツボにはまります。
この日も日本酒を3合頂いて満足しました。
今日も本当にご馳走様でした!
月末につき(笑)
2019/7/31再訪
月末につきです。
8月ががどうあるかは判らないが。
先月月末の集金も終わっているので、単に2人の好みでしょう。
この日のお通しは山クラゲのマヨ和え
枝豆。
そしていつものスナック菓子燻製
今回は、ビーノ柚子胡椒味の燻製
あー面どっこしい。
それに鶉の玉子の燻製。
今回はてんこ盛り
それに焼き茄子
これは初めて食べたけど、結構旨かったです。
夏野菜のカレーチーズ揚げ
ピリ辛トマト煮
この2つが2つダブりましたね
もろに同じ味。
っていうか、夏野菜かカレーかの違いしかなかった。
1種類で良いです。
でもかなりピリ辛で旨かったですよ。
ルーは市販のものだと思うが、どこのを使ったのだろう?
少し興味があります。
でも今日もご馳走様でした。
美味しかったです。
それに楽しかった(^-^)
回収(笑)
2019/7/7再訪
はい、前回のウイスキー代を回収に来ました(笑)
回収してもその分全部使っちゃうんだけどね。
この日のお通し。
水菜と蒸し鶏の和え物。
枝豆。
えびつまの燻製。
「えびつま」って言うスナック菓子、初めて知りました。
色々あるんですねぇ。
お菓子、全然詳しくないので。
この日は鶉の玉子があったのでそれを注文。
数が7個しかなかった、
いつもは偶数にしてくれるんだけど、それで品切れだそうです。
こういう緩さも好き。
初めて頼んだ?鯖の竜田揚げ。
これが思いの外旨かった。
これ定番になるかも。
一応本日のお薦め品で、グランドメニューじゃないのですが。
あまり入れ替わりはないので(笑)
下記のオリーブオイル漬け。
これ、缶詰感ありありなのですが、旨い。
燻製下お塩と、運勢マヨネーズも旨い。
この日も家内はクラフトビールをグラスで三杯、私もお酒を三合。
良い感じで酔っぱらってお店を出ました。
あ、一応回収金額のほうが多かったですwww
今日も本当にご馳走様でした!
配達(笑)
2019/6/29再訪
意味深なタイトルですな。
実は北海道に旅行に行くと話したらば、お願い事をされまして。
「余市蒸留所でした売っていない限定品を買ってきてくれないか」
おやすいご用です。
でもって実際に余市から送って、その領収書を持ってきたわけです。
回収は後日で(笑)
実際に北海道旅行で疲れ切っていたので、家での食事は家内も勘弁と言うことで、もっとも気軽に来れる當店に来たわけです。
領収書もあったしね(笑)
まずはお通し。
山クラゲのマヨ和え。
枝豆。
ベビースターラーメンのサラダ味の燻製。
北海道で美味しいものをいっぱい食べてきたあとに、又ジャンクな食事に戻れるところが我が家です(笑)
続いて鶉の玉子の燻製
これ、大サービスで10個も入っていました(^-^)
あ、もちろん私はお酒です。
画像の物を頂きました。
それからジャークチキン。
別名ジャンクチキン(笑)
日本酒に合いません。
でもかまいません。
初めからわかりきっていることを勝手にやっているだけですから(^-^)
それから黒胡椒メンマ。
これは癖になりますね。
有ると頼んじゃいます。
今日は食欲がなかったので食べ物はこれだけでした。
後日回収に行きます(笑)
今日も本当にご馳走様でした!
久しぶり
2019/6/9再訪
気がついたら結構久しぶり。
そんなに空けている感じはないのにね。
この日も家内はビール、私は日本酒。
眞澄と義侠を頂きました。
眞澄は思ったより良くなかったな。
義侠は良かった。
お通しはいつもの様に三点セット。
枝豆、春雨の燻製食べるラー油和え、スコーンの燻製。
それからテッパンの燻製玉子。
その他は
揚げ餃子、燻製食べるラー油
酒盗とクリームチーズ。
ポテサラトマト焼き
ミックスナッツ。
どれもビールを呑むためのつまみですな(笑)
私はお酒だが、クラフトビールのお店だものね。
でも満足でしたよ。
今日も本当にご馳走様でした!
平成最後の外食
2019/4/30再訪
平成も残すところあと数時間(笑)
平成最後の外食に選んだのはここでした。
ふーちーくーちーと悩んだんだけどね。
この間行ったばかりだったからなぁ>ふーちーくーちー
と言うことで決定!
いつもの席に座ります。
お通しは相変わらず。
山クラゲのマヨ和え
枝豆
ベビースターラーメンの燻製
このスナック菓子の燻製、反則だよね。
旨いに決まっている(笑)
ジャンクな旨さ。
で、この日もありました。
鶉の玉子の燻製
これ、旨いのよ。
もともと玉子大好きだし、鶉の玉子はもっと好きなので。
ちゃんと二人で割りきれるように偶数にしてくれます(笑)
最初9個だったので文句言ったら10個になった(更笑)
それから黒胡椒メンマ。
これはお通しメニューから、私の提案でグランドメニューに格上げになった物。
ちまちま食べているのにちょうど良いのです。
酒のアテにちょうど良い。
で、平成最後のおつまみ(笑)はポテサラトマトチーズ焼きでした。
これにお酒を3合。
家内はクラフトビールを三杯。
これが我が家のスタンダードです。
いやぁ,お世話になりました。
令和もよろしくね。
今日も本当にご馳走様でした!
やはり居心地が良い
2019/4/5再訪
ぼんぼりで少しもやもやとしていたので、自然と吸い込まれました(笑)
やっぱり落ち着くね。
ぼんぼりでもそこそこ呑んだけど、こちらでも2号頂きました
呑みすぎですね(^-^;
お通しは変わらなかったな。
山クラゲ
枝豆
和牛チップスの燻製
それと鶉の玉子の燻製があったのでそれもお願いしました。
家内はハードリカーを飲んでいました。
やはり最初からここに来よう(^-^;
でもたまに浮気したくなるんですよねぇ。
m(_ _mね。
今日も本当にご馳走様でした!
