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店名 |
武蔵家 三鷹店(むさしや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0422-31-6909 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武多摩川線 多磨駅 から徒歩24分(1.9km) 多磨駅から1,810m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台(店横に4台と第二駐車場に3台※場所は店先に掲示有)20m先にナビパーク(有料駐車場)あり反対車線のタイムズのサービスチケットも発行 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年12月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ハィ~。
なんか雪降ってるし!Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
今日は娘①の為に料理を振る舞う!
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
お昼は鮭とほうれん草のクリームパスタを!
夜は餡掛けうどんを!!(*・∀・*)ノ
家系パパとして成り上がりたいkiku1022です。
いや~、油を使わないって大変ですね~(´・ω・`; )
でも、そういうメニューを考えるのって、
意外と好きだったり・・・( 〃▽〃)
俺・・・「好き」だよ・・・(ノ∀≦。)ノタハー
(o゚∀゚)=○)´3`)∴ナニサマ!?
んで、夕飯は子供達の分を優先に!
自分の分まで食べさせました!d(`・∀・)b
なので、お腹ペコペコ・・・( ´△`)
ヨッシャ!ヾ(≧∀≦*)ノ〃
いっちょ、行きますか~!ε=(ノ・∀・)ツ
まずは調布を目指してレッツゴー!o(*゚∀゚*)o
ですが、希望のお店は開いておらず・・・( ゚ー゚)チーン
という事で、やって来たのはコチラ!
『武蔵家 三鷹店』です!(ФωФ)ニャー
コチラは『武蔵家(新中野)』系のお店ですね!
基本的に『武蔵家』は駅チカが多いんですが、
コチラは郊外にある店舗ですね!(; ゚ ロ゚)オォー
駐車場も数台分あるので、車での訪問がオススメです!
が・・・(=д= )
駐車場はちと不便な作り。
先に車を入れた人が先に出ないと、
後ろの人は出にくいような感じ・・・(・ε・` )
場所は東八道路沿いにあります。
店内はL字のカウンターとテーブル席が2卓。
23時半の入店で、先客は1名。
入って右側に券売機。
お水は正面にあります。
ポットが各席に置いてあるので、
おかわり時の離席は不要。
あぁ・・・なんか安心出来る匂いだ。(*´ー`*)
女性の店員さんにいつも通りの注文。
コチラの方も可愛らしいですね♪(人´ з`*)♪
↑そこ以外、興味ないんか?.∵・(゚ε゚ )ブフー
さて、コチラのお味は如何でしょうか!?
●注文
ラーメン並(硬め多め):650円
のり増し:100円
ライス(小):無料
●麺
『酒井製麺』の麺。
茹で方は平ザルによるもの。
太さは中太の幅広ウェーブ麺。
硬さはちょい柔めで提供されます。
今までもどこかの店舗で見た事のあるような、
ピロピロ麺・・・
コシは弱く、かなり柔らかい食感。
モッチリ感もそんなに強くないですね。
弾力に欠ける・・・
『酒井製麺』特有の小麦感も弱い。
う~ん、ちょっと残麺かも。
『酒井製麺』で残麺を使うとは・・・
スープとの絡みは問題なし。
麺量はしっかり入ってます。
●スープ
豚骨先行のスープ。
香りが良いですねぇ~!
豚骨感がしっかり出てます。
髄感まではいきませんが、美味しいですよ!
トロみも適度にあるし!
醤油感は弱め。
いや、ちゃんと感じる事は感じるんだけどね。
少し酸味を感じるかなぁ~。
でも、ベースの出汁がしっかりしてるから、
飽きずに飲めますよ!!
旨味もしっかりあるしねぇ~!
鶏油は多め注文で、ちょい多め。
風味は適度に感じます。
粘度は普通。
スープ量はちょい多め。
スープ温度は熱々で提供されます。
●具
チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ。
チャーシューはサイズちょい大きめで、厚みは厚め。
な・・・なんだこの厚みは!?( ̄□ ̄;)!!
まぁ二郎系に比べれば、そこまで厚みはありませんが、
家系でこの厚みはかなり嬉しい!(*≧∀≦*)
硬さもそこまで硬くないし、
思いの外、歯がスッて入っていく。
味付けもしっかりしてるし、美味しいですね!
