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店名 |
Supernova(スーペルノヴァ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ピザ |
お問い合わせ |
0422-56-8932 |
予約可否 |
予約不可 只今電話対応しておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
三鷹駅北口より徒歩5分 三鷹駅から257m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2015年8月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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三鷹駅で下車して北口のイルミを横目に
とことこ歩いて鰻屋さんのすぐ隣にある
ピッツェリアのSupernovaさんに初訪問。
百名店のピッツァをいただけることに
感謝をせねばなりません。
三鷹は知らぬ間にピッツァの街になった
っぽいので要注意です。
小さな店内には立派な釜があってご主人
がピッツァを焼きまくります。
テーブル席に座り
モレッティ
ワイン(カラフェ)
野菜のピクルス
トリッパといんげん豆の煮込み
トリッティーニ
ロマーナ
クワトロフォルマッジ
チポッラ
を怒涛の注文。
隣のテーブルでは若いアベックがデート
していました。
まずはモレッティでスタート。
久しぶりのひげおじさんビールは軽めの
喉ごし。
野菜のピクルスは酸味がほどよくて美味。
トリッパはトマト煮込みでいんげん豆も
たっぷり入っていました。
トリッティーニはショートパスタで鳥肉
を包んであってスープに入っています。
粉チーズを振りかけていただいてみると
白ワインが欲しくなる味です。
なんで白ワインをごくごく。
ほろ酔い加減の頃にピッツァが提供。
ロマーナはマルゲにアンチョビが乗った
バージョン。
水牛のモッツァレラがミルキーでとても
美味しいです。
自家製生地ももっちりしていてナイフと
フォークでクルクル巻いていただきます。
クワトロフォルマッジは4種類のチーズ。
中央にブルーチーズがトッピングされて
いて塩気よく更にワインが進みます。
100円でハチミツも付けられるのですが、
今回はパスして純粋にチーズを楽しむ
ことにしました。
ラストはチポッラというツナと赤玉葱が
贅沢に乗ったピッツァをチョイス。
これまた職人の技で絶妙な一品でした。
満腹になったので終了タイム。
ごちそうさまでした。
ピザ百名店で満足いく食事ができました。