立ち寄りました
2019/3/24再訪
ぽっちでテンプラニーニョ飲んでも懐には余裕があったので(爆笑)、もう一軒行こうと言うことになり立ち寄りました。
ここでは日本酒。
家内はハードリカー。
もうお腹は膨れていたので燻製ナッツをつまみに、私は磯自慢、家内は竹鶴を頂きました。
ホームに帰ってきた安堵感があるよね。
でも支払総額はぽっちより高い(爆笑)。
ぽっちは無敵です。
でもここは居心地が良いですね。
月に2回以上は来ているかな?
今日も本当にご馳走様でした!
鶉の玉子の燻製
2019/3/16再訪
ここもだいぶヘビーローテーションになっているなぁ。
完全に常連です。
この日も家内はビール、私は日本酒で行きました。
おつまみは、まずはお通し。
山クラゲのマヨ和え、枝豆、ドンタコスのクアトロチーズ味の燻製
次にオーダー鶉の玉子の燻製。
それからクリームチーズの燻製たまり醤油漬け。
鶉の玉子、美味しくて何個でも食べられちゃいます。
玉子って本当に旨いよなぁ。
10個でも大丈夫(笑)
次はほぼ私専用で、食べるラー油のザーサイ。
これ、ピリ辛で旨い。
化学の味もしますが、そんなのは委細かまいません(^-^)
それからソーセージの盛り合わせ。
レモンパセリ
粗挽き
黒胡椒
山葵
それにフライドポテトがついています。
いかにも高カロリーなメニューです(笑)
この日は鳳凰美田で終始しました。
合計三合かな?
良い感じで酔っぱらいました。
今日も本当にご馳走様でした!
呑み過ぎかな?
初めて刺し身を食べた
2019/2/20再訪
はい、ローテーション日記です。
今月は2回目ですね。
今回もお通しは四点盛り。
山クラゲのマヨ和え
枝豆
ドンタコスの燻製
厚揚げポテトチップスの燻製
スナック菓子の燻製って後を引く旨さですよね。
食べ続けていたらデブまっしぐら(^-^;
定番の玉子の燻製。
これ、盛りつけがどんどん美しくなってきている(笑)
合わせるお酒は磯自慢。
家内はクラフトビールをグラスサイズで三杯。
私は1合プラスαというサイズで三杯。
相変わらず呑み過ぎです(^-^;
で、今回ここでは初めて刺し身を食べました。
かぼす鰤の刺し身
エサにかぼすを混ぜているそうです。
はい、正面からの養殖。
でも旨かったです。
醤油は燻製。
何かしら燻製(笑)
次は牡蠣の唐揚げ、燻製ポン酢掛け。
ここでも燻製(笑)
それにオニオンスライスが添えてありました。
家内は生の玉ねぎがダメなので、私が喜んで頂きました。
ちょっと足りなかったのでソーセージ盛り合わせ。
粗挽き
レモンパセリ
山葵
黒胡椒。
個人的には黒胡椒が1番好きかな?
手軽で良い居酒屋です。
これからもお世話になります。
今日も本当にご馳走様でした!
お通しが4品でした(^-^)
2,019/2/6再訪
こちらもヘビーローテション日記です。
この日はなんとお通しが4点盛り!
いつもは3点なんですがサービスしてくれたかな?
内容は里芋の煮物餡かけ
枝豆(これは毎回工夫がないw)
ドンタコスの燻製
ベビースターラーメンの燻製
何処まで燻製するのかって言う感じです。
後は必ず頼む鉄板メニュー、燻玉。
これ旨いんですよ。
初めて頼んだ鯖焼きの燻製
私は美味しいと思ったのですが、家内敵にはノーだったそうです。
まぁ、そんなこともあるよね。
ジムに行ったあとなのでタンパク質。
鶏唐。
燻製マヨネーズと一緒に。
あー、身体に悪そう(笑)
旨いんだけどね。
毎回変わらず家内はビールを小さなグラスで三杯。
私は日本酒3合。
呑みすぎだ!
でも楽しい宴でした。
今日も本当にご馳走様でした!
鶉の玉子の燻製
2019/1/18再訪
また来ちゃいました(^-^)
居心地いいんだよねぇ。
年初は品物がなかった様ですがもうこの日はフルメニュー。
そんな中お勧めされたのが「うずらの玉子の燻製」
いつもは鶏卵だけど、この日は特別メニューだそうです。
玉子ラバーな我々夫婦は当然頼みます。
で出てきたうずらの玉子、なんと9個(笑)
割り切れないじゃないか!(笑)
と言ったらば「一つサービスしたんですが」(^◇^;)
それは失礼しました。
ところがなんと追加で3個持ってきてくれた!
素晴らしいサービス!
だから好きなんだけど(^-^)
他にはメヒカリの唐揚げ、黒胡椒メンマ、クリームチーズと酒盗など
家内はビール4杯飲んでいました。
私も3合。
よく呑みました。
あー満足。
今日も本当にご馳走様でした!
メンマがなかった(笑)
2019/1/5再訪
こちらも明けましておめでとうです。
ここも何回来るかな?
入店したらば店長がいきなり・・・
「残念なことに・・・・」
え?
閉店でもするの?(^-^;
そしたら「今日はメンマがありません」
爆笑
焦らせないでください。
まだ市場が開いていないのでメニューはすかすかだそうです。
実際に今日のお薦めは半分くらいしかなかった。
それでも前日よりはまともになったそうです。
メンマが無くても玉子がある(笑)
それから揚げ餃子、食べるラー油って言うのがあったからそれも頼みました。
あとポテサラ。
最後に燻製ミックスナッツも
お酒は三種類三合頂きました。
家内は生を三種類グラスで三杯。
よく呑みました。
今日も本当にご馳走様でした!
