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店名 |
掲載保留
味彩坊(あじさいぼう)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線【東長崎駅】北口 徒歩7分 東長崎駅から444m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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下調べした時の印象と全く違うお店でした。
いい意味で大きく期待を裏切ってくれたお店です。
「魚」が美味しい庶民の居酒屋という想像でした。
駅から少し離れた場所にポツンとある、新桜台相棒のような居酒屋を想像していました。
店内に入ると少し暗めの照明にJAZZ♪
最近ありがちなシチュエーションですが落ち着いた雰囲気でGOOD!
メニューを見れば「割烹」「小料理」と言った感じのお料理が並ぶ。
たしかに、この立地を考えたら少し高めの価格設定かと思いますが…
「海老真丈、とまと、順才のもろこしすり流し」を一口いただき…
「場所のわりにはちょっと高めかな?」などという疑問は一気に吹っ飛びました!
上品な味付けは「京料理」を思わせる。
美しい盛り付けは「料亭」すら連想させる。
「冬瓜、丸十、うなぎの炊き合わせ」も秀逸な出来。
最近の「濃い味傾向」に慣れてしまった舌には物足りないかもしれませんが…
これぞ「日本料理の味」だと思います。
是非とも大人に楽しんでもらいたいお料理です。
少しラフな格好の給仕さんも悪くない。
特に作務衣を着た男性給仕さんの接客レベルは高いと思う。
全てに於いて「居酒屋」というレベルを超えている。
最初は無愛想に見えた板長の笑顔での挨拶も気持ちがいい。
もう少し店づくりとサービスを高級にしたら…
神楽坂あたりにあっても見劣りしないお店だと思います。
「旬」の食材をいかすお料理を季節ごとに楽しめるお店だと思います。
「日本酒」「焼酎」をはじめとするアルコール類の品揃えも悪くないと思います。
これを「居酒屋価格」でいただけるとは…
このお料理のレベルなら決して高いお店だとは思いません。