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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
牛かつ もと村 吉祥寺店（【旧店名】牛かつ はま野）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、揚げ物 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉祥寺北口より徒歩３分 吉祥寺駅から177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2015年2月19日 |
| 関連店舗情報 | 牛かつ もと村の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「京たこ」のあるビル地下１階。
「ちゃんこ光」跡地に豚カツならぬ牛カツ屋さんがオープンした。
（あ、ちゃんこ光は末広通りにお引越ししたみたい）
またしても吉祥寺に本拠地を構えるファイブグループがプロデュースするお店･･･
系列店を思いつく限り列挙してみると
スパゲティのパンチョ、居酒屋行くなら俺んち来い、串カツ田中、とりとん、ペコリ、半兵ヱ、燻し家もっくん、吉祥寺どんぶり･･･
いやはや多いっすね~。
さて、
牛カツのお店と言えば秋葉原が有名。
週末ともなれば30分待ちの行列上等。
吉祥寺もそんな状態だろうとお店を覗いてみたら空いてたので座っちゃった。
まだオープン間もないからなのか、地下だからなのか、はたまた吉祥寺にはそぐわないのか･･･
いずれにせよB級グルメの牛カツファンにはお薦め店舗かと。
店内はカウンタ８席のみ。
奥行が狭いので、奥へ進むためには
お相撲さんのように手刀を切りながらペコペコして進むべし。
そしてメニューは牛カツの一点。
麦飯だけ（1200円）か、とろろも付けるか（+100円）選択可能。
ここは当然麦とろをチョイス。
注文すると、小さな七輪に火が入る。
このお店の面白いシステムのひとつ。
牛カツは60秒ほどで揚がりミディアムレアで提供されるため
自分で焼き加減を調整するシステムなのだ。
大抵の方がちょっぴり炙っている。
焼き具合の調整というよりは、焼くことを楽しんでいるようだ。
このため、狭い店内はモクモク。
そう、匂いが付いてもいい服で参上するのが肝要。
味付けは主に３つ。
・ワサビ醤油
・特製山ワサビダレ（ニンニク入り）
・岩塩
意外にキャベツ用のドレッシングも悪くない！（レモンベース）
そしてお薦めは岩塩＋ワサビ。
醤油だとお肉の味がわからんのっす。塩とタップリのワサビで食べると幸せになれる。
ところで山わさびを漢字にしたら山山葵･･･そもそも山わさびって何？海わさびなんてあるん？
麦飯はお替り１杯までは無料。
もちろんお替りさせてもらう。
そしてようやくここでトロロをかける。
ズルズルっとかっこむ時の幸福感。あ~日本人で良かった！
無性に揚げ物が食べたくなるときがタマにある。
今までは天丼だったけど、牛カツという選択肢が増えたかな。