今年もまた1年よろしくお願いします!
ホント便利だよね
2018/12/9再訪
二週間ちょっとで再訪。
本当に便利なお店です。
クラフトビールがいっぱい、日本酒もいっぱい、ハードリカーもいっぱい。
トイレがシャワー式じゃないのと段差があることが減点だけど、それ以外はほぼ満足。
お通しは山クラゲのマヨ胡麻和え、チーストの燻製、枝豆。
山クラゲ旨い。
鉄板の燻製玉子。
これはマストです。
旨いのです。
玉子好きにはたまりません。
もう一つ鉄板メニュー
黒胡椒メンマ。
これも最高のつまみになります。
鶏唐を食べようと思ったけど、ジャークチキンしかなかった(材料は冷凍なので)ので、ジャークチキンを頂きました。
私は日本酒しか飲まないので、少し合わないのですが、ビールにはぴったりでしょうね。
もう一つ、燻製ポテサラ。
これは旨い。
よく考えた物だ。
この日も家内はクラフトビールをグラスで三杯、私は日本酒を三合頂いて、良い気分で帰りましたとさ。
今日も本当にご馳走様でした!
今夜も日本酒
2018/11/20再訪
分け合って連チャンに近い状態でお邪魔しました。
話の内容がディープだったので、この近辺でゆっくり話が出来るって、ここしか思いつかなかったので。
ちょっと辛いお話をしました。
先方も辛かったと思います。
そんなときは日本酒ですね(笑)
いつでもでしょって言わないでください。
お相手と結構な勢いでグビグビ飲んでしまいました。
お通しは鶉の玉子のたまり醤油漬け、枝豆、オーザックの牛カツ味の燻製ww
鶉の玉子が出てきましたが、委細かまわずに燻製玉子も注文。
これは鉄板なので。
それと黒胡椒メンマ。
あと鶏唐にスモークタバスコ。
このスモークタバスコ、結構癖になります。
ここまで食べて後はひたすらお話。
エイひれだけしゃぶっていました。
私でもいろいろ辛いことがあるんですよ(笑)
いつもお気楽そうだけど。
でもなんとか方向も決心してくれたみたいだし、良かったかな?
店長いろいろ有り難うございました。
又よろしくお願いします。
今日も本当にご馳走様でした!
ゴールデンコース
2018/11/15再訪
ぼんぼりからの流れです。
これからこのパターン多くなるんだろうなぁ。
もう当然日本酒です。
今回はその名も勇ましい益荒男を頂きました。
強くなれるような気がして(爆)
お通しは小魚の南蛮漬け(ダブってしまってチッって感じでしたが)、枝豆、キャラメルコーンの燻製。
それから黒胡椒メンマ。
ザッツオール。
でも常連だから許してね。
こういう我が儘も。
普段は席を確保してから行くのですが、席を確保しないで行くのはこういう流れから来る物と言うことは向こうも判ってきたみたいですね。
お通しがダブらないように裏で話をしていて欲しい(笑)
今日も本当にご馳走様でした!
又ぼんぼりのあとに(余市呑み比べ)
2018/11/1再訪
ぼんぼりの後に寄りました。
少し飲み足りなかったので(^-^;
お通しは山クラゲの白和え、枝豆、キャラメルコーンの燻製。
山クラゲ、旨い。
いつもの燻製玉子は一つだけにしてもらいました。
もうお腹いっぱいだったので。
それからここのところ鉄板オーダーになっている、黒胡椒メンマ。
それに会わせるお酒は貴。
家内が余市を希望したところ、3種類有る蒸留所限定余市を呑み比べさせてくれました。
これには家内も大感動。
こういうサービス精神がお店を盛り上げますね。
ぼんぼりも、ここも良いお店だ。
これからもっと通うのだろうなぁ。
今日も本当にご馳走様でした!
タンパク質補給(笑)
2018/10/11再訪
基本、毎週木曜日は夫婦揃ってジムに行きます。
今日はその日。
結構長時間夫婦揃って絞ってきました。
筋トレのあとはタンパク質の補給が大切(^-^)
ということで、今回はタンパク質メニューを頼みました。
鉄板の燻製玉子は当然。
それから鶏の唐揚げ。
これには燻製マヨネーズと、燻製タバスコが添えてあります。
このタバスコ、旨いです。
鶏の唐揚げもジューシー。
それから今日のお薦め品だった鰤カマの燻製焼きを頼みました。
そしたらハラスの所まで付いてきた(^-^)
思いっきりタンパク質。
あとメンマだけ。
でもちゃんと呑みました。
家内もいつもの様にビールを3杯呑んでご機嫌でした。
今日も本当にご馳走様でした!
二次会利用(ほっとする)
2018/9/23再訪
先回のレビュー通り、ぼんぼりのあとに立ち寄りました。
アウェイからホームに帰った感じ(笑)
ぼんぼりも早いうちにホームにしたいですが。
この日は殆ど食べずに呑みました。
食べたのはお通しと鰻の肝だけ。
家内はハードリカーを飲んでいました。
うん、やっぱり居心地が良い。
慣れ親しんだ方が良いので冒険しなくなるっているのは歳ですかね?(笑)
とにもかくにも今日も本当にご馳走様でした!
熱海から帰って
2018/9/13再訪
熱海から帰って、ヘトヘトになった私たちは当然家で飯を喰う気など無く、近所で手軽な當店で軽く夕飯を済ませました。
もう魚は見なくていいや(笑)
でも酒だけは呑むもんね。
頂いた物は鉄板の燻製玉子。
これ、本当に旨いよねぇ。
それから最近オンメニューになった黒胡椒メンマ。
これをつまんでいるだけでいくらでも呑めちゃいます(笑)
それから2種のチーズの燻製。
これは家内の好物。
しかし疲れた!
