パーラー江古田
（パーラーエコダ）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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GW中にパンが食べたくなり買いに来た。
緊急事態宣言中だったのでどうかなと思いましたが、
常時5～6名の並びでイートインの予約帳もかなり埋まってました。
注文はトマトとチーズのサンドイッチとパン盛りセット。
いろんなものが食べたいと考えながらいつも同じもの。
相変わらず風味がスゴくてパンのパンらしい風味は、
こちらのお店で初めて感じたような気がする。
いつも大行列なのも納得です。
お土産には全粒粉とクルミのパン、チャバタ、ベーコンエピ。
店内で食べても、家に帰ってまた食べるのが楽しみ。
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全粒粉とくるみのコンプレ、最高に美味い。
パンとか云々よりも、立派な料理の様だ。
小麦の香り、くるみの風味、そして焼きあがって少しだけ焦げた薫り。
食事でもいいし、これで酒を飲んでも美味しい。
何時もいろんなパンに目が行くのだが、
結局最後に買うのはこれだ。
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最近、食パンブームで近所にいろんな食パンが登場。
一瞬、美味しいのかなと思ってしまうが、
よく考えるとまあ、みんな普通なのかも。
やはり一番美味しいのはこちらかな。
まさに”安定”という言葉がふさわしい。
ハード系をはじめ食パンも本当に素晴らしい。
いつ行っても行列なのが困りますが、
最近はコロナの影響で少し空いてるようにも感じます。
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全粒粉と胡桃のコンプレ最高！ ここにあるものは全てがご馳走だ！
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パーラー江古田の動画
【再訪】半端じゃなく混雑してます。
【再訪】初めての着席。以前とは比べ物にならないくらい広いので超快適。
サンドウィッチの種類も増えたようです。
前より広くなった分、行きやすくなったと思ったら以前より混雑してるって・・・どういうこと？
【再訪】毎週２回以上は通っています（泣）もう他所では買いたくない！
はっきり言ってヴィロンもメゾンカイザーも足元にも及ばない！
師匠のツォップさえも抜き去ったのでは？
最高です！
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「孤独のグルメ」で大フィーバーのまちのパーラーに行ったら、ほとんど売り切れ。
すごすごと帰ろうとすると、女性スタッフが、江古田の方にあるかもです、と。
は？江古田って、もしかしてパーラー江古田？
そうです、そうです、ここはパーラー江古田の経営なので向こうにも同じものがあります、と。
わかりましたぁ～～っ！てなもんで急いできてみると、ここも満席。
お店は江古田駅の北口から歩いて５分くらい、古ぼけていますが、味のある佇まい。
なんと２人掛けテーブルが一つに、カウンターが４名と極狭のお店。
ちょうど立ち食いそば屋さんの位の広さでしょうか。
カウンター脇の１ｍ四方くらいの台にパンを陳列してあります。
店内は満席の上に、パンを買いに来る人や順番待ちを告げに来る人たちで超満員電車状態（笑）
私達は幸運にも一瞬途切れた間隙を突いて入ったので、程なくカウンターに座れました。
注文したのははパニーニ。つまりサンドウィッチの様なものですね。
中身とパンを選べるのですが、
私はごまパンにフレッシュトマトとチーズ
家内はチャバタにチキンと舞茸のオーブン焼き
ごまパンはレーズン酵母と小麦の酵母の両方を使用したもので、
白ゴマ黒ゴマの２種類を使い、その量は半端じゃなく多い！
ゴマの香ばしい風味がいつまでも口に残ります。
香ばしさと完熟トマトの酸味、チーズのマッタリ感がいい味出してます。
チャバタは全粒粉でダブル自家製酵母を使用。
酵母の甘みと全粒粉の風味がよく出ていて美味しい。
しかもチキンとマイタケのオーブン焼きの美味しいこと！
食べながら、ふと前を見ると、棚にツオップのマグカップが・・・
聞くとここの店主はツオップで修行したそうです。
道理でパンのヴィジュアルがツオップに似てるなぁと思ってました。
食べてる間もお客さんはひっきりなし・・・買って帰る人、順番待ちする人・・・
凄いですね、ここでこんなに人を引き付ける魅力のあるパンを作ってるなんて。
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コーヒーも凝ってる
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モッツァレラのサンド
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焼き野菜サンド
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フルッタ
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雑穀パン
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バゲット
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胡桃とイチジクのコンプレ
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チャバタ
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食パン
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ガトーバスク
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沖縄ぜんざい
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女性スタッフが可愛いのもこの店の特徴ですね
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パニーニ（フレッシュトマトとチーズ）、ごまのパン
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バナナキャラメルのブリオッシュ
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トーストセット
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トーストセット
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パニーニ（フレッシュトマトとチーズ）、ごまのパン
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パニーニ（チキンと舞茸）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パーラー江古田（パーラーエコダ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
| お問い合わせ |
03-6324-7127 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「練馬区栄町41-15」から移転しています。 |
| 交通手段 |
江古田駅から400m、徒歩6分。西武池袋線江古田駅北口を出て左折、線路沿いに歩いて踏切を渡らずに通過。商店街沿い右側のパン屋「マザーグース」と折井薬局の間の道を直進。頭上に「江古田市場通り」「保育園通り」と書いてあるのを見ながら、200mほど先の右側にある一軒家。区立栄町保育園の2軒先。カタバミ質店の手前。 新桜台駅から260m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、テーブル3卓・8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月8日 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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近隣というか沿線ではダントツで1番美味しいパン屋さん。
いつも同じパンしか買いませんが何度食べても美味しいです。
クルミのコンプレ、湘南小麦のカンパーニュ・・・
何食べても美味しい。
空いてる時間を探すのが難しいくらい、いつも大人気。
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