豆漿日和
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もちろん鹹豆漿
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鹹豆漿￥８００
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店舗基本情報
| 店名 |
豆漿日和（DOJAN BIYORI）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| お問い合わせ |
0422-27-6421 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉祥寺駅北口から徒歩7分 吉祥寺駅から451m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年12月2日 |
| 備考 |
2023年12月11日グランドオープン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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店内に工房を持つ豆乳専門店ができると聞いて、ぜひ伺ってみたかったところです。
専門店なら私の大好きな鹹豆漿があるのでは？と思ったからです。
実は最初に訪れたのは休日のオープン直後。あまりに閑散としていてドキドキしてしまったのですが、入ってみると意外と奥に深く、席があり、明るくおしゃれな開放的空間。
なんとなく、テイクアウトできるかな～と思っていたのですが、ドリンクのみ対応との事。
この日はそこまで時間がなかったので、日を改めることに。
そして平日の３時前に伺ったのですが、なんとびっくりほぼ満席！！
席がないかと思ったのですが、丁度出られる方がいて、何とか席を確保。
１００％女性でした。しかし、ランチタイムでもないのに…と思いましたが、豆花を注文されている方が多いよう。
罪悪感薄めなのでデザートタイムにぴったりだったのでしょうかね。
オーダーはもちろん
鹹豆漿￥８００
普通にランチ可能価格だったので、ちょっと高いかなあ～と思ったのですが、初志貫徹で。
すぐに出てきました。もちろんアッツアツなので、やけどに注意なのは重々承知の上でやけど(しょうもない；)。
ひとくち目は「…味薄いのかな？豆乳味…豆の味は濃いけど、それを活かした感じなのかな？」と思いきや、
下にお酢がたまっていたようで、よくよく混ぜないといけません。(あと、ラー油を拡散させないとそこだけすくって辛かったので・笑；)
混ぜているともろもろとお豆腐の様になってきました！
お味の濃さもちょうどよく。定番の揚げパン、ザーサイ、ネギ、小エビが入って基本に忠実な鹹豆漿です。
どんぶりいっぱいあるので、何気にお腹満足。そして温まりました。
吉祥寺で鹹豆漿を頂いたのは３軒目。本場的お手軽価格だと尚嬉しいですが、このご時世では難しいかな。
ごちそうさまでした！