近所に当店があってほっとします。
今日も本当にご馳走様でした!
辛いの(^-^)
2018/8/31再訪
又ちょうど一ヶ月だ・・・
もうちょっとマメに来ていると思うんだけど、こうやって記録しているとよくわかります。
この日は公式ラインページから、全店で「辛い」フェスタがあると予告されたのでそれもあってきました。
相変わらず私はビールは頂かないで、そのまま日本酒に。
お通しは鰹の生姜煮、湖池屋スコーン和風バーベキュー味の燻製ww、枝豆。
スナック菓子の燻製、癖になる旨さです。
で、最近オンメニューになったメンマを頂いて、,,
いつもの燻製玉子を頂いて、,,
頂きました!
「燻辛唐揚げの激辛バージョン!」
家内用に普通のと、ハーフアンドハーフにしていただきました。
この激辛、中々いいです(^-^)
少し病みつきになる味だ。
燻製マヨネーズをたっぷり付けて頂きます。
うーーーーん、ジャンクだ(笑)
でも旨い。
更に燻製マカロニサラダを頂きました。
画像にある辛み調味料は、ギネス物の辛さのようです。
私は付けませんでした(^-^;
でも満足したなぁ。
今日も本当にご馳走様でした!
ついにオンメニュー(メンマ)
2018/7/31再訪
あら?
又一月以上あいている。
なんでだろう?
こうやって日記代わりに食べログ書いているとよくわかるんですが・・・
べつに他意はないですからねー
店長(^-^)
この日のお通しは
山クラゲ
枝豆
かっぱえびせんチリソースの燻製(笑)
本気に何でも燻製だ(爆)
で、ど定番の玉子の燻製。
これ、病みつきになります。
そして!
そして!
ついにメンマがオンメニューになった!
まだお薦めメニューですが、そのうちグランドメニューになってくれることを祈ります。
当然頂きました。
無限大に食べられますね。
メンマ大好きなので(^-^)/
いやぁ,これは嬉しいな。
気分アゲアゲです。
と言うことで(どういうことで?)次は鶏唐。
マヨネーズもタバスコも燻製(爆笑)
何でも燻製です。
これも旨い。
ジャンキーな旨さです。
あともう一品ソーセージの盛り合わせを頼みました。
こちらは山葵、黒胡椒、レモンパセリ、粗挽きの四種です。
これらをアテに家内はクラフトビールをグラスサイズで三杯、私は日本酒を2合プラスα。
良いお店ですね。
メンマがオンメニューになったから又来るぞ!
今日も本当にご馳走様でした!
メンマ
2018/6/17再訪
あら?
また一月近く空いちゃった。
まぁその間に要町の本店に行っていますが。
東長崎は先月以来でしたね。
お通しは「燻製した食べるラー油」で和えたザーサイ(長い!)
ベビーラーメンソース味の燻製
何でも燻製です。
それと枝豆。
今回はメンマがなかった。
と思ったらばとっといてくれました!
メンマの黒胡椒和え。
これがやみつきになるのです。
次に鶏唐を頼もうとしたのですが、何と一人前分の材料がない!
半人前しかできないと言うことで、急遽ジャークチキンとのハーフアンドハーフに(笑)
なんだかお得だ(笑)
ジャークチキンも危険な旨さです。
次に焼きヤングコーン
ヤングコーンはヒゲまで旨いと思っていましたが・・・
それは高級品だけなのね。
でもこれはこれで良しです。
地元ですから。
家内はいつもの様にクラフトビールを3種、グラスサイズで。
私は日本酒を二合半くらい。
良い感じで酔っぱらいました。
いつもだいたい9千円くらいかな?
安いです。
今日も本当にご馳走様でした!
めんまーーーーー
2018/5/20再訪
あれ?
少し間が空いたなぁ。
別に避けていたわけではありません。
偶然です。
この日はプチオフ会。
4人での訪問です。
皆さん、クラフトビール。
私は日本酒。
皆さんの使い方が正しいはずです(笑)
私、クラフトビール、苦手みたい。
おつまみはいつもの様に燻製玉子からスタート。
前回リクエストしておいたメンマですが、まだオンメニューになって無くて残念。
でも少しだけ残っていたそうで、それを頂きました。
このメンマ、やみつきになる(笑)
それからワカサギの唐揚げ。
これが凄いボリュームなんです。
ちびちび食べていると、もうこれだけでじゅうぶんって言うくらいの量。
それとクリームチーズの味噌漬けも頂きました。
いつ来ても楽しいね。
やはり久しぶりにわいわいやると。
でも日替わりメニューというか、本日のお薦めが殆ど変わっていない(笑)
もう少しマメにメニューを変えましょう
今日も本当にご馳走様でした!
ピーウォッシュ(笑)
2018/4/21再訪
ふ~ち~く~ち~HANAREでもお書きしたように、我々夫婦は地元のスポーツジムに通っております。
で、ある日一緒にジム行って、カフェスペースで待ち合わせをしてでようと思ったときにふと目に入った物がありまして。
スポーツジムはピーウォッシュというジムなのですが、そこの提携先一覧というのがありまして。
なんと當店もそこに入っていた!
何々、お会計から10%OFFだって!
知らなかったよっ(笑)
こりゃ行かねば(こういう奴を期待していると思う)という話で早速行ってきました。
最初に「ピーウォッシュ入会したから!」と店頭に言うと・・・
「気づかれてしまいましたか」
爆笑。
でもこれで永遠に10%OFFだ。
凄い得した気分(笑)
あぁ、小市民(笑)
とはいっても相変わらず呑むので、そんなに変わったかどうか判らないけど。
今回も家内はずっとビールで、私はずっと日本酒でした。
美味しかった。
今夜も本当にご馳走様でした!
