Vieill
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Vieill（ヴィエイユ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン、ワインバー |
| お問い合わせ |
03-5996-3485 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線 江古田駅南口を出て、エスカレーターを降りる。タリーズ沿いに歩き、踏切の反対側（右）に曲がる。すき家、100円ショップの前を通過し、三菱UFJ銀行とミスタードーナツのある五叉路を左に曲がる。そこが千川通り。千川通り沿いに150mほど進み、巣鴨信用金庫の先、3軒目の一軒家がヴィエイユ。アサヒヤワインセラーの一つ手前の建物。江古田駅から徒歩約5分。 江古田駅から319m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年1月10日 |
| 備考 |
アートの展示や、音楽ライブも行われている。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらにこだわりのパン屋さんがあることを少し前から知っていたのですが、何しろ基本、14時からの営業（日曜日は12時から）なので、ランチにパンを食べたいわたし的に、なかなか伺えなかったお店です。
でもこの頃どうも気になってきて、マイレビさまのレビューでも私の好きそうなパンの予感。行こう！と思い立って伺いました。
お店に伺ったのは、月曜日の15時ごろ。
パンのショーケースには、3種類のパンと、1種類のスイーツがありました。それぞれの種類で、1個から3個ほどの数量が並んでいたのみでしたので、たくさんは作られていないようです。
その中で私が選んだのは、店頭の看板でも案内のあった「群馬産木いちごのパン」小さな1斤で税込み350円です。お隣に珈琲とレーズンの食パン（こちらも小さな1斤）もあり、とても気になったのですが、子供たちも食べたいと言いそうな予感があったので、珈琲入りは今回は我慢しました。
持ち帰ってその日のうち、まずスライスしていただきました。店主さんには焼いてくださいねとお勧めいただいていたのですが、しっとり感がある生地でしたので、まずはそのままいただきました。
店主さんの説明によると、自家製の木いちごジャムをパン生地にそのまま練りこんで焼き上げたパンとのこと。店主さんご自身が酸味のある味が好きではないのだそうで、天然酵母も味に酸味が出にくいものを選んで使っているのだそうです。
食べてみた木いちごのパン、伺った説明どおり、しっとりした中に木いちごの甘さとさわやかさが引き出されています。酸味は感じません。”木いちご”と聞いて、酸味のあるお味を想像していたので、スイーツパンのようなおいしさに、ちょっと嬉しくなりました。(^○^)/
翌日は、店主さんのお勧めどおり、焼き温めていただきました。
こちらも表面がカリッと、中もっちりで、おいしかったです。
パンを買うときに、店主さんこだわりの酸味の少ない珈琲豆セレクトについても、お話を伺いました。江古田駅近くにあるコーヒー豆屋さん、こちらの珈琲もいただいてみたいので、またぜひ伺いたいと思います。