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2023.6.24(sat) 曇り時々晴れ
12:10頃
汐の旨味ソバ 1100円
約半年ぶり。
5人ほどの並びで30分程待ち。
むむっ、値上げしましたね。
塩にしました。変わらず綺麗な出来映え。若干チャーシューが小ぶりになったような。。ひと口目のスープが旨い。そしてやはり全体的にも美味しい。
今度はつけ麺にしてみようかな。
2022.12.18(sun) 晴れ
12:35頃
汐の旨味ソバ 980円
一年ちょいぶり。今年初かぁ。タイミング良く並ばずに入店。スタンダードな汐にしました。着丼。綺麗ですねぇ。麺が白い。にゅうめんのよう。スープも透き通っていて美味しい。前よりちょっと油が多くなった?冬だからスープが冷めないように多めにしてるのかな?気のせいかな?
安定の上品な味わい。
2021.12.12(sun) 晴れ
11:30頃
醤油の旨味ソバ 980円
ブタめし 300円
6回目の訪問にして初のブタめし。予想していた以上に旨い。肉が柔らかい。米がおいしい。量も程良い。満足度高し。
退店時は6-7人待ち。
2021.9.12(sun) 曇り
11:15頃
汐の旨味ソバ 880円
5回目です。
開店の15分前で5人目。11:30開店で入店。1巡目は6人目まで入店でした。
スタンダードな汐にしました。あれ?ワンタンが入ってるな。入れることにしたのかな?サービスかな?取り違えたのかな?箸つけちゃったな。あぁ美味しい。仕事の丁寧さが伝わる美味しさ。上品でいて濃いめの味付けのチャーシューが薄口のスープとツルッとした細麺に合う。焦がしネギの風味も効いてるのかな。
それにしてもブタめしを頼んでる人多いな。今度こそ頼もうかな。
2021.7.3(sat) 曇り
12時ちょい過ぎ
醤油の旨味ソバ 880円
皮ワンタン 100円
2ヶ月ぶりくらいか。来る頻度が上がったな。並んでますね。8人目だ。30分くらい待ちましたね。こんなに並んだの久しぶりだ。前回のメモに残しておいた通り、皮ワンタンをトッピング。まず全体の出来上がりが綺麗で良いですね。ワンタンも綺麗でトゥルントゥルンです。味は無味だね。こんなに味が無い食べ物があるんだねと思うぐらい無味な皮ワンタン。そのおかげで麺って味があるんだねと改めて実感する。そしてスープの旨味を再確認する。
今度は飯ものも頼んでみようかな。
2021.5.15(sat) 曇り時々晴れ
11:50頃
味玉汐の旨味ソバ 1000円
3回目ですね。6人並び。食券を買って並ぶ。10-15分位で入店着席かな。
旨い。特にひとくち目が秀逸だな。綺麗な見た目と相まって。今度は醤油に皮わんたんをトッピングしてみよう。
2021.2.20(sat) 晴れ
11:45頃
汐の旨味ソバ 880円
2回目。8人並び。席に着くまで30分くらい。
綺麗な仕上がりですねぇ。優しい澄んだ味。チャーシューが美味しいと全体が締まるよね。
また来よう。
2020.11.7(sat) 曇り
11:40頃
醤油の旨味ソバ 850円
吉祥寺駅から歩き10分〜15分位か。11:30開店、先客2名。並ばずに入れました。カウンター席のみ。汐にしようかとも思いましたが醤油に。とても綺麗な仕上がり。まずはスープから。正統派の美味しさ。そしてストレートな細麺とのバランスも絶妙。チャーシューも程よい柔らかさで旨い。焦がしの何かも入っている。旨いなあ。ワンタンが入っていても美味しいタイプのらーめんですね。並ばずに入れてラッキーだったのではないか?駅から少し歩くからかな。今度は汐を食べに来よう。
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toshikazou
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店名 |
Tombo(とんぼ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
0422-77-7590 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線「三鷹台」駅徒歩12分 井の頭公園駅から579m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無 |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 最寄:56mリパーク吉祥寺南町4丁目9台40分200円、194mイチイ吉祥寺南町パーキング3台60分200円 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月2日 |
備考 |
店主:榎本直記氏地雷源で8年修行後開店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2024.2.17(sat) 晴れ
11:40頃
醤油の旨味ソバ 1100円
半年以上ぶり。お、並ばずにに入店、うれしい。
そんなにお腹すいてなかったけどやはり美味しいですね。今日は特にチャーシューが品のある肉の甘みを感じられて美味しかった。思いのほか厚みもあったしね。