こっちも久しぶり
2018/3/21再訪
ローテーション日記なのですが、少し久しぶりになりました。
べつに他意はないのですが。
そんなせいでしょうか?
いつもよりサービスが凄かった(笑)
お通しですが、この日は定番の枝豆の燻製とスナック菓子の燻製に加えて、胡椒をきかせたメンマが出てきました。
このメンマが最高に美味しい。
あっという間に食べてしまった。
で、おつまみですがいつもの様に燻玉を頂きます。
で、ワカサギの唐揚げがお薦めだったのでそれを。
それがものすごいボリューム。
これだけでつまみがいらないほど(笑)
更に無理を承知で、メンマを所望したらば何と大盛りで出してくれた。
つまりワカサギとメンマが∞の勢いで出てきたって言うこと。
これはお酒が進みますなぁ。
で、そのお酒ですが、何とガンダム仕様のお酒が出てきた(笑)
ガンダム凄いなぁ。
全部で三合頂きましたね。
良い気持ちです。
つまみはそのほかに氷下魚とミックスナッツ。
とても楽しい時間でした。
本当にご馳走様でした!
キャラメルコーンの燻製(爆笑)
2018/2/10再訪
この日も帰りは雨になりました。
當店に行くときか、帰る時の降水確率高いなぁ。
さて今回のお通しは昆布と刻み人参を甘辛く炊いた物に、名物燻製枝豆、それから何とキャラメルコーンの燻製(爆笑)
何でも燻製にしちゃうもんなぁ。
笑えます。
ビールは自宅で呑んできたので(クラフトビールがいまいち苦手)ので、最初からお酒にしました。
まんさくのはな。
最初のおつまみは当然のように燻製玉子。
この日もダブルにしてくれました。
有り難うございます。
まぁ、すっかり常連だからねぇ。
いつもならばジャークチキンに行くのですが、今回はノーマルな鶏の唐揚げにしました。
ジューシーでとても美味しいです。
その後にポテサラのチーズトマト焼き。
熱い!(笑)
そりゃそうだ。
はふはふ言いながら頂きました。
ここでお酒をチェンジ。
名前は忘れた(^-^;
出も旨かったです。
最後に軽くつまみたかったので、酒盗と燻製クリームチーズをお願いしたのですが、何とチーズの燻製醤油のたまり醤油漬けまでサービスしてくれた!
嬉しいねぇ。
家内はこの日は三杯だったかな?
私も2合しか吞んでいない(ここの日本酒は一合プラスαなのでそれ以上ですが)ので、お会計は6千円ちょっととえらく安く済みました。
なんだかサービスばっかりですみません。
またお願いします。
ごちそうさまでした!
明けましておめでとうございます
2018/1/20再訪
新年訪問です
最初に出てきたお通しが面白かった。
メンマの黒胡椒和えが美味しい。
これ、定番メニューにして欲しいくらいでした。
玉子の燻製を頼んだらば、新年と言うことでダブルで出してくれました。
素敵だ。
今回も私は日本酒オンリーでした。
頼んだ物はみんなラベルで決めました(笑)
相変わらず面白いお酒を置いてあります。
すべて初めて。
でも疲れていたのか、思いの外に酒が進みませんでした。
日本酒に合うおつまみと言うことで、鮭の腹素焼きを頼みましたが、これは少し残念でした。
でも今年もお世話になると思います。
ご馳走様でした!
納豆(笑)
2017/11/24再訪
この日は家でご飯を作る気にならないと家内様がおっしゃるので、私も全く異議無しでどっかに行こうと言うことになりました。
初めは江古田のおしどりという選択肢もあったのですが、とても寒いのでそれは後日に取っておこうと言うことに。
先日ふ~ち~く~ち~に行ってきたばかりなのでやっぱり當店でしょうと言うことで突入。
とはいえちゃんと予約しました。
普段はすぐにお酒にする私ですが、一杯だけビールを呑もうと言うことになり、店長に勧められるままに注文したのですが、まさかの品切れ(笑)
結局別なのを頼みました。
それからお酒。
いろいろ持ってきてくれます。
その中から選ぶのですが、今回は川口納豆という名の、強烈なインパクトがあるジャケットに惹かれそれをオーダー。
日本酒に納豆ですよ。
こんなの初めてです。
酒はすっきりしてほのかに旨みがあるとても良い感じのお酒でした。
これだったらば名前がこうでなくとも呑むな。
しかしもう忘れない。
川口納豆。
このインパクトに勝てる物は居ないと思います。
おつまみはいつもの様に熟成玉子。
それと「ニギス」という魚の唐揚げがあって、面白そうだから頼んでみました。
メヒカリに似ていますね。
少し廉価版かな?
それからソーセージの盛り合わせと鯔の白子のソテー。
先ずこのソーセージが旨い。
付け合わせのポテトは、思いっきり身体に悪そうに旨い(笑)
次回もこれは頼もう。
鯔の白子はとても旨くてビックリしました。
でもこれはレギュラーメニューではないので、有ったらラッキーという感じですね。
お酒は結局川口納豆を追加して、呑み続けました。
美味しくて楽しい夜でした。
ご馳走様でした!
