Name: さき田
Address: 下連雀1-9-17 Kビル 1F, 三鷹市, 東京都, 1810013, JP
Telephone: 0422-71-3133
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.75

この口コミは、ママはスイーツ狂さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ママはスイーツ狂口コミ131件フォロワー46人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.6
酒・ドリンク4.0

2023/04訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.6
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

コスパ∞！お魚博士な大将の直球のお鮨！

いつの話だシリーズですが、このお店は是非ともオススメしたく、投稿させていただきます。

お寿司が大好きな母を美味しいお鮨に連れて行ってあげたいなとリサーチして巡りついたこちらのお店。
休日のお昼にお邪魔しました。（平日は夜のみ営業）

おまかせコース15000円（税別）

あら、ホタテ（北海道産、モチモチ）
兵庫県産ゆで牡蠣。お汁がうまみがすごいです！
ホタルイカ　スチーム調理でネタいきいき！
かずのこの2週間熟成味噌漬け　こだわりの白味噌がいい
（写真なし＿|￣|○）
初ガツオ　ねっとりで皮も美味しい！
（ネタの鮮度を保つため、お皿はこれでもかと冷え冷えです。）
軽く炙った燻製サワラ
わかめ

↓ここから握り

白いか　ねっとり
かすこだい　しめてて美味しい。
さより　ねぎと生姜が中に入ってるのが良き。
赤身漬け
中トロ　身が厚くてふわっとしててめちゃうま！
こはだ
ボタン海老　美味しすぎるぅ！
しじみ汁
馬糞ウニ　当然のようにクセは皆無。
穴子　ふわふわホロホロ　甘だれが美味しい！
卵　山芋いり　スフレケーキみたい！

基本的に奇をてらってない正統派のネタを最大限活かしたお料理です。
大将は手際よく、おつまみやお寿司を出しながら、お魚やお店の内装、趣味というには詳しすぎる骨董のお話をしてゲストを楽しませてくださいます。
とりわけ、お店に置いてある骨董のお話は美術館で学芸員さんのお話を聞いてるかのようです。笑

わたしはあまりお鮨に造詣が深くないので（でもおすし大好き！）、細かい感想は控えるのですが、常連でなくても予約が取れて、お鮨もとびきり美味しくて、大将の面白すぎるお話も聞けて、このお値段。
最強のお店です。
本当に大満足なお時間でした。
大将、ごちそうさまでした‼︎
また大切な人とお鮨屋さんにお邪魔する時はこちらのお店に伺いたいです♪

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	さき田
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0422-71-3133
予約可否	完全予約制
住所	東京都三鷹市下連雀1-9-17 Kビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	吉祥寺より、バスで下連雀下車1分井の頭公園駅から1,396m
営業時間	■ 定休日火曜日・お盆・年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（掘りごたつ式のお座敷カウンター8席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供不可、高校生以上
オープン日	2017年11月25日
備考	狐久保交差点側。 ★おまかせコース18000円のみ（税別:2023年12月改定）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	たべえ（2143）
最近の編集者	tobby190（0） ... 店舗情報（'23/12/29 10:17） am305（23） ... 店舗情報（'19/03/18 22:21）編集履歴を詳しく見る