食べ応えもありますよ!!
ほうれん草は形しっかりタイプで、量は普通。
歯応えもあるし、エグみも無い。
スープとの相性も良く、美味しいですね!
ネギは輪切りタイプで、量は少量程度。
適度な食感を残しつつ、存在感は抑え気味。
この位が自分にとっては丁度良いかな!
海苔は増して8枚。
増しは100円で5枚。
色合いは緑色。
スープに浸すとフニャります。
ちょっとフニャるとライス巻きづらくなる。
もう少ししっかりしてると嬉しいなぁ~!
風味は悪くないんですけどねぇ~!
ライスは100円分位の量。
炊き加減は普通。
ライス欲求度はちょい高め。
やっぱ炊いてるお店って良いですね!Σd(゚д゚*)
ドンブリに顔を近付けた時の香り・・・
スープを口に含んだ時の香りが違います。(*´艸`*)
麺はなんだか『酒井製麺』らしさが無いというか。
加水率高めのピロピロ麺って感じで・・・(;¬_¬)
何だか白河ラーメンを食べてるみたいで。
『若武者』と同じタイプかな?(´・ω・`)?
でもあっちよりモッチリ感は弱かった。
やっぱりあの小麦感は欲しいところ!Σ(ノд<)
スープは美味しかったですね~!(σ≧▽≦)σ
ちょっと酸味が気になりましたが、
その他は概ね私の好みでしたよ!!(*´ω`*)
豚骨感もガツガツしてないし!
それでいて、適度な獣感を感じる!(*゚∀゚)=3ウマー
鼻から抜ける香りが、また何とも・・・
これだから家系は止められない!(((*≧艸≦)ププッ
チャーシューはかなり厚め!Σ(゚ロ゚;)スゲェ
食べ応えがしっかりあるタイプで、
これが付いて650円のラーメンって!
いや~、本当に美味しかったですよ!
肉感がハンパないっす!(゚Д゚;)
ほうれん草はスープ、鶏油との相性が良く、
ライスに乗せても旨いですね!゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚
海苔はちょっち残念かなぁ~!(。>д<)
風味が悪くないだけに、
ライスをしっかり巻きたい!
まぁでもライスも終日無料で、
トータル750円でこのセットが食べられる!
(*≧∇≦)ノニャハー!!
前回の『吟家』なんて、ノーマルラーメンすら
食べられませんからねぇ~・・・(=_=)
この差は本当に大きいと思いますよ!
(*ノ゚Д゚)八(*゚Д゚*)八(゚Д゚*)ノィェーィ!
この価格帯を維持している『武蔵家』には、
これからも頑張って欲しいですね!(*゚▽゚)ノ
来月には『山崎家』の支店が白楽に出来るみたいだし!
今週末には『町田商店』が湘南台にオープンするし!
神奈川で行くお店が増えそうだっ!d( ゚ε゚;)
※後者は全店制覇の目的ですからね!(`・д・)σ メッ
フォロワーさん達への忠告です!(>д<*)
~~~~~キリトリセン~~~~~
はぁ~。( ´Д`)
溜め息ばかりが出る・・・( ´~`)
色々と難題が多くてね・・・(*T^T)
プライベートも仕事も。
作業的に難しいとか、忙しいなら耐えられる。
むしろ乗り越えようと思うんだけど・・・
理不尽に襲い掛かるどうしようも無い事には、
耐え難いものがあるかなぁ~。( ノД`)…
それでも、誰かの為に頑張るしか無いんよね。
こういう時「誰か」が居るって強いよね!
v(・∀・*)
はぁ~。( ´△`)
車買いたい。( ゚□゚)ポカーン
でも・・・きっと・・・
「デリ蔵さん」を手放す時は、泣くだろうなぁ~
o(T◇T o)オヨヨ
10年間の色んな思い出が詰まりすぎてる!
次も「デリ蔵さん」にするか・・・(¬∀¬)
もしくはローバーのディスカバリー。
「ディス蔵さん」にするか・・・(;゚∇゚)アハハ
~~~~~キリトリセン~~~~~
ご馳走様でした。