楽しかった(酒に水www)
2017/10/15再訪
この日は昼間からここに来るつもりでした。
スモークとビアなんだけど、私はここの日本酒が好きなのです。
店長が面白い物ばかり仕入れてくるので。
「たてにゃん」
初めて聞きましたが、猫のエチケットが可愛すぎる(^-^)/
しかし若い君。
酒に水を入れちゃいかんよ(爆)
店長がすっ飛んできました。
だって酒のコップに水をつぎ足すのだから(笑)
と言うことで、新しいのが貰えた。
逆に得した気分(笑)
その後はろまんのひやおろし。
秋ですなぁ。
気温は冬ですが(--;
家内はビール専門なので、つまみはほぼビールに合わせた物。
でも私はあまり気にしないので全然大丈夫。
ここのホスピタリティも凄いと思う。
東長崎、探せばいいお店いっぱいありますね。
良い街だ。
ご馳走様でした。
冷蔵庫が(^-^;
2017/9/10再訪
この日は一件目の利用です。
でもお昼に町内会の御輿が出て、私もそれに参加していたので、ビールはしこたま呑んでいたので、また日本酒をきぼんぬ。(これは誤植ではないwww)
最初に封切りの秋酒を頂いたのですが、何とこれが常温レベル。
さすがにこれはクレーム入れました。
そしたら「冷蔵庫が調子悪いのかもしれない」とのことで、すぐに別な冷蔵庫から他のお酒を出してくれました。
微発砲のお酒があって、これって開けちゃうとすぐに呑まないから悪いなぁとか想いながら、やっぱり頼んじゃいました。
店長曰く「本日のお薦めに汁から平気です」と言ってくれたので、遠慮はしませんでしたが(笑)
最近、利用頻度が上がっていますが、感覚的に少しだけ割高かな?
家内が数種類のビールを一番小さいサイズで飲むからなのですが。
でも好きなお店なので、スタンプが終わってもまた来ますね。
ご馳走様でした!
今回も2軒目
2017/8/26再訪
と言うことで(笑)、今回も二軒目利用です。
まるいで食事をしたあとの飲み直し。
私、最近ここで日本酒しか飲んでいないや(苦笑)
ビアのお店なのですが(^-^;
でも家内は無類のビール好きなので、ここは大好きだし、日本酒の揃え方も良いので、我が家的には最高に便利に使っております。
今回は、前回吞んだ遊穂の別ラベルのものを頂きました。
秋酒と言うまでは行かないですが、前回のような夏酒満載感とは違う、これはこれで非常に旨みのあるお酒でしたね。
当然いっぱいで終わるわけはなくて、一泊水成も注文。
っていうか有るとは思っていなかった。
最近ちょこちょこ顔を出しているので、日本酒の品揃えも増やして頂いているようで。
誠に有り難うございます。
前回サービスで出てきたピーナッツの燻製に、今回はミックスナッツも加えてお願いしました。
ハーフアンドハーフですね。
スモークチーズもハーフで。
こう言う頼み方が出来るので、夫婦二人でも気軽に立ち寄れます。
さて、スタンプも終盤のまくりに入ってきました!(笑)
あと何枚コンプリートできるかな?
ごちそうさまでした!
エイヒレ注意(笑)
2017/8/15再訪
この日は娘がビールに挑戦したいと言うことで、あらかじめ決めておいた當店に行くことになっていました。
勿論スタンプ目当てでもあるし(笑)
と言うことで娘は3種類のビールに挑戦。
独特な苦みが苦手で、いわゆるとりビーも出来ないのは、自分でもどうした物かと思っていたらしく、それを克服のためにも色んなビールがある當店に行ってみたいと言うことになりました。
スタートは白ビール。
これが気に入ったみたい。
そのあとも合計で3種類飲んだかな?
4種類だったかな?
結構チャレンジしていましたねぇ。
家内も4種類呑んで相当良い気分でした(笑)
私も日本酒を、一合プラスαを三合も頂いちゃって相当気分良くなりました。
しかしよく呑む親子だ。
三人揃ったこともあって、結構な量を呑みました。
で、娘は〆のTKGまでしっかり食べるし。
若いって素晴らしいなぁ。
今の私にはとうてい無理だ。
で、タイトル。
おつまみに燻製エイヒレと合ったので、酒のアテに良いかと思ってオーダーしたのですが・・・
これが固すぎてとても噛みきれない。
何個かチャレンジしましたが無理で、これは下げていただきました。
勿論お代はただにしてくれました。
そのほかのおつまみは美味しかった。
お詫びと言うことでもらっちゃった、燻製ナッツも美味しかった。
で、ラリー参加者の特典として、燻製チョコレートがサービスされました。
これは素敵ですね。
と言っても私は食べませんが。
家内は相当喜んでいましたよ。
ご馳走様でした。
今回は呑みすぎ食べ過ぎなので、一人4000円を超えてしまいましたが、普段は3000台に行くかどうかですから、是非皆さんもおいでください。
またもやスタンプ(笑)
2017/8/5再訪
またもやはしごです(笑)
どれだけスタンプ好きなんだよと言われそうですね。
當店で、スタンプラリーの3枚目がコンプリートしました(笑)
今回は割としっかり食べてきたので、頂いた物はお通し。
でもここのお通しは美味しいのです。
遊び心満載ですし。
ここでもスタンプラリーのサービスメニューが始まったとのこと。
ピーナッツの燻製。
しかし何でも燻製にするなぁ(笑)
家内は2種類のビールをグラスサイズで。
私は画像の日本酒を一合+αで。
そうなんです。
當店の日本酒は一合より多く入っております。
完全に酔いますね。
きっとまたどこからかの流れで伺うことになります(笑)
それが定着し始めている(笑)
今回も有り難うございました!
