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「サーロインステーキ300g」と「ヒレステーキ200g」の昼食
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yamanoaki
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店舗基本情報
| 店名 |
ステーキガスト 落合南長崎店
|
|---|---|
| ジャンル | ファミレス、ステーキ、ハンバーグ |
| お問い合わせ |
03-3565-7730 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
府道8号線沿い、「長崎中学校前」交差点近く 落合南長崎駅から135m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
128席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年3月30日 |
| 関連店舗情報 | ステーキガストの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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愛妻と平日の13:50ころ都道8号線（目白通り）を下っているとき、「ガストで肉を
食べよう」と立ち寄った。
先客は3割ほどだが、意外と働き盛りの歳の人たちが多い。
コロナなどで流行っているリモートワークというかPCゲームのように在宅仕事をして
いる人たち、あるいは失業者なのかな。
世の中には、在宅仕事ができる人はどのくらいいるのだろう。
医師看護師などの医療従事者、自衛官、警察官、消防官、電車・バスの運転士、農漁
業従事者、工事現場作業員などなど公共的な現場を離れられなくリモートが絶対不可
能な人の方が多いだろう。
窓側の席に着き、献立帳を見る。
注文はタブレットからなので、吾輩は「サーロインステーキ300g」を、愛妻は「ヒレ
ステーキ200g」と「大海老フライ」を選んだ。
しかし、肉の焼き加減の選択肢がない。
そこで給仕人を呼ぶと「焼き方は私が伺います」とのことで、タブレットを押してか
ら焼き方を指示した。
ステーキガストというなら、焼き方も画面で選択させればいいのにと思ったものだ。
注文を終えて、水とご飯を自分で運んだ。
ご飯、スープなどを取るときは用意されている手袋を着装しなければならない。
吾輩は普段の倍以上の300gほど、愛妻は「いつもより多め」と言うので100gほどの
量にした。
そして、愛妻の「わかめスープ」と吾輩用に「コーンポタージュ」を運び、吾輩用の
「武蔵野ブラックカレー」というものも運んだ。
タブレットを押してから6分ほどで注文した食事を人間が運んできた。
ここでは人が食事を運び、客が退席して給仕人がテーブルを片付けた食器類を運搬機
に乗せ、運搬機が洗い場に運んで行った。
ファミレスとしては食事の値段が少々高く、ご飯、カレー、スープ、サラダは客自身
に取らせ、なおかつ運搬機で運んだ食事を客に取り出させるのは失礼なので、食事は
給仕が運ぶのだと解釈した。
テーブルに食事が揃ったので二人で合掌して「いただっきま～す」
サーロインステーキ300g
どっしり感があり、網目のはいった焼き具合が見た目に美味しそう。
小包丁で切るのが惜しいが、切らねば食べられない。
フォークで押さえて小包丁で切るときの抵抗が手に伝わる。
焼き具合は指示どおりのミディアムで、少しのナマ感が美味しい。
ヒレステーキ200g
小包丁で切るとき、簡単には切れなかった。
「やや硬いので切れにくく嚙んでも噛み切れ難い」と言うので一切れ食べたが、ヒレ
肉としてはやや硬いかな。
美味しい肉ではあるが、なんとくパサパサ感があるような肉だった。
大海老フライ
海老好きな愛妻は、大海老に喜んだ。
衣はカリッとしていてプリプリの海老の味を引き立てているが、如何せん大海老とは
いえ期待ほどの大きさではなかった。
小包丁で切ると衣層の厚さが目立つ。
それでも海老自体が美味しいので救われている。
愛妻が食べ残した尻尾は吾輩が食べたが、よく揚がっているので尻尾にも旨味があっ
た。
ご飯、武蔵野ブラックカレー
米質は良いが、ブラックカレーは辛くなく風味も少ない単なるカレー色の汁だ。
我々はステーキにご飯があれば良いのだが、ご飯の単品がなく、
〇 サラダバー、日替わりカレー、ご飯、パン、スープバー、デザートのカレー健康
サラダバーセット（税込599円）
〇 日替わりカレー、スープバー、ご飯、パンのカレーバーセット（税込399円）
しか用意されていない。
客単価を引き上げるための作戦であるが、客の側に立って「ご飯単品」も用意してあ
ればいいのだが。
ステーキガストというので期待したが、やや期待外れだった。
唐揚げのガストの方が良かったかな。