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『KRAIANY(クラヤヌィ)』三鷹にあるウクライナ料理屋に行って来たわ!【東京都武蔵野市西久保】 - シャルの甘美なる日々
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シャル(シャルロッテ)
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シャル(シャルロッテ)さんの他のお店の口コミ
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店名 |
クラヤヌィ(KRAIANY)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 三鷹駅 徒歩15分 三鷹駅から976m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年2月23日 |
備考 |
【ウクライナ家庭料理】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ボルシチ
ボルシチは、トマトの風味や酸味がしっかりあって、ミネストローネスープみたいな味だったわ!そして、ほんのりとビーツの甘みがあるわね!
ボルシチには、ビーツの他に、玉ねぎ、キドニービーズが入っていて、玉ねぎの甘さと、豆の香ばしさがあったわ!ビーツより、玉ねぎや豆の風味が強いくらいだったわ!
福生で食べたボルシチは、キャベツとジャガイモがたくさん入ってたけど、こっちは玉ねぎと豆がたくさん入っていて、全然味が違かったわ!
肉はチキンが入っていたわ!
このお店のはミネストローネ風スープって味付けのボルシチで、ビーツの甘みとローリエやブイヨンの風味がしっかりと感じた福生で食べたのと全然違かったわ!
パン
ボルシチにはパンが付いてきたわ!
生のニンニクが乗せられていて、ニンニクのパンチのある風味がダイレクトだったわ!
パンはしっとりとした触感で、普通のバターロールって感じのパンだったわ!
ボルシチにつけて食べると、ニンニクの風味が加わって、パンチのある味になるわね!
▼写真付きのレポートがある完全版はこちらよ!
▼メニューの写真もあるわよ!
https://www.charlottehibi.com/entry/kiraiany
ワレヌィキ
ワレヌィキ(ヴァレーニキ)はウクライナの水餃子よ!
薬味ネギと炒めた玉ねぎが乗せられていたわ!
3つ付いてきて、そのうち2つがジャガイモの餡で、1つがチキンとニンジンの餡だったわ!
ワレヌィキは、生地が厚めでもちもちとしていて、水餃子と言うより小籠包のようだったわ!
餡はジャガイモはバターの風味があるのみで、シンプルな味付けだったわ!
サワークリームを、つけるとバターの風味が引き立つわね!
でも、味付けがシンプルだから、ほぼジャガイモと玉ねぎの味しかしなかったわ。
鶏肉とニンジンのは、チキンの旨味とバターの風味があって、それにサワークリームが効いていて、何も付けなくても美味しかったわ!
3つとも鶏肉とニンジンのにして欲しかったわ!
パンプーシュカ
パンプーシュカは、ウクライナの一口ドーナッツよ!
生地はもちもちと弾力があって、味はドーナツそのものだったわ!
ゴワゴワと硬めの食感で食べ応えがあるわね!
紅茶
ドリンクは紅茶にしたわ!
苦味の少ない紅茶で、普通の紅茶だったわ!
紅茶にはチョコレートが付いていたわ!
ほんのりと甘いビターチョコレートだったわ!
▼最新情報はこちらよ!
https://www.charlottehibi.com/