助けを求めて(笑)スタンプラリー2枚目の3軒目
2017/7/30再訪
最初の店があまりにもだったので、やっぱりスタンプラリーに参加している當店に避難(笑)
でも避難して良かった(^-^;
ここはスタッフが温かく迎えてくれます。
お通しの「ベビーラーメンの燻製」には笑いました(爆笑)
ここは何でも燻製にしちゃうもんなぁ。
ビールがメニューに載っていない物まで合わせると、大変な種類があると同時に、日本酒もメニューに載っていない物が5種類もありました。
全部瓶をもってきてくれて説明してくれます。
その説明ぶりがまた良い感じなんです。
この日は結構混んでいて、最初は狭いテーブルだったのですが、4人組が引くと直ぐに大きなテーブルに席を変えてくれました。
もしかしたらば皆様、スタンプ狙いでしょうか?(笑)
少なくとも我が家には効果絶大です(笑)
とても気持ちが良くなって、向かいのバーにはしごしちゃいました。
本当に有り難うございました。
静かだったらいい(笑)
2026/12/26再訪
前回にあまりにもうるさい女子がいて、そのうるささに1時間も我慢ができずに帰ってきてしまいましたが、その後商店街の賞品こちらのクラフトビール一杯無料券をいただいたので、1ひょこひょことやってきてしまいました(笑)
ただ単ににつられて家だけの話です(笑)
その時は我々が最初のお客さんだったようで、店内はとても静かでした
静かな環境の中で、いろいろなクラフトビールをいただくには、こちらは最適だと思います。
料理も燻製したものばかりではなく、揚げ物やフライものもあるし、お酒もクラフトビール以外にかなりのバリエーションがありますので、安心して飲みに行けるところがうれしいです。
ただ全体にはちょっと高めかな?
この価格帯で、東長崎でやっていくには、相当な努力が必要だと思いますよ。
トイレも改善したほうがいいと思います。
ビールを飲ませるお店ですから、そこそこトイレは近くなってしまいます。そう考えるとトイレの設備は、非常に重要な事柄だと思います。でも店員さんの感じもいいし、何よりもいろんな種類のビール飲みますので、われわれは重宝すると思います。早い時間に来て、混む前に帰るのが1番良い使い方かな?
鬼門の場所に出来たクラフトビールのお店 今回はいけそうだぞ!
2016/11/6再訪
何となく軽く食事を済ませたくて訪問。
この日の日替わりメニューに「特大アジフライ」とあったので、迷わず注文。
うん、これは旨かった。
後は定番ですね。
この日のビールのラインナップはなかなかでした。
お酒について、最初に行ったら次回はお銚子になっていて、今回は更にコップになっていました(笑)
おでんやさんみたいで私は大好きだけど、親爺っぽいかも。
でもこのままでいてください。
ランチも始まりました。
ワンコインもありますので、ご近所の方もどうぞ。
画像も追加しました。
******************以下過去のレビュー
2016/8/5再訪
この日は少しお口直し的な意味で再訪しました。
オペレーションもだいぶ安定してきましたね。
前回苦言を呈した事象も、全て改善されておりました。
ここは地元に根付いて欲しいですね。夜、地元で呑むことは少ないですが、精一杯利用させて頂きます。
評価も少し上げました。
画像も追加しました。
******************以下過去のレビュー
2016/7/23初訪
※画像はiPhoneとデジカメ(G7X)両方で撮っているため、同じような写真が並びますがお許し下さい。
※つい先日オープンしたばかりのお店なので、順番変えて先にレビューします。
この場所は、私が知っている限りでも弁当屋(ラブフード)→ラーメン屋(双葉のトンコツ魚介)→ラーメン屋(双葉の鶏白湯、この時点でオーナーチェンジ)→ホルモン屋(ホルモン長崎)、で、當店と、本気に珍しいほど、ころころとお店が変わっております。
最初の弁当屋は、何らかの良くない勢力の話があったり、最期のホルモン屋に至っては、客が入っていることを一回も観た子がないくらいと、正に鬼門の場所でした。
そこに出てきたお店ですので、そりゃーもう好奇心満々(笑)
何でも要町にある、同名店舗、スモークビアファクトリーの2号店だそうです。
今度こそ頑張って欲しいなと言うことで、オープン最初の土曜日なる本日、家内と行ってきました。
当店の営業時間は、平日は18時からですが、土日だけ17時価になるそうです。
私たちが着いたのは、18:30位だったと思います。
お店の前で、赤いポロシャツを着たお姉さんが、店頭に立っていました。
本当は外観写真撮ってから、入店したかったんですが、そのような事情で、今回は撮れませんでした。
悪しからず。
扉をかけようとしたら、お姉さんが満面の笑顔で「ご利用ですか!いらっしゃいませ!」
素敵な笑顔だ。
マジ感動。
入店したらまだ誰もいなかったので、進められるがまま、奥の4人掛けテーブル席に座らせて頂きました。
机の上に灰皿がなかったので、少しホッとしました。
前の店が、その前の店の完全居抜きだったので、今回の内装の変わり様にはビックリ。
ロッジを意識したような、板を多用した内装に一変しておりました。
更に奥は、完全に改装していますね。
オープンなテーブル席になっていました。
見た限りでは、トイレの場所以外は全て改装した感じ。
ただトイレは、入り口は変わりましたが、便器は一緒だった・・・(^-^;
どうせなら、ここは変えて欲しかった、と言うか、変えるべきだと思います。
新しく改装するお店は、攻めてシャワー付き便器にして欲しい。
ここをケチって欲しくないですね。
全自動までは言わないですが、シャワーは必須かと思います。
シャワー式じゃないと「雰囲気」部分の評価を下げなければならないので、少し変わった評価になっちゃいますし。
もしご覧頂けたら、是非ご一考くださいm(-_-)m
さてでは肝心のメニューです。
名前の通り、クラフトビールと燻製が売りですが、それ以外のメニューもあります。
特にアルコール類はかなり充実。
これでかなり安心しました(苦笑)
ビールしかないとか、びびっていましたから。
ワイン以外は、相当マニアックとも言えるレベルで充実しています。
ワインは「赤」「白」としかなく葡萄の種類と産地が書いて有るのみでした。
「カベルネソービニヨン、チリ」という感じで。
クラフトビールはこの杯は9種類。
一番上に横書きされたビールのみが、値段が違うのと、大きさがレギュラーまでしかない設定なっていました。
その他は全て、グラス、レギュラー、USパイントと有ります。
グラスで220ml、レギュラーで390mlだったかな?
