Name: すしの新富
Address: 下連雀3-15-18, 三鷹市, 東京都, 1810013, JP
Telephone: 0422-48-5588
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.21

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Tat3Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,435件フォロワー5,870人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

正統派江戸前寿司と美味一品料理

すしの新富 (しんとみ) @ 東京都三鷹市 @ 寿司、鮨

セットの無いオーダー式寿司店でメニューに値段が書かれて居ませんが心配無用、リーズナブルな価格で美味しい寿司を楽しめます。

☆二代目になって進化を続ける老舗寿司店
☆上質の選ばれたネタ
☆上品な美味しいシャリは江戸前サイズ
☆清潔感のあるホールと白木のカウンター
☆一品料理が充実
☆メニューに値段が書いてないが心配無用

この地で創業46年の老舗寿司店、最近目黒の学芸大学前で修行しておられた二代目に代替わりしました。

4年前に内装、入り口を２年前に改装されたので、真新しい雰囲気の漂う居心地の良いお店です。

白木のL型カウンターと4人用テーブル３つの程よいサイズです。40代の大将を主力としたツーオペです。

メニューは２枚あり、一枚は一品料理、一枚は産地を記した寿司ネタですが、どちらも値段は書かれて居ません。従って初めてだと緊張しますが、大丈夫！リーズナブルなお値段です。

寿司は握りのセットやチラシはなく、一貫ずつのオーダー方式です。酢飯は白酢に少量の赤酢で風味漬けした優しい味で見た目は白酢です。

下記のように2人で一品物と握り寿司を楽しみました。シャリは親指サイズの江戸前で、全ての寿司にベストの味(醤油)がつけてあるので、小皿の紫は使わないままでした。

⭕️一品物

□カワハギ肝ポン酢　
□万願寺とうがらしと舞茸な一杯醤油焼き
□ホッキ貝の塩焼き
□茹で海老の焼き
□自家製玉子焼き

⭕️握り寿司
□さより
□ホッキ貝
□吊り鯵
□イカ
□カツオ
□穴子
□トロとエシャロットの巻物

□中トロ
□赤貝
□トロと海葡萄の手巻き
□ほたて
□イクラ

この中で素晴らしかったのが帆立、肉厚で甘味が際立ち素晴らしい美味しさ。トロとエシャロットや海葡萄を合わせて手巻きで食べるのは初めての経験ですが、これは良い。癖になりそう。

全ての品に高い満足度を覚えたディナー、ソフトドリンク三杯を加えて21,000円と、納得できるお値段でした。

なお、昼は予約制との事で、タイミングが合えば当日予約も可能性があるそうです。

お勧め度 ★★★★★
駐車場 : 無し、近隣にCP
訪問日 2024-04-02 夜
喫煙 :禁煙
定休日: 水曜日
営業時間: 昼は予約制、17:00-21:00
予約: 可能
席数:
テイクアウト: 不明
カウンター席: ○　テーブル席: ○　テラス席: X　小上がり: X　個室:X
クレジットカード: ○、電子マネー: X、PayPay:X
インボイス制度登録: 対応
メモ:

11

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すしの新富
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0422-48-5588
予約可否	予約可
住所	東京都三鷹市下連雀3-15-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三鷹駅から162m
営業時間	月・火・木・金・土・日 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	サマースカイ（0）
最近の編集者	Holo Imua（0） ... 店舗情報（'23/12/06 09:54）食狂老人卍（1242） ... 店舗情報（'22/09/29 15:04）編集履歴を詳しく見る