価格はグラスで580円となっています。
全体的にビールは少し高めですね。
でも珍しいビールがいっぱいあるので良いです。
食事も、もちろん燻製が主体ですが、冷やしトマトみたいのもあるので、気になりませんでした。
こちらはお通しがあります。
300円。
ちゃんと明記されていますので、問題無し。
内容も中々面白い。
枝豆以外の名前は忘れてしまったので、画像を見てください(^-^;
最初に頼んだビールは、こちらは家内と一緒に「シュレンケルララオホ」という黒ビール。
メニューの画像がなければ、とても覚えられないや(爆笑)。
こちら、そんなに冷たい状態ではなく提供されましたが、きっとこれが適正温度なんだと思います。
何でもかんでも冷たきゃ良いってもんでもないですしね。
ほろ苦さと、少し焦げた感じ(ロースとした感じ)が味わえる、それでいてそんなに苦くない美味しいビールでした。
ただグラスなので、さすがにすぐ無くなった(笑)
この時点のおつまみは。ジャークチキンと冷やしトマト。
提供まで少し時間がかかってしまいましたね。
ちょっと残念なポイント。
でてきたジャークチンは、今まで食べた鶏料理の中でもかなり異才な感じでした。
もちろん燻製がかかっているのですが、それ以外にも、摩訶不思議な感じ。
美味しいのは間違い有りません。
ボリュームも凄かった。
この辺りで既に最初のビールが無くなり、別なビール「ベアレン『アルト』」というビールにチェンジ。
こちらの名前も覚えるの、不可能。
記録は必須ですな(笑)
こちらはほどよい苦み(強くない)があって美味しいのですが、このビールに限っては、提供温度はもう少し下げて欲しかったかな?
冷やしトマトには、自家製のドレッシング、燻製した塩(ビックリ)、燻製したマヨネーズ(更にビックリ)が添えられており、マニアックな構成。
しかもトマトが本当に瑞々しくて最高。
こちらは380円と格安。
家内はもういっぱい、別なビールにいきましたが、私はここで日本酒にチェンジしました。
日本酒も、とても種類が多いです。
選んだのは泉
おりがらみです
夏だけはいいな。
本当に凄いラインナップです。
1号+ αと書いてあったのですが、一体どういうことなのか、わかりませんでした。
そしたらば、とり喜で見られるような、徳利から、お酒が垂れ流流ような容器に、下にさらに垂れ流す器がついています。
これは一体どう使えばいいんだろう?
と思いながら、まずはおちょこのお酒を飲みます。
その後お酒を少しずつ次ぎながら、下の容器からおちょこに入れようとしたらば、これが大失敗(-。-;、
とゆうかこれは少々企画倒れ、と言うよりも、誰もがうまくできないような気がします。
お店としては、話題を呼びながらのサービスなのでしょうが、ここは改善した方がいいかもしれません。
でもお酒おいしいです。
ここでおつまみ追加。
燻製したチーズに、オイルサーディン。
日本酒に、全く合わなそうなおつまみですが、これが不思議とよく合いますo(^▽^)o
って言うか旨い。
ここで私は更にお酒をチェンジしました。
我ながらよく呑むなぁ。
今代司
新潟の純米酒です。
こちらは少しだけ、アルコールを直接感じるタイプです。
悪くない。
お終いの方になると、お店の人が「お料理如何でした?お口に合いましたか?」と聴きに来てくれました。
「とてもおいしかったですよ」伝えると凄く嬉しそうな顔をされていました。
最期にもう一回聞かれましたけど(笑)
お会計は上記の通り、ビールを全部で5杯、お酒2合、おつまみ4品?(だと思う)で、7500円ほど。
想定の範囲内でした。
因みに本来は、カード使用できるようにしたかったそうですが、まだ間に合っていませんでした。
お店の人曰く「来月には使えるように頑張っています」とのことでした。
ここ、本気に鬼門ですが、絶対に頑張って欲しいです。
絶対にヘビーユーザーになるでしょうね。
そのたびに点数が上がる気がします。
お店を出る時は、完全に満員でした。
店内は原則禁煙で、吸う時は入り口付近だそうです。
そりゃそうだと思います。
燻製の香が台無しですからね。
あらまぁ、なんて長文のレビューだ。
3000文字超えちゃった。
もう少し簡潔に書きたいな(^-^;
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Eric55
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
スモークビアファクトリー 東長崎店
|
---|---|
ジャンル | ビアバー、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-5995-1188 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線「東長崎駅」北口より徒歩1分。 東長崎駅から101m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
PayPay可 |
席数 |
20席 (カウンター7席、テーブル13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月15日 |
備考 |
コース料理も承っております。 |
お店のPR |
Smoke Beer Factory が東長崎に出店!
日2018年から自家醸造開始。弊社NAMACHAんBrewinの燻製ビールや個性豊かな全国のクラフトビールが生樽で常時6種類以上!その他、日本酒、焼酎、イチローズモルト、スコッチ、アイラを中心に50種類のウイスキーと、燻製料理を最高の状態でご提供するよう日々心がけております。燻製調味料で作るジャークチキン、燻製醤油で食べる卵かけご飯、ピートで燻ったピーナツ、自家製燻製ビールも人気です。 |
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2023/12/20再訪
この日は池袋で19時というかなり中途半端な時間から1時間だけ会議がありました。
時間通りに終わることは確定していたので、会議終了後にここで家内と待ち合わせしました。
このパターンは初めてかな?
こう言う時、便利ですよね。
無事に落ち合って家内はビール、私は日本酒。
お通しは枝豆
大根の煮物
キャラメルコーンの燻製
運がいいことにうずらの卵があったのでそれをいただきます。
豚トロの唐揚げなるメニューがあったのでそれも食べてみました。
この組み合わせ、なかなかいいですね。
お酒は合計2合飲みました。
おつまみは最後に豚のあたりめをいただきました。
豚比率が高かったな(笑)
近所にあって良かった良店です。
ご